紫薯糯米卷怎麼做如何做好吃,紫薯糯米糰怎麼做好吃

2022-06-13 05:20:28 字數 1943 閱讀 3444

1樓:半夏半暖

步驟1:紫薯洗乾淨。

步驟2:把紫薯去掉外皮,然後切成片。

步驟3:切好的片放到蒸鍋中,蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘,蒸熟透就可以。

步驟4:蒸熟之後拿出來倒入盆中,加入兩勺白糖用勺子壓成泥。

步驟5:加白糖壓成泥。

步驟6:準備糯米粉放到盆中,加入白糖兩勺。

步驟7:再加入溫水和成糯米糰,要軟一點。

步驟8:準備一個盤子,然後把糯米糰壓在盤子上,放到蒸鍋中蒸二十分鐘,熟了就可以。

步驟9:放到盤中。

步驟10:蒸熟之後把糯米糰拿出來,放涼一點。

步驟11:在糯米糰上面撒上椰蓉,用擀麵杖擀成薄點的大餅。

步驟12:在糯米餅上面壓上一層紫薯泥,一定要攤平。

步驟13:然後從一端捲起,一直卷完然後封好口。

步驟14:卷好之後切成大小均勻的塊即可。

紫薯糯米糰怎麼做好吃

2樓:苦苦的掙扎

紫薯糯米糰

材料紫薯 2個 糯米粉 130g

糖粉 25g 油 20g

涼水 75g 椰蓉 若干

雀巢煉乳 若干

做法1. 蒸熟紫薯

2. 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥

3. 糯米+水+糖粉揉成團,+油,揉勻

4. 把紫薯泥包入糯米粉團中,用手心搓出圓形5. 放入蒸籠

6. 大火蒸10分鐘

7. 蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成

紫薯糯米餈的做法,紫薯糯米餈怎麼做好吃,紫薯

3樓:苦苦的掙扎

材料紫薯 2個 糯米粉 130g

糖粉 25g 油 20g

涼水 75g 椰蓉 若干

雀巢煉乳 若干

做法1. 蒸熟紫薯

2. 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥

3. 糯米+水+糖粉揉成團,+油,揉勻

4. 把紫薯泥包入糯米粉團中,用手心搓出圓形5. 放入蒸籠

6. 大火蒸10分鐘

7. 蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成

4樓:一人廚

教你紫薯糯米餈營養美味的做法

糯米粉紫薯怎麼做好吃

5樓:夜夢薇

- 準備食材 -

紫薯 250g

糯米粉 250g

牛奶 適量

紅豆沙 適量

黃油 適量

- 步驟 -

1.紫薯洗過蒸30分鐘,剝皮壓爛成泥。

2.紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黃油,攪拌均勻。

3.和麵,成光滑的麵糰。

4.從和好的麵糰上揪下元宵大小的麵糰,用手捏成餅狀,中間放上紅豆沙適量,然後封口揉成圓球,再按壓成餅狀。

5.放入烤箱,175度烤30分鐘左右。

6.剛烤好時有些軟,放涼後軟硬可口很好吃。

- 小貼士 -

和麵要根據經驗來加水,此處用牛奶代替水會有奶香味,那點兒黃油可以在烤的時候餅不至於很乾,如果用油煎或炸的方式那就不需要加黃油了。因為紫薯有甜度,加上裡面芯子有豆沙所以沒放糖。

紫山藥糯米卷的做法,紫山藥糯米卷怎麼做好吃

6樓:情感導師賽文

食材明細

糯米 半斤,紫薯 一個,白糖 少許。

摺疊編輯本段做法

1、準備的食材。

2、洗淨的糯米浸泡5-6小時。

3、紫薯洗淨切片蒸熟。

4、蒸熟的糯米飯。

5、蒸好的紫薯加少許白糖用勺子壓成紫薯泥。

6、準備一塊溼的紗布或保鮮膜鋪好。

7、紫薯泥搓成條狀。

8、舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻,稍微壓緊。

9、把紫薯條放在末端。

10、順著捲起,壓緊,捏實就可以了。

11、用刀切成段即可。

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主料紫薯 1個bai 糯米170克 輔料du 白糖適量zhi 牛奶150克 枸杞20克 葡萄乾30克 步驟1.主料dao 內紫容薯 糯米 輔料 白糖 枸杞 牛奶 葡萄乾 2.把紫薯洗淨去皮,切小塊 3.加料理機裡 4.加牛奶 5.打成汁 6.把糯米洗淨撈起,加紫薯汁泡2小時 7.枸杞泡泡洗淨 8.泡...

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食材主料 紫薯3個 熟糯米粉 100g輔料糖 適量月餅餡料 適量步驟 1.準備好食材。2.紫薯洗淨去皮切片,蒸熟。3.紫薯蒸後趁熱用勺子壓成泥,加入熟糯米粉和糖。4.用勺子拌勻即可。5.準備好自制的月餅餡料。6.取適量的紫薯泥做成碗狀。7.放入餡料。8.收口。9.包好滾圓。10.放入月餅模具。11....