1樓：匿名使用者
一、禁忌人群
蝦皮為動風發物，舊病未愈者、正在上火者、過敏性鼻炎患者、支氣管炎患者和**疥癬者是不能吃蝦皮的。
二、注意事項
1、不能搭配黃豆：蝦皮中含有大量的鈣元素，黃豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，兩種食物搭配食用會影響人體對鈣質的吸收甚至會引起消化不良等症。
2、不能搭配紅棗：蝦皮中含有五氧化二砷，如果用蝦皮搭配紅棗食用，那麼紅棗中大量的維生素容易將蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷即俗稱中的「砒霜」，是會引起中毒的。
3、不能搭配菠菜：蝦皮中含有豐富的鈣元素等礦物質，菠菜中含有大量的草酸，將蝦皮搭配菠菜食用很容易形成草酸鈣，不僅影響人體對鈣質的吸收，還可能引發結石疾病而危害健康。
擴充套件資料：
蝦皮的養生功效：
1、孕期補鈣：孕婦在懷孕期間容易缺鈣，不僅自身容易出現骨質軟化症和低血鈣性抽搐等症，腹中胎兒也可能因為缺鈣出現骨骼或神經系統發育異常。所以孕婦在懷孕期間食用蝦皮意義重大，能很好的補充鈣質，有益於自身和寶寶的健康。
2、通乳汁：蝦皮富含鈣、磷和鉀等營養成分，能有效幫助產婦通乳。
3、防治骨質舒鬆症：蝦皮富含大量的鈣質，經常食用能有效防治缺鈣性骨質疏鬆症，非常適合老年人食用，既能增強體質還能提高食慾。
4、防治心血管疾病：蝦皮中豐富的鎂元素能調節人體心臟活動從而更好的保護心血管系統，經常食用蝦皮能有效防治高血壓、高血脂和心肌梗死等心血管疾病
2樓：變啦
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物，患有**疥癬者忌食。
3樓：智潔
不喜歡吃蝦皮的味道，或者是血尿酸高的人不適合吃蝦皮。
4樓：牛意蘊
查了一下，蝦皮屬於發物，感冒的人或有支氣管炎的人是不建議吃蝦皮的，可能會加重病情，另外蝦皮含鹽量比較高，，血壓比較高的，或者是高血壓患者都不建議吃，可能導致血壓升高，不利於身體健康，不過蝦皮含有的營養是比較豐富的，適當的吃一些對身體還是好的。
哪些人不能吃蝦皮，蝦皮的注意事項
5樓：抱香蕉睡覺
一、禁忌人群
蝦皮為動風發物，舊病未愈者、正在上火者、過敏性鼻炎患者、支氣管炎患者和**疥癬者是不能吃蝦皮的。
二、注意事項
1、不能搭配黃豆：蝦皮中含有大量的鈣元素，黃豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，兩種食物搭配食用會影響人體對鈣質的吸收甚至會引起消化不良等症。
2、不能搭配紅棗：蝦皮中含有五氧化二砷，如果用蝦皮搭配紅棗食用，那麼紅棗中大量的維生素容易將蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷即俗稱中的「砒霜」，是會引起中毒的。
3、不能搭配菠菜：蝦皮中含有豐富的鈣元素等礦物質，菠菜中含有大量的草酸，將蝦皮搭配菠菜食用很容易形成草酸鈣，不僅影響人體對鈣質的吸收，還可能引發結石疾病而危害健康。
6樓：藍色飛舞之歌
蝦皮不能和以下食物一起吃： 1、蝦皮和紅棗不能同吃：紅棗與蝦皮同吃會中毒; 2、蝦皮與菠菜不能同吃：
菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收; 3、蝦皮與黃豆不能同吃：黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若與蝦皮同食，會導致消化不良。
4、蝦皮與柿子、石榴不能同吃： 柿子、石榴中含有較多的鞣酸，蝦皮含有豐富的蛋白質，二者同吃，鞣酸與蛋白質相結合，就會凝固成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白不能很好的被我們人體消化，從而引起腹痛腹瀉的症狀。
吃蝦皮注意事項
蝦皮雖好，吃起來卻有許多講究。蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物，會導致攝入多餘的致癌物質。要趨利避害，具體方法就是，用水多泡幾遍，隨後再焯一下。
如果用涼水泡的話，要換3—5次水，如果用溫水的話，泡兩三遍就夠了。蝦皮用水泡完之後，用個小笊籬就能很方便地撈起來了。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，以及可能存在的細沙。而且，這還能去除蝦皮本身的一些不好的氣味，如氨化後沖鼻子的氣味，讓做出來的菜鮮而不腥。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鐘。
蝦皮個小皮薄，泡太久了，許多水溶性的營養物質也會析出、流失。
蝦皮的營養價值高，可是患過支氣管炎、敏性鼻炎、反**作性過敏性皮炎的人群是不宜吃蝦皮的；因為蝦皮為動風發物，因此患有**疥癬者也一定不要食用蝦皮。
7樓：匿名使用者
宿疾者、正值上火的人不宜食蝦
患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的人不宜吃蝦蝦皮和紅棗不能同吃：紅棗與蝦皮同吃會中毒;
蝦皮與菠菜不能同吃：菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收;
蝦皮與黃豆不能同吃：黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若與蝦皮同食，會導致消化不良。
8樓：愛厲久tess老師
對消化有很大得影響...
