食品安全法和食品衛生法是一回事嗎

2022-06-05 12:45:20 字數 4389 閱讀 7471

1樓:

不是一回事,食品安全法裡面包括了食品衛生的內容,還包括了很多諸如:食品衛生、食品標籤、食品進出口、食品經營管理法規等等一系列的內容;而食品衛生法只是其中一部分。

2樓:

《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議於2023年2月28日通過,現予公佈,自2023年6月1日起施行。《中華人民共和國食品衛生法》同時廢止。

即,安全法取代衛生法。

3樓:匿名使用者

《食品衛生法》和《食品安全法》的宗旨是一樣的,生產衛生安全的食品,保障公眾身體健康和生命安全。 《食品衛生法》是1995-10-30日實施的,當時人員對保障公眾身體健康和生命安全的食品的認識是保證食品衛生,防止食品汙染和有害因素;隨著人們認識的深入及最近幾年發生的食品安全事件,將人們的認識提高到僅僅是衛生的食品已不能保障公眾身體健康和生命安全,因而提出食品安全的概念,進而將《食品衛生法》修訂為《食品安全法》。《食品安全法》更全面、深入的說明食品生產、監管等要求,進而達到保障公眾身體健康和生命安全的目的。

食品安全法和食品衛生安全法的區別

4樓:北京智雲達科技股份****

食品安全法是基於食品衛生安全法基礎上編制的法律。

新的《食品安全法》在原有《食品衛生法》的基礎上更加完備。其中一個原因眾所周知,跟三鹿奶粉事件有關係.

監管「打架」,凸顯安全難題近年來,一連串的食品安全衛生事件,讓人們面對餐桌,心懷疑慮,難以動筷。中國食品出口也因此遭遇了一些國家設定的「綠色壁壘」。

這種情況的發生,食品安全衛生領域的監管「打架」難辭其咎:

——「立法打架」。近20部法律、近40部行政法規、近150部部門規章,我國現行法律法規中涉及食品安全的不可謂不多,但沒有形成對食品安全的有效監管,反而在許多方面造成了「打架」現象。如,對市場上發現的未經檢驗的動物產品,動物防疫法與食品衛生法處理的規定就不一致。

——「機構打架」。農業、質檢、工商、衛生、藥監、商業……我國承擔食品衛生或食品質量管理職責的部門有近10個。「機構雲集」增加了**對食品安全工作的管理難度。

多個部門監管一個方面的事務往往需要**協調,提高了管理成本,降低了管理效率。

——「管理打架」。職能交叉、多頭食品安全執法檢查的現象大量存在。多部門組織開展食品監督檢查,浪費了國家有限的公共資源,無端增加了納稅人的經濟負擔,引起社會不滿。

——「標準打架」。截至目前,我國共清理涉及可食用農產品、加工食品國家標準1817項,廢止國家標準208項;清理行業標準2588項,廢止323項。此外,還有大量的地方標準、食品衛生標準、產品質量標準……標準交叉、重複,讓企業感到無所適從。

種種「打架」,造成了食品安全領域的監管混亂,出現「六七個部門管不住一頭豬」、「十幾個部門管不了一桌菜」的怪現象,急需立法來規範調整。

人們迫切希望能有一部統一的法律來保障「從農田到餐桌」的安全。究竟是修改現有的食品衛生法,還是制定新的食品安全法?

一些專家學者認為,食品衛生法在保證我國食品安全衛生方面起到了相當重要的作用,儘管有很多不足,但是還是修改食品衛生法比較好。

理由:一、修改食品衛生法可以和農產品質量法互相銜接。

二、從專業的角度來講,食品安全和食品衛生沒有什麼區別。假如不考慮食品**方面的安全因素,按照世界衛生組織對食品安全的定義,食品衛生和食品安全是同一個意思,關鍵是要正確全面的界定食品衛生的含義。

三、在我國現行體制下,制定一部新的法律並不很現實。這要求把舊的法廢除了。廢除一部舊的法,不是一件容易的事。

再者,由某一個部門來監管整個食品安全在現行體制下也不太現實。例如,食品藥品監管局是一個副部級單位,如果由副部級單位牽頭來協調正部級單位的話,實踐中有一定困難。

答案很明確:應該用食品安全法來統籌食品安全問題。她列出三條理由:

——食品衛生只是食品安全的一個部分。從橫向來看,安全包括衛生、質量,比如前幾年發生的「毒奶粉」事件,奶粉本身不存在衛生問題,卻存在質量問題。這種情況,食品衛生法無法涵蓋。

縱向來看,安全包括種植、養殖、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售、消費等各個環節,其中相當多的環節都是食品衛生法「鞭長莫及」的;

——用「安全」的概念來全面統籌,有利於減少矛盾。用整體的安全來完善監督機制,有利於建立一步到位的合理的監督機制。

——衛生部門醫療保障的任務已經相當繁重,監管像食品安全這麼重要、複雜而工作量又相當大的工作,是否有精力和人力?

