1樓：悲傷的斜對面喔
營養分析
1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病； 2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；
3.松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；
4.松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用；
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
6.松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜中老年體質虛弱，大便乾結，以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用；適宜心腦血管疾病之人食用；
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用；因含油脂豐富，所以膽功能嚴重不良者應慎食。
製作指導
松子可食，又可榨油；飲食業用它作烹製菜品的配料。
食療作用
性溫、味甘，入肝、肺、大腸經；
具有滋陰養液，補益氣血，潤燥滑腸之功效；
主治病後體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便祕，頭昏目眩，自汗，心悸等病症。
2樓：匿名使用者
可以生吃，營養更豐富。
3樓：匿名使用者
可以，生吃非常有風味
4樓：匿名使用者
可以生吃營養更豐富！味道純正
5樓：匿名使用者
可以的 我有純野生的
吃生的松子有什麼好處嗎?
6樓：留晨軒閩剛
松子的營養價值
松子為松科植物紅松的種子，因營養豐富，風味獨特而深受消費者的歡迎。據研究發現，每100克松子中含蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6
克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克，有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有軟化血管的作用，能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀態，具有降低血脂，預防心血管疾病以及通便潤腸的作用。
松子含有大量礦物質如鈣、鐵、磷等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞。
松子既是美味食物，又是食療佳品，松子仁含有100多種對人體有益的成份，具有獨到的營養保健功能，故有「長生果」的美譽。
1：健腦益智
松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，具有促進細胞發育、損傷修復的功能。是兒童、青少年和中老年人補腦健腦的保健佳品。
2：抗衰延壽
松子仁含有豐富的維生素e，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，並使細胞內許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。
3：潤膚美顏
松子仁中含有豐富的「美容酸」——亞油酸和亞麻油酸。可滋潤**和增加**彈性，推遲**的衰老。此外，亞麻酸中含有豐富的維生素e，能減少「自由基」對細胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細胞衰老，減少和防止脂褐質的產生和沉積，促進激素的分泌。
因此，松子仁具有潤膚美顏的作用。
4：預防心血管疾病
松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂，軟化血管和防治動脈粥樣硬化。也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用。並能降低血脂和血液粘稠度，預防血栓形成。
5：潤腸通便
松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後病後的潤腸通便。
熱量(千卡)
698硫胺素(毫克)
.19鈣(毫克)
78蛋白質(克)
13.4
核黃素(毫克)
.25鎂(毫克)
116脂肪(克)
70.6
煙酸(毫克)
4鐵(毫克
4.3碳水化合物(克)
2.2維生素c(毫克)
0錳(毫克)
6.01
膳食纖維(克)
10維生素e(毫克)
32.79
鋅(毫克)
4.61
維生素a(微克)
2膽固醇(毫克)
0銅(毫克)
.95胡羅卜素(微克)
3鉀(毫克)
502磷(毫克)
569視黃醇當量(微克)
.8鈉(毫克)
10.1
硒(微克).74
松子生吃好還是熟吃好
松子生吃好還是熟了吃好
7樓：況興運
松子吃生的好還是熟的好
松子生吃、熟吃都可以。
正常的說，沒有發芽或者發黴的松子仁是可以生吃的。不過不同品種的松子仁生吃多了會出現不同的反應。比如，紅松籽生吃的話吃多了會頭暈，就是我們俗稱的「上頭」，而華山鬆吃多了嘴裡會發苦。
要特別注意的是，長了芽的生松子仁是不能吃的。
2生松子和熟松子的區別
1、熟松子無青澀味，生的這個味道濃，不知道這個味道的吃個生花生就知道了。
2、顏色除非燒過頭髮黑了，一般要色都基本相同。
3、松子表面有層薄的膜，生的基本撥不下來，熟的就容易多了
4、生的松子適合做菜或者煮粥一類的吃，熟的松子可以直接吃的。
5、松子生吃最好，如果熟吃會像加熱牛奶一樣失去一部分它的營養價值。
3生松子和熟松子那個營養價值高
生吃松子營養不流失。
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病;
2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處;
3、松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用。
8樓：雨中晗
松子生吃好，生吃營養不流失。
松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；
松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；
松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用；
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
松子中的磷和錳的含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
松子可以生吃嗎，松子生吃還是熟吃好
9樓：寧靜的港灣
生吃營養不流失。
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；
2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；
3、松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用；
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
6、松子中的磷和錳的含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用請採納
松子能生吃嗎
10樓：匿名使用者
松子是松科植物紅松等的種子，是常見的堅果之一，也是重要的中藥，常吃能夠滋潤**、延年益壽。那麼，松子可以生吃嗎？
一、松子可以生吃嗎？
松子可以生吃，但以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。只有是沒有發芽或者發黴的松子才可以生吃，如果長芽或者發黴了，是不能吃的。
二、松子有什麼功效？
松子性微溫，味甘，具有滋陰潤燥、潤肺止咳、滑腸通便、延緩衰老、潤膚養顏的功效。
松子含有豐富的維生素e，這是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用。松子仁含有脂肪，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。松子含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣。
松子富含磷和錳，對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
三、松子每天吃多少合適？
松子雖好，但是不能多吃，因為它的油性較大，且屬於高熱量食品，吃得太多會使體內脂肪增加，建議每天吃20-30克為宜。
松子仁可以生吃嗎？怎樣吃最有營養
松子仁可以生吃。以炒食 煮食為主，老少皆可食用。松子仁除了能被當做零食吃以外，它還可以用來炒制或者熬粥。松子仁富含營養，歷來被當做 長壽果 而受到醫學家 營養學家的推崇。據檢測，每100克可食用的松子仁中含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，炭水化合物9.8克，鈣78毫克，磷236毫克，鐵6.7毫克及...
松子有哪些功效，吃松子有什麼功效作用呢？
1.滋補身體。松子最重要的功效就是滋補身體，因為松子含有高質量蛋白，還有亞油酸，亞麻酸和微量元素鐵磷鋅等多種對人體有益的營養，它能緩解人類體虛的症狀，並能提高人體多器官功能，能讓人體健康水平明顯提高。2.預防疾病。松子能滋陰潤燥，化痰，止咳，對人們經常出現的支氣管炎，肺炎和哮喘等症都有一定預防作用，...
松子和什麼不能一起吃，松子可以和牛奶一起吃嗎，牛奶和松子能一起吃嗎
禁忌人群 便溏 精滑 咳嗽痰多 腹瀉者忌用 因含油脂豐富，所以膽功能嚴重不良者應慎食。飯後吃或是下午吃才好。松子是松樹的種子，又稱海松子。松子含脂肪 蛋白質 碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤 延年益壽，也有很高的食療價值。松子和砒霜不能一起吃！會死人的！松子可以和牛奶一起吃嗎，牛奶...