1樓：匿名使用者
**人群
牛油果雖然營養豐富，但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，**時期的人群不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
過敏人群
牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的可能，因此，過敏性體質的人群不適合吃，而6歲以下的小孩也不適合多吃，避免出現過敏。
腸胃不適者
腸胃功能不佳者。牛油果含有豐富的蛋白質和脂肪酸，都不是很好消化吸收的成分，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合多吃牛油果，以免增加胃腸負荷，出現腹瀉、腹痛等症。
2樓：抽菸屁的哥哥
1**人群不適合吃牛油果
牛油果雖然營養豐富，但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，**時期的人群不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
2過敏人群不適合吃牛油果
牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的可能，因此，過敏性體質的人群不適合吃，而6歲以下的小孩也不適合多吃，避免出現過敏。
3胃腸功能不佳者不適合吃牛油果
牛油果含有豐富的蛋白質和脂肪酸，都不是很好消化吸收的成分，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合多吃牛油果，以免增加胃腸負荷，出現腹瀉、腹痛等症。
4吃牛油果的注意事項
1.牛油果中含有很多的抗氧化性的成分，在切開之後會很快的氧化變色，因此，牛油果在開啟之後需在兩小時內食用，即便加了檸檬汁也不能超過4小時。
2.牛油果雖營養高，但這種食物卻不能多吃，一天最多吃2~3個，若是自身消化功能不好，每天吃一個即可。
哪些人不適宜吃牛油果？
3樓：祕密影視
牛油果好吃又營養，但不是每個人都能吃的，尤其是這四類人
4樓：變啦
腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病的患者不適宜食用牛油果；
乳母，嬰兒，幼兒，久病體虛人群不適宜食用牛油果；
氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質的人不適宜食用牛油果。
5樓：匿名使用者
雖然我們都知道牛油果的營養價值很高，一般人群其實都是可以食用的，上班族或者是本身存在一些痛經現象的女性，食用牛油果也可以起到一定的緩解效果，但是如果出現一些消化系統疾病或者泌尿系統疾病的人，卻不適合吃牛肉果。
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病的患者不適宜食用牛油果;
2.乳母，嬰兒，幼兒，久病體虛人群不適宜食用牛油果;
3.氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質的人不適宜食用牛油果。
牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍，它含鉀比香蕉還高，纖維特別豐富，抗氧化性強。
只需每天吃半顆，就會保證你肌膚更光滑，血液更流暢!
適合吃牛油果的人群
1.孕婦：牛油果中富含葉酸;
2.上班族：富含維生素a、e和b2，幫助抵抗眼疲勞;
3.女性痛經者：它所含鎂可以改善女性經前症候群，緩解偏頭痛和焦慮感;
4.素食者：牛油果中的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸佔80%，是一種高能低糖水果，素食者食用補充能量的效率高。
不過話又說回來，什麼東西吃過量了都會讓人變胖，適量的牛油果是不會導致肥胖的，不過如果你每頓拿它當飯吃，因為它的卡路里很高(一箇中等的牛油果大概有324大卡)，長此下去也會胖的。因此怕發胖的人切莫多吃。保持身材的不二法則是什麼東西都適量的吃，才會營養均衡而不積累多餘脂肪和熱量。
牛油果什麼人不適合吃 食用牛油果的飲食禁忌
6樓：祕密影視
牛油果好吃又營養，但不是每個人都能吃的，尤其是這四類人
7樓：匿名使用者
牛油果的功效與禁忌】
1、牛油果中含有大量不飽和脂肪酸，大家都知道飽和脂肪酸會引起高血脂，冠心病等心血管疾病，那麼不飽和脂肪酸就是個好東西，它能夠降低低密度脂蛋白，也就是「壞膽固醇」的含量，從而降低膽固醇水平，能夠有效預防動脈粥樣硬化和其他心血管疾病。
2、牛油果中含有豐富的葉酸，並且含有鐵，鉀等礦物質，非常適合孕婦和寶寶食用，可以促進寶寶生長髮育。
3、牛油果美容養顏的功效也不可小覷，多種維生素和甘油酸都是天然的抗氧化劑，能夠淡化細紋，保持肌膚滋潤柔軟。因此，牛油果也被新增到很多的護膚產品中，女性經常用到的「牛油果乳」「牛油果眼霜」等都以牛油果為賣點，受到廣大女性的追捧。牛油果中的油酸是珍貴的植物性油脂，能滋養頭髮，有養髮護膚的功效。
【禁忌】雖然牛油果營養成分高，但是也不可忽視它的高熱量和脂肪，多吃也會使人發胖。小孩不易吸收和消化，因此寶寶每天最多吃一個牛油果就足夠了。
牛油果的吃法
1、直接吃，把牛油果洗乾淨，去核碾碎吃，喜歡的可放白糖或蜂蜜攪拌均勻食用。
2、做奶昔，準備牛油果一個，純牛奶或甜牛奶均可，把午油果切開去核挖出果肉，把牛油果牛奶放入攪拌機進行攪拌，儘量攪拌久點，這樣用更細膩，口感更佳。深受兒童或女性朋友喜愛。
3、牛油果土司，取牛油果肉碾碎，加入黑椒和蛋黃醬攪拌均勻，取土司片，把攪拌好的果醬放在土司中間，另一片蓋上壓實即可食用。
8樓：匿名使用者
1、**人群、過敏人群、胃腸功能不佳者不適合吃牛油果。
2、食用禁忌：牛油果必須新鮮開新鮮吃，食用牛油果時必須用大量清水清洗乾淨表皮，如果你是腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病患者，儘量不吃牛油果，如果是氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質食用牛油果是大忌。
牛油果的功效與作用
1、降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體**親和性好，極易被**吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素e及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防晒與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形
