1樓：我愛十七
頭天晚上將適量黃豆和
五、六粒花生用溫水泡,待第二天早晨用冷水將黃豆和花生多搓洗幾遍,直到把洗黃豆時出來的泡沫和豆皮(黃豆皮和花生皮)衝乾淨,然後將黃豆和花生放入豆漿機中操作就可以了.
2樓：黑巖
會不會是你的黃豆的問題?一定要選好的黃豆喔..在做豆漿的前一晚先用清水將黃豆浸泡一晚,然後第二天早上將浸泡好的黃豆洗一洗,之後拿去豆漿機裡做豆漿.
豆漿做好後可倒去鍋裡再煮熱一下,然後可根據個人口味加入適量的糖,這樣就做出好喝的豆漿.我也是這樣做的.
3樓：黎約踐踏
豆漿為我國北方居民早餐最經典的飲料，由黃豆粘磨製成，營養含量高。 進入夏季，由於豆漿中所含豐富的蛋白質在高氣溫中容易發生腐敗現象。所以提請消費者特別注意夏季早餐中，對於放心豆漿的鑑別。
鑑別方法： (1)色澤鑑別 良質豆漿——呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤。 次質豆漿——呈白色，微有光澤。
劣質豆漿——呈灰白色，無光澤。 (2)氣味鑑別 進行豆漿氣味的感官鑑別時，可取樣品置於容器中直接嗅聞，必要時加熱後再嗅其氣味。 良質豆漿——具有豆漿固有的香氣，無任何其他異味。
次質豆漿——豆漿固有的香氣平淡，稍有焦糊味或豆腥味。 劣質豆漿——有濃重的焦糊味、酸敗味、豆腥味或其他不良氣味。 識別優劣豆漿的方法——「觀、察、聞、品、」四字訣。
「觀」：即看外觀。優質豆漿應為乳黃色，即乳白略帶黃色，做好後倒入碗中有粘稠感，略涼時表面有一層豆皮，這樣的豆漿濃度高、徹底熟透。
反之，則為劣質豆漿。 「察」：即看現象。
當豆漿機報警鳴叫顯示豆漿已做好時，豆漿上層有少量泡沫，拔下電源燜1-2分鐘，則泡沫徹底消失。另外，當豆漿機第一次碎豆後，白漿很快溶入水中，直達杯體底部，說明豆子粉碎效果好，出漿率高，做出的豆漿濃度高。反之，若第一次碎豆後，白漿不能到達杯體底部，底部仍是清水，則說明粉碎效果差，做出的豆漿效果不佳。
「聞」：即聞氣味。豆漿做好後，優質豆漿有一股濃濃的豆香味，而劣質豆漿則為一股令人不舒服的豆腥味，是沒煮熟，喝了易導致拉肚子。
「品」：即嘗口味。做好的豆漿喝一口若豆香濃郁、口感爽滑，並略帶一股淡淡的甜味，此為優質豆漿。
反之，口感不佳，其味淡若水，則為劣質豆漿。 以上是優質豆漿的四項標準，只有飲用優質豆漿，才能起到滋養身體、促進健康的作用，才能達到豆漿食療的目的。劣質豆漿不僅起不到保健作用，有時反而有害人體健康，飲用者需多注意。
值得一提的是，九陽豆漿機所做豆漿均能達到以上要求，完全符合優質豆漿的標準，是豆漿機中的佼佼者，豆漿愛好者不妨加以驗證。
4樓：飯島翔子
要想喝到營養豐富價廉物美的豆漿，自己動手製作是個不錯的主意，現在自制豆漿主要有三種方法： 1、自磨：這是古老的經典制漿方法，如有時間弄個石磨，緩緩磨製豆漿，倒也別有情趣。
2、採用食品加工機：很快粉碎黃豆，不過要過濾豆渣，豆漿熬煮也要自己動手，要特別注意豆漿溢鍋的問題；因其程式繁瑣麻煩，基本被淘汰。 3、買臺家用全自動豆漿機制作：
只要裝上泡好的豆、加水、插上電源，按下啟動鍵，十幾分鍾自動做出香濃味美的熟豆漿。缺點是你要先投資，好處就很多了，方便快捷、簡單安全、花費很低很省錢，最關鍵的是豆漿濃香，口感特好營養價值更高。 新鮮指數 a、最好在做出2小時內喝完，尤其是夏季，否則容易變質； b、最好是現做現喝，對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
濃度指數 a、好豆漿應有股濃濃的豆香味，濃度高，略涼時表面有一層油皮，口感爽滑； b、劣質豆漿稀淡，有的使用新增劑和麵粉來增強濃度，營養含量低，均質效果差，口感不好。參考資料： http:
5樓：手機使用者