大家較一致的看法是,食品衛生法所調整的範圍過於狹窄,僅對食品生產、經營階段發生的食品安全衛生問題進行規定。而食品安全概念能夠涵蓋從農田到餐桌的全過程。

許多專家認為,衛生問題只是食品安全的一小部分,與其修改食品衛生法,不如在食品安全法上多下功夫,把衛生涵蓋在裡面。這似乎正在成為一種主流的意見。

廢舊立新,權責必須明確

在贊成立食品安全法的各方看來,食品安全法應該是一部基本法,而不是區域性的法律。建立科學、合理、高效的食品安全監管體制、解決監管「打架」問題,則應該是立法的核心和基礎。

要制定食品安全法,就必須把食品安全明確為立法的整體性目的。在監管方面,可以借鑑國外有效的監管經驗,使我國現行的「分段管理為主、品種管理為輔」的體制逐漸向「品種管理為主、分段管理為輔」的體制轉變,對食品安全重點領域,由一個部門一竿子管到底,建立起責任明確、賞罰分明、權責利相一致的監管制度。

同時「守法成本高,違法成本低」的局面必須改變。此外,食品安全資訊的釋出一定要及時規範,亂髮布或釋出不科學,可能會對許多產業造成毀滅性打擊。

有專家認為,應當從法律上確立食品安全風險評估制度、統一的食品安全標準制度、食品檢驗檢測機構的管理制度、食品安全資訊統一發布制度及食品安全事故的醫學調查和事故責任的調查處理制度.

希望答案對樓主有幫助

食品安全法和食品衛生法有什麼區別

5樓:資料不詳

食品衛生法僅側重於食品衛生方面,而食品安全法包括食品衛生但是整體更側重於食品安全,通過各個階段的控制,實現從農田到餐桌整條生產鏈的管控,從而保障食品安全。

供參考。

現在是《食品衛生法》還是《食品安全法》

6樓:張明君律師

《中華人民共和國食品衛生法》已由中華人民共和國第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議於2023年10月30日通過,現已經失效。

《中華人民共和國食品安全法》於2023年2月28日起生效,已由中華人民共和國第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議於2023年4月24日修訂通過,現將修訂後的《中華人民共和國食品安全法》公佈,自2023年10月1日起施行。

如能提供更多資訊,則可給出更周詳的法律意見。

《食品安全法》與《食品衛生法》在調整範圍上有哪些

7樓:秦延醫生

1、食品安全法的適用範圍是什麼? 《食品安全法》第二條明確規定:在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法:

①食品生產和加工(簡稱食品生產),食品流通和餐飲服務(簡稱食品經營);②食品新增劑的生產、經營;③用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、裝置(以下稱食品相關產品)的生產、經營;④食品生產經營者使用食品新增劑、食品相關產品;⑤對食品、食品新增劑和食品相關產品的安全管理;⑥有關供食用的源於農業的初級產品(簡稱食用農產品)的質量安全標準的制定和食用農產品安全有關資訊的公佈。 2、與食品衛生法相比有哪些變化? 關於食品安全法適用範圍的規定,與原來的食品衛生法的規定相比,適用範圍明顯擴大,而且增加了與《中華人民共和國農產品質量安全法》相銜接的規定。

需要注意以下幾個方面: 第一,食品安全法擴大適用於食品新增劑的生產、經營。食品新增劑是指為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或天然物質。

原來的食品衛生法僅在第十一條對於食品新增劑提出了衛生要求,現實中由於食品新增劑引發的食源性疾病多發,尤其是三聚氰胺引發的「三鹿奶粉事件」,使得人們對於食品新增劑更加警惕,從而在立法上對於食品新增劑提出了更加嚴格的要求。不僅僅是食品生產經營者使用食品新增劑要遵守食品安全法,食品新增劑的生產經營者的生產經營行為也要嚴格遵守食品安全法,例如遵守食品安全法關於食品安全風險監測和評估、食品安全標準的規定等。 第二,食品安全法擴大適用於食品相關產品的生產、經營。

食品安全法作出與食品相關產品的概念,是指用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、裝置。依據附則裡的進一步說明,用於食品的包裝材料和容器,是指包裝、盛放食品或者食品新增劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等製品和直接接觸食品或者食品新增劑的塗料。用於食品的洗滌劑、消毒劑,指直接用於洗滌或者消毒食品、餐飲具以及直接接觸生產經營的工具、裝置,或者食品包裝材料和容器的物質。

用於食品生產經營的工具、裝置,指在食品或者食品新增劑生產、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品新增劑的機械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。不僅僅是食品生產經營者使用食品相關產品的安全衛生要遵守食品安全法,食品相關產品的生產經營者的生產經營活動也要嚴格遵守食品安全法的有關規定。

《食品安全法》有哪些亮點,新《食品安全法》有哪些亮點

亮點一 讓制度帶電長牙 1 建立最嚴格的全過程監管制度 2 更加突出內予防為主,風險防範 3 對特殊食容品實行嚴格監管。4 加強對農藥的管理 5 加強風險評估管理 6 建立最嚴格的法律責任制度 亮點二 食品從業者賺錢外應有的義務 亮點三 食品安全高壓線 1 強化刑事責任追究 2 增設了行政拘留 3 ...

食品安全法共有幾章多少條,食品安全法148條內容

按照食品安全法全文內容,食品安全法一共10章154條。第一章總則。第二章 食品安全風險監測和評估。第三章食品安全標準。第四章食品生產經營。第一節 一般規定。第二節 生產經營過程控制。第三節 標籤 說明書和廣告。第四節 特殊食品。第五章 食品檢驗。第六章 食品進出口。第七章 食品安全事故處置。第八章 ...

新食品安全法規定鮮肉如何運車,新食品安全法規定凍品用什麼車運輸了嗎

a 鮮肉無檢疫合格可能不乾淨 或有毒害,也可能不含營養,應拒絕吃 b 食品在生產 加工 儲存過程中可能變質,或有毒,所以購買食品時一定要注意營養成分和保質期 c 膳食要均衡搭配營養,保證人的營養均衡攝入 d 食品在貯藏和運輸過程中不能與有毒物品放置在一起,否則可能被汙染 故選 c 新食品安全法規定凍...