酪梨是葉酸的良好**。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
4.保護消化系統
牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便祕。
牛油果什麼人不適合吃
9樓：大野瘦子
1、**人群不適合吃牛油果，牛油果主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，**時期的人群不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
2、過敏人群不適合吃牛油果，牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的可能。
沒有什麼禁忌，牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤**，還能收細毛孔，**表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止晒黑晒傷。
10樓：祕密影視
牛油果好吃又營養，但不是每個人都能吃的，尤其是這四類人
11樓：匿名使用者
牛油果的果肉質地細膩，味道鮮美，似乳酪，有核桃的香味。鮮吃的方法有些特別，要將果實剖開成兩半，取出似網球大小的種子，果肉拌上鹽、咖哩、胡椒粉等調料，將又成為地道的涼拌菜。果肉若用作配料製成高階油梨冰淇淋，非一般冰淇淋可以媲美。
食用牛油果鮮果，的確能領略到獨特的水果風味，而且還可獲得豐富的營養。與一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高達30％，為香蕉的20～200倍，蘋果的40～400倍，故有「樹木黃油」的美稱，可與黃油媲美。而它所含的脂肪大部分屬不飽和脂肪酸(即含膽固醇少)，極容易被消化吸收，其消化率達93％，更適宜年老體弱者調養身體食用。
另外，牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有「糧食水果」之稱
12樓：植物獵掱
牛油果禁忌人群：
1．患腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病的人群；
2．乳母，嬰兒，幼兒，久病體虛人群
3．氣鬱體質，陽虛體質，瘀血體質，特殊體質的人群等。
13樓：應平藍
不適合吃牛油果的人群： 過敏者。
牛油果什麼人不適合吃
14樓：祕密影視
牛油果好吃又營養，但不是每個人都能吃的，尤其是這四類人
15樓：刀學樂正
中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病不適合吃；
**者不適合，因為有太高的脂肪。
過敏體質不適合吃。
拓展資料：
牛油果廣佈非洲熱帶。中國雲南元江引種站有大面積栽培。
種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油，又可制人造黃油及肥皂。
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美。
甚至有「森林奶油」的美稱，一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。
16樓：富克納斯包裝製品廠
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一種，這種水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒涼性的水果，具有滑腸促消化的作用，兩種一起食用必定引起胃腸不適，出現腹瀉等不適反應。
2、牛油果不能和冷飲一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之後需要很長的時間才能被完全的消化吸收，油脂在人體內以需要適合的溫度才能吸收，冷飲在飲用之後會降低胃腸道內的溫度，影響胃腸道對牛油果中油脂的吸收，會引起消化不良，嚴重者還可出現腹痛、腹瀉。
牛油果不能和什麼一起吃 牛油果的食用禁忌
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的吸收需要通過胃腸上的脂質蛋白參與，這些載體蛋白的數量有限，食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收，一起食用會降低營養價值。
17樓：魚要糧
不適合以下三類人：
1、**人群
牛油果雖然營養豐富，但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，**時期的人群不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
2、過敏人群
牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的可能，因此，過敏性體質的人群不適合吃，而6歲以下的小孩也不適合多吃，避免出現過敏。
3、腸胃不適者
腸胃功能不佳者。牛油果含有豐富的蛋白質和脂肪酸，都不是很好消化吸收的成分，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合多吃牛油果，以免增加胃腸負荷，出現腹瀉、腹痛等症。
拓展資料：
功效作用：
1、抗氧抗衰老
牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤**，還能收細毛孔，**表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止晒黑晒傷。
2、**
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加胸部組織彈性，含有的維生素a能促進女性荷爾蒙分泌，維生素c能防止胸部變形，維生素e則有助胸部發育。
3、保護肝臟
經研究發現，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分，這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於**肝臟疾病。
4、美容
牛油果果肉與人體**親和性好，極易被**吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素e及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防晒與保健作用。
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