我爸做的豆漿是天下最好喝的，我不很清楚他具體怎麼做，只是有一點，我知道他每次都放五分之一左右的花生，再加點黑豆，榨的時候，少放點水，第一遍的豆渣再回榨一遍
6樓：殳玟
泡豆子時順便放適量的花生在一起跑，泡好後一起放入豆漿機裡榨，榨出來的豆漿會更好喝，更香 你也可以按你自己的喜好加點什麼
7樓：妙妙
我們家用的九陽的豆漿機。 做出來味道還不錯.. 燕麥豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆1/2杯，燕麥1/2杯。
【製法】1.將幹黃豆預先浸泡好。 2.
將幹燕麥和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好燕麥豆漿。 【益處】益肝和胃，適用於肝胃不和的食少納差、大便不暢，以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。 小麥豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆1/2杯，幹小麥仁1/2杯。
【製法】1.將幹黃豆預先浸泡好。 2.
將幹小麥仁和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好小麥豆漿。 【益處】消渴除熱、益氣寬中、養血安神。 黃米豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆1/2杯，幹黃米1/2杯。
【製法】1.將幹黃豆預先浸泡好。 2.
將幹黃米和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好黃米豆漿。 【益處】補肝腎、健脾胃，具有安眠功效。 小麥大米豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆1/2杯，幹小麥仁1/5杯，幹大米1/3杯。
【製法】1.將幹黃豆預先浸泡好。 2.
將幹小麥仁、幹大米和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好小麥大米豆漿。 【益處】消渴除熱、益氣寬中、養血安神。 麥棗豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆1/2杯，麥片1/2杯，大棗10枚。
【製法】1.將幹黃豆預先浸泡好。 2.
將麥片、大棗和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好麥棗豆漿。 【益處】滋陰潤肺、補腦強心、益氣補血。 綠桑百合飲 【功能】全豆豆漿 【配料】幹黃豆50克，幹綠豆30克，桑葉2克,百合幹10克 【益處】綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津，百合潤肺止咳、清心安神，配合黃豆滋陰潤燥 綠茶消暑豆漿 【功能】五穀豆漿 【配料】幹黃豆45克、幹大米60克、綠茶8克 【製法】黃豆預先泡好 【益處】綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津
8樓：白痴群
先把黃豆洗乾淨~！最好要做的前一天晚上就泡在水裡！ 打好豆漿之後再在鍋裡滾熟！
否則就會有股生生的味道！ 放涼後放進冰箱裡！ 夏天的健康營養飲料哦！
喝的時候小口喝還會喝出好身材呢！ 加油!！
9樓：手鞠vg墄
直接用九陽的豆漿機吧！豆漿我其實不是很愛喝！但長喝豆漿是健康的！
10樓：xx10051滷鋅
家庭傳統做法： 1.黃豆原形 2.
浸泡5~6小時後 3.用攪拌器磨碎 4.中火邊攪邊煮 5.
