1樓：雙魚會飛的小雨
1、 主料：活蝦剝除的蝦仁200克，西紅柿2個2、 配料：哈密瓜丁50克，玉米粒30克，芹菜粒50克，蔥、姜、蒜片各3克
3、 調味料：橄欖油20克，鹽、白糖各適量做法：1、 先將西紅柿切成想要的形狀，把西紅柿裡面的果肉挖出切小粒；
2、 將活蝦煮熟，剝去蝦皮和蝦頭待用；
3、 將哈密瓜和芹菜切成均勻的小粒待用；蔥、姜、蒜均切片待用；
4、 將哈密瓜、玉米粒、西芹粒和蝦仁入開水鍋燙一下，控幹水分；
5、 鍋內燒熱加入橄欖油，炒香蔥薑蒜片，再加入西紅柿粒用小火炒成糊狀；
6、 把鹽和白糖加入炒好的西紅柿汁中，加入溼澱粉勾芡，放入控好水的各料炒拌均勻即可裝盤。
2樓：利樹花堅衣
1；西紅柿8個，掏空；注『西紅柿要完整』備用。2；熱鍋加油至8成蝦加入。3；再放入掏出來的西紅柿肉。燒好後加至西紅柿殼殼裡蓋好即可！
3樓：寶爸
番茄炒蝦仁的做法
1.新鮮的海蝦洗淨
2.去皮去味，去掉蝦線
3.加入一個雞蛋、少許澱粉、食鹽少許、料酒少許、醬油一點抓勻醃10分鐘
4.將蔥切絲蒜切片姜切絲
5.西紅柿茄丁
6.熱鍋涼油
7.加入醃的蝦液
8.煸炒至蝦仁變紅，盛出來
9.鍋中再放少許油，加入蔥薑蒜煸炒一下
10.鍋中再放少許油，加入蔥薑蒜煸炒一下
11.加入番茄顆粒繼續翻炒
12.將其煸炒成醬，這個過程要不停的翻炒，防止糊鍋，可以稍微點一點水13.再放進炒好的蝦仁，讓番茄汁掛到蝦仁上，即可出鍋，出鍋後放入少許香菜點綴一下
4樓：顧輕舟老師
【番茄蝦仁】
1.青蝦去頭去蝦線去殼處理淨，放一個蛋清，加入少許鹽入味，加料酒去腥，加生抽抓勻醃製15分鐘;
2.熱鍋涼油入蝦仁炒至變紅盛出;
3.三勺番茄醬加適量水稀釋，蔥姜切末;
4.鍋中留底油入蔥薑末炒香，入番茄醬中小火加熱至微微冒泡;
5.放蝦仁和魔芋絲炒至料汁包裹全身即可。
番茄炒蝦仁怎麼做好吃
5樓：nice愛來我身邊
主料蝦100克西紅柿350克青椒50克 輔料油適量鹽適量白砂糖適量小蔥適量姜適量大蒜適量
步驟番茄炒蝦仁的做法步驟11.備好材料：西紅柿350克，大蝦100克，青椒50克，蔥薑蒜適量。
番茄炒蝦仁的做法步驟22.大蝦去殼，從背部劃一刀，但不切斷，挑出黑線；青椒和西紅柿切小；蔥薑蒜切末。
番茄炒蝦仁的做法步驟33.熱油鍋裡放蔥薑蒜沫熗鍋。
番茄炒蝦仁的做法步驟44.緊跟就將大蝦仁投下去。
番茄炒蝦仁的做法步驟55.蝦仁炒變色，撥到邊上，然後下青椒和西紅柿。
番茄炒蝦仁的做法步驟66.翻炒青椒和西紅柿。
番茄炒蝦仁的做法步驟77.炒變色加鹽調味。
番茄炒蝦仁的做法步驟88.加點糖提鮮。
番茄炒蝦仁的做法步驟99.加半勺高湯，翻炒均即可出鍋。
西紅柿炒蝦仁
6樓：海海海闊天空
番茄炒蝦仁
主料蝦100g西紅柿350g青椒50g
輔料油鹽適量白砂糖適量小蔥適量姜適量大蒜適量備好材料：西紅柿350克，大蝦100克，青椒50克，蔥薑蒜適量。
.大蝦去殼，從背部劃一刀，但不切斷，挑出黑線；青椒和西紅柿切小；蔥薑蒜切末。
熱油鍋裡放蔥薑蒜沫熗鍋。
緊跟就將大蝦仁投下去。
蝦仁炒變色，撥到邊上，然後下青椒和西紅柿。
翻炒青椒和西紅柿。
炒變色加鹽調味。
加點糖提鮮。
加半勺高湯，翻炒均即可出鍋。
番茄蝦仁怎麼做，番茄蝦仁餃子餡怎麼做
用料蝦蛋番茄醬。蔥薑蒜番茄蝦仁的做法。青蝦去頭去蝦線去殼處理淨，放一個蛋清，加入少許鹽入味，加料酒去腥，加生抽抓勻醃製15分鐘 熱鍋涼油入蝦仁炒至變紅盛出 三勺番茄醬加適量水稀釋，蔥姜切末 鍋中留底油入蔥薑末炒香，入番茄醬中小火加熱至微微冒泡 放蝦仁和魔芋絲炒至料汁包裹全身即可。番茄含有豐富的胡蘿蔔...
蒜蓉西蘭花炒蝦仁怎麼做，西蘭花蝦仁怎麼炒
材料。西蘭花 一小個 速凍蝦仁 適量 蒜 6瓣 料酒 兩勺 鹽 適量 雞料 適量 做法。1 準備材料，蝦仁解凍，西蘭花切小瓣，蒜切蓉。2 西蘭花洗淨後，加鹽在熱水裡燙至發綠。3 熱油鍋，下蒜蓉爆炒出香味後，下蝦仁翻炒後，下料酒後，下西蘭花翻炒，調味 鹽 雞料 西蘭花蝦仁怎麼炒 西蘭花炒蝦仁是一道家常...
怎樣炒蝦仁 如何做炒蝦仁
蝦仁怎麼炒 蝦仁好吃的炒法如下 1 蝦仁洗淨備用，青辣椒洗乾淨去籽，切絲，姜洗乾淨切絲備用。2 熱鍋燒油，加入薑絲炒香。3 加入蝦仁 豆瓣醬和青辣椒絲，炒勻，再加食鹽，炒勻即可。蝦仁這樣炒最好吃 主料 蝦仁110克。輔料 青瓜60克 玉米粒45克 油3湯勺 料酒1湯勺 鹽少許。做法如下 1 準備好食...