什麼人不能吃蝦皮
9樓：壽炳詩問兒
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物，患有**疥癬者忌食。
10樓：戈恆史樂
有結石的人不宜吃蝦皮，因為蝦皮含鈣高，容易引發結石症
11樓：宣千牟曉燕
對蝦皮過敏的人，還有通風的人，手術過後的人是可以吃的，不過要少量吃，最好聽從醫囑去吃。
12樓：匿名使用者
還有很多人吃蝦皮過敏的也不能吃，當然象身體有**病的或者是**炎症，男性尿路感染的，最好不要吃海鮮類和蝦皮！
13樓：衿心
有痛風或高尿酸血癥的病人（蝦屬於高嘌呤食物）、對蝦過敏的病人（蝦屬於高蛋白食物，有的人屬於過敏體質，對異體蛋白會過敏）所以容易起痘，**不好的人也最好少吃、在患感冒發燒期間的病人、腎功能損害的病人都不能吃蝦，包括蝦皮。
14樓：強壯的打字員
甲亢患者都不能吃海鮮類失食物，包括蝦皮！
15樓：那愷欒含巧
孕婦儘量不能吃蝦皮。
16樓：竇碩伏曼雲
有慢性病的
蝦皮是發物
能引起舊疾
可能抗藥
或引起併發症
什麼樣的人不適合吃木耳呢？
17樓：**心靈導師
孕早期的孕婦不適合食用木耳。原因如下：
1、木耳有活血化瘀之功效，不利於胚胎的穩固和生長，孕婦過量食用黑木耳可能會引起拉肚子，而拉肚子有引發流產的危險。
2、木耳具有防止血栓凝結的作用，其活血功效比較強，孕婦吃過量的黑木耳，一旦發生出血現象，很難止血，容易造成危險的發生。
18樓：來自雲峰峽谷花顏月貌的韓當
黑木耳是一種比較常見的食材型別，而且營養物質比較高，它具有保健養生為一體的作用和功效。很多人都不知道它的好處。可以有補氣血的作用，還可以提高體質，當然不是人人都適合食用的哦，來看看哪些人不能吃黑木耳吧。
1、出血性中風患者要慎吃
黑木耳有「食物中的阿司匹林」之美譽。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益。雖然黑木耳好處多多，但出血性中風患者由於凝血功能較差，要慎食。
中風的人群不能吃，以免對疾病恢復不利。
2、黑木耳一定要煮熟才能吃
黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質，稱為黑木耳多糖。它有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳經過高溫烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。
黑木耳一定要煮熟以後才能食用哦，以免導致身體不適，而且還可以有嘌呤的攝入，對健康不利、
3、血脂異常的人要注意食用量
血脂異常的人，常吃木耳能起到食療的作用，但只能作為藥物**外的輔助手段，每週吃2～3次即可。
4、不宜和黑木耳搭的食物千萬不要一起吃
有活轎抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。
19樓：綜合養生季
木耳可是好東西！但是有很多人都不適合吃木耳！快來看看有沒有你
20樓：真叫姚海
江西農村85後小夥，美食分享vlog烹飪教程，想要炒木耳菜翠綠不變色，簡單易學，有部分人群是不太適合食用木耳菜的，大家現在一起來了解下吧。
21樓：變啦
黑木耳性平補益，但是，新鮮的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故新鮮黑木耳不宜食用；此外，黑木耳還有活血抗凝的作用，各種出血、如痔瘡出血、血痢便血、小便淋血、婦女崩漏、月經過多以及眼底出血、肺結核咳嗽咯血患者等，有出血性疾病的人不宜食用。此外，孕婦不宜食用。
22樓：太平洋海溝
木耳營養價值高，一般人群都能吃。但是有幾類人不適合，吃木耳消化系統不好的人群不能吃木耳，出血人群不宜吃木耳，孕婦也不宜食用黑木耳。另外鮮木耳不宜吃。
23樓：匿名使用者
1.消化系統不好的人群
黑木耳還有膳食纖維，脾胃虛寒、腸胃消化不好的人，吃多了會造成脹氣，有腹瀉情況如果食用了黑木耳會加重病情。
2.出血人群不宜
黑木耳具有抗凝血的功效，所以對於腦出血病人或者是要進行拔牙和手術前是不可以使用的，否則可能引起大量出血。
24樓：
身體虛弱的人不適合吃木耳
什麼樣的人不適合吃雞蛋,什麼樣的人群不適宜吃雞蛋呢？
最營養的烹飪方法 雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，回煮蛋為100 炒蛋為97 嫩答炸為98 老炸為81.1 開水 牛奶衝蛋為92.5 生吃為30 50 由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹 蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白...
什麼樣的人不適合談戀愛，什麼樣的人最不適合談戀愛？
性格極端 偏激的人。其實在戀愛中有小吵小鬧在正常不過了，可如果對方的行為或者言語對你造成了傷害，那就另當別論了。相互溝通真的很重要，很多戀人分手都是因為不願意深入瞭解彼此。平時聊天的次數很多，但真正意義上的溝通卻很少。有一對情侶，甜的時候能齁死人，吵的時候能嚇死人，典型的相愛相殺。其中有一次，相互開...
什麼樣的孕婦不適合吃燕窩
體質較寒的孕婦不合適吃燕窩。燕窩對孕婦的功效 妊娠頭三個月 即0 12周 稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期，也可以說是胎兒 分化組裝成形 的時期。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時多餐，定期進食。建議每次幹燕窩每次3 5克，每天或隔天一次食用...