1樓：匿名使用者
你好！！
首先，土豆和番茄是不相剋的，做土豆的菜不能放番茄，或者做番茄的菜不能放土豆，這是沒有科學依據的。
目前，還沒有發現與土豆相剋的食物。
與番茄相剋的食物有，石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉番茄不要與這些食物同食。
最後，介紹一道典型的土豆與番茄配的菜品：
菜名： 番茄土豆燒牛肉：
主料：土豆（黃皮）200克,牛肉（瘦）200克,番茄200克輔料：洋蔥（黃皮）50克,
調料：鹽3克,姜10克,植物油25克
特色： 紅湯酸甜，肉質嫩滑。
做法：1. 牛肉洗淨後切成3釐米的塊；
2. 牛肉塊隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫；
3. 撈出牛肉，再用清水洗淨血汙待用；
4. 土豆削皮後切3釐米大小的塊；
5. 洋蔥分成3釐米左右的片；
6. 西紅柿經開水燙後，去皮，用手撕成小塊；
7. 鍋內入油燒熱至六七成熱時，放生薑片爆香炒一會兒；
8. 入牛肉和土豆翻炒數十次後，加西紅柿和清湯；
9. 燒沸後再改用中火燒至牛肉鬆軟、土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽；
10. 再改大火燒沸1～2分鐘即可。謝謝！
2樓：匿名使用者
不會中毒，但是會出現別的症狀，請看：
西紅柿-相剋-土豆
西紅柿：現代醫學研究認為，西紅柿是低熱量水果，它含有番茄紅素，有助消化和利尿的作用，同時對肝臟有保護作用，還能提高機體免疫能力，改善機體微迴圈。
土豆：中醫認為，土豆味甘、辛，性寒，有小毒，有補益腸胃、解毒、止餓之功效；現代醫學研究認為，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。
西紅柿中含有大量的酸類物質，能與土豆在胃中形成不易消化的物質．極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
3樓：匿名使用者
可以得，沒有毒。我奶奶就經常給我這麼做。只是個人飲食習慣問題。
就像南方人看見北方人生吃蘿蔔黃瓜西紅柿感到很驚奇一樣。可能是地域文化差異導致那個老闆得看法不同。如果真的有毒，你還能在這裡發帖，我還能在這裡給你回答麼。
4樓：雨林樹蛙
不要聽上面說有相剋的理論！要是那樣`西方人早死完了``中國人體質好`還是西方人體質好``你自然明白``無須太多的辯駁`
5樓：匿名使用者
有一道湯叫羅宋湯,主要材料就是番茄與土豆,味道還不錯呢.
6樓：oo漣瑤
放心，絕對無毒，我就經常這樣炒，，，吃了這麼多年了身體一樣很棒，要是有毒我不早掛了。。。。
7樓：
可以 但西紅柿是軟的 和土豆炒出來 樣子就不太好看了 你可以炒土豆加番茄醬就好啦 有好吃 有好看
8樓：☆快樂★仙女
不會的我自己做的時候經常在炒尖椒土豆絲的時候 用西紅柿代替醋 味道很好 顏色也好 營養搭配方面也沒問題 o(∩_∩)o...哈哈
9樓：匿名使用者
絕對可以的……番茄是可以作為一種調味的菜的，又有顏色在菜裡，是為了讓菜有色、香、味一起的效果。。。。
那沒有熟的西紅柿才是會有毒的，別混淆了。
番茄的那種酸甜的味道是很適合廣大人的口味的，所以煮菜時，白色的菜多可以放些西紅柿。。。。
10樓：阿顛兒
沒吃過，也沒看過，把這兩樣放在一起炒，聽起來，怪怪的！我是不敢吃啦！
11樓：匿名使用者
那西方的人豈不早吃出問題來了，薯條蘸的不就是番茄醬嘛
土豆和西紅柿可以放在一起燒菜嗎？
12樓：默默她狠傷
絕對可以的，番茄是可以作為一種調味的菜的，又有顏色在菜裡，是為了讓菜有色、香、味一起的效果。
西紅柿和土豆是可以一起吃的，很多外國的菜品都是西紅柿和土豆一次煮著吃的。土豆主要成分是澱粉，與西紅柿一起吃沒影響的，只要不是發芽壞掉的就行。
13樓：匿名使用者
你好！！
首先，土豆和番茄是不相剋的，做土豆的菜不能放番茄，或者做番茄的菜不能放土豆，這是沒有科學依據的。
目前，還沒有發現與土豆相剋的食物。
與番茄相剋的食物有，石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉番茄不要與這些食物同食。
最後，介紹一道典型的土豆與番茄配的菜品：
菜名： 番茄土豆燒牛肉：
主料：土豆（黃皮）200克,牛肉（瘦）200克,番茄200克輔料：洋蔥（黃皮）50克,
調料：鹽3克,姜10克,植物油25克
特色： 紅湯酸甜，肉質嫩滑。
做法：1. 牛肉洗淨後切成3釐米的塊；
2. 牛肉塊隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫；
3. 撈出牛肉，再用清水洗淨血汙待用；
4. 土豆削皮後切3釐米大小的塊；
5. 洋蔥分成3釐米左右的片；
6. 西紅柿經開水燙後，去皮，用手撕成小塊；
7. 鍋內入油燒熱至六七成熱時，放生薑片爆香炒一會兒；
8. 入牛肉和土豆翻炒數十次後，加西紅柿和清湯；
9. 燒沸後再改用中火燒至牛肉鬆軟、土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽；
10. 再改大火燒沸1～2分鐘即可。
14樓：匿名使用者
當然可以了1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切塊，土豆去皮切片；2、熱鍋入油，放入番茄塊小火煸炒，待番茄出紅汁，稍熟軟後盛出；3、鍋添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒勻後，直接加入清水，蓋上鍋蓋，開中火燒；4、等土豆片煮熟後，開蓋加入炒過的番茄，再煮1分鐘左右；5、關火，加鹽調味，把湯味攪勻就可以了。這款湯在夏天喝很不錯的，清爽開胃，紅紅的湯色也好惹人食慾呢.