濾完成品跟黃豆渣 其中煮豆漿的要領 浸泡過的黃豆放進果汁機磨好以後，就可以下鍋去煮了。 磨好的黃豆如果不先過濾，連豆渣一起煮的話，豆渣很容易會沈澱在鍋底而燒焦，使得豆漿出現焦味，所以煮時要一直不停地攪動，比較麻煩，但是煮出來的豆漿很好喝。 有經驗的豆漿店老闆告訴我們，煮豆漿時最好讓它多煮沸幾次，可以去除豆子的青澀味道。
當豆漿煮沸時會冒出來，這時先將爐火關小，稍待一會讓豆漿涼一點後再加大爐火，這樣煮沸兩三次以後，喝起來會更好喝。 現代流行做法： 豆漿機 要想買到一臺稱心如意的好豆漿機，需要從多方面加以比較驗證，以下為您提供幾點參考建議：
1、視家庭人口多少選擇：在選購豆漿機時，可根據家庭人口的多少選擇不同容量豆漿機，假如您家是1－2人，建議選擇800－1000ml，假如您家是2－3人，建議選擇1000－1300ml，假如您家在4人以上，建議選擇1200－1500ml的豆漿機。 2、看品牌：
在選名牌的同時，還要看是不是專業豆漿機品牌，現在有不少品牌豆漿機並非自產，而是從別的生產商處採購後貼上自己的牌子，因此，選擇豆漿機專業品牌就比較重要。 3、看質量：好豆漿機一般所用的材質和配件均為上等，有不少是進口的。
另外，還要看看該機所獲得的權威認證和權威質量保證稱號，如中國強制認證（即3c認證）、歐盟ce認證、質量免檢、企業iso9001國際質量體系認證等。 4、看機器的構造和設計： 主要看是否具有這樣幾項先進技術：
「文火熬煮技術」是目前豆漿機領域最先進的一項技術，使豆漿熬得更透，均質效果好，粘稠度和乳化程度非常高，口感細膩均勻，更利於人體吸收。 「濃香技術」所做的豆漿的濃度比普通機型提高49．8％，加上合理的延煮時間，香濃味足，口感美妙。 「智慧不粘技術」使得煮漿時不糊鍋、不粘鍋，豆漿達到較好的乳化效果，使得機器的清洗更加方便。
5、看某些特殊功能是否合理和必要：如有的宣稱能保溫貯存，有的在豆漿機中直接泡豆定時製作，有的建議消費者打幹豆等，實際上，豆漿保溫貯存易變質，只宜冷藏儲存；而利用定時功能直接用泡豆的水做豆漿，既不衛生也做不出好口味；用幹豆直接做豆漿則影響出漿率、影響營養吸收。 總之，消費者在選購豆漿機時要具體問題具體分析，不可輕信一些廠商的片面之詞，以免買回不合適的產品。
農村普遍做法 1.黃豆原形 2.浸泡5~6小時後 3.
碾碎 4.中火邊攪邊煮 5.濾完成品跟黃豆渣
每天喝豆漿好嗎？謝謝了，大神幫忙啊
如何能做出好吃正宗的麻婆豆腐,怎樣才能做出好吃正宗的麻婆豆腐
主料豆腐 500克 豬肉40克輔料油 適量回生抽10毫升 白糖1克 郫縣豆瓣醬 答15克 豆豉醬10克鹽適量 水澱粉適量蔥適量 花椒粉2克姜適量 步驟1.準備好所有的食材。2.豬肉切碎。3.豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘，瀝乾水分。4.蔥姜切碎，郫縣豆瓣醬剁細。5.炒鍋到油爆香蔥姜。6.倒入肉末翻炒變...
誰能告訴我怎麼才能最快的忘記人，誰能告訴我怎麼才能最快的忘記一個人
當他不愛你的時候，請不要失去自己的自信。因為愛一個人，並非他的優秀，而只是一種感覺，他讓你有這樣的感覺，即使你愛他，同樣，他不愛你，也並非你不優秀，優秀不是愛的理由，看看還有那麼多愛自己的人，淡淡地微笑一下，也是異樣的甜美！當他不愛你的時候，也一定要祝福他，有了愛，便不會有恨，愛是美好的，恨卻醜陋，...
誰能告訴我怎麼樣才能做好生意啊？
做生意，誠信是最重要的。怎麼樣才能做好生意呢？讓生意變好的一個簡單粗暴的方法。做生意不像過家家，靠的是商業智慧，給大家帶來一個小故事仔細看。首先是職業理解，你要對你所做的事情瞭解透徹，然後是管理模式，要有一套很好的管理模式，再之是經營理念，要有自己特別的經營方式。主要的還是服務態度。都做到我想一定可...