軟糯的土豆片，略酸的番茄，混合著酸甜的湯一起入口，很好味呢！把我喜歡的湯推薦給你們，希望大家喜歡喲！
15樓：匿名使用者
可以在一起噸 但是不可以炒菜 那是要有毒的 哈哈
西紅柿炒雞蛋和土豆絲相剋嗎
16樓：拾萬里之外
相剋。土豆不宜與以下食物同吃：
1、土豆+柿子
：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
2、土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑。
4、土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑。
5、土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6、土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良。
土豆和西紅柿一起炒能吃嗎
17樓：
土豆和西紅柿是可以一起吃的。
有傳言土豆和西紅柿一起吃會吃死人，其實並不是這樣。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
其實土豆富含澱粉，西紅柿含有維生素c，這兩種食物是可以一起進食的。
不知道是否有幫助到你呢
18樓：靜秀
可以吃，還很好吃，但是最佳的是用八成熟的西紅柿，因為抄出來不會太爛，而且會酸溜溜的，很好吃！！可以嚐嚐！
19樓：匿名使用者
可以吃，土豆與西紅柿在元素上沒有任何衝突，炒土豆的時候放些西紅柿可以增加顏色的鮮豔度，味道也會有所不同。總是土豆與西紅柿一起炒是可以放心實用的。
20樓：
為什麼不能吃？我每次炒土豆絲都是放的西紅柿，個人非常喜歡那個味道~
我一般都是在放入蔥花、辣椒爆鍋後放入西紅柿的，慢慢出汁後下土豆絲翻炒，這樣土豆絲的顏色也好看，味道也很好~僅供參考！
21樓：超級老花眼
恭喜你！意外發現了各做名菜的方法！！
【土豆+西紅柿+柿子椒=東北名菜：地三鮮】放在一起翻炒就行了，記得炒之前用大蒜爆一下鍋！
很好吃！！
【原創答案，望採納！謝謝】
22樓：郗孟
可以 可以用西紅柿 洋蔥 土豆 捲心菜 胡蘿蔔 牛肉一起做 加點番茄少司 很美味
23樓：匿名使用者
非常好吃…………我經常這樣做呢~真的~你可以試試哦~
24樓：匿名使用者
當然能吃，味道還不錯
25樓：何道西風悲畫扇
能行，土豆絲和小西紅柿塊
26樓：匿名使用者
沒聽過，最好不要亂嘗試。
27樓：
沒有吃過，但是應該可以的吧
28樓：匿名使用者
能吃 味沒那麼好吃
29樓：精靈寶貝兒
不能同時煮著吃，會中毒。
土豆和西紅柿可以放在一起燒菜嗎？
30樓：q1ng殤
可以啊我就經常這樣吃 而且很好吃
31樓：簡簡單單就行唄
是可以的 一次我在菜譜裡面還見著了 是土豆片番茄塊
32樓：別朋
應該可以吧，我家經常這樣吃的。
33樓：
可以的 和茄子土豆 辣椒做燉菜 很好吃的
34樓：匿名使用者
可以，先炒西紅柿，等出汁後再放入土豆絲，就ok了。
35樓：曹豔
好像可以，幾乎所有的家庭都這樣吃過吧
36樓：我是路過風景
可以的啊！一般家庭都這樣吃哦！
37樓：匿名使用者
shao tang hen hao
為什麼西紅柿炒雞蛋不能和炒土豆絲一起吃
38樓：百度使用者
土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或 疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。
重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。 所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的 部分土豆也削掉。至於青西紅柿嘛，不買也就是了，話說回來，誰又會去買青西紅柿呢？
39樓：匿名使用者
西紅柿忌不宜和土豆同時食用：土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
以上不怕··導致食慾不佳，消化不良··可以一起吃啊·
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番茄和土豆能一起吃嗎，請問土豆能和西紅柿一起煮吃嗎
可以一起煮。西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，土豆西紅柿 土豆雞蛋一起吃會造成中毒 並不是事實。注意 不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至...