1樓：
不能哦，煮熟的綠葉蔬菜只要超過6小時就最好不要吃了，超過12小時，也就是通常說的隔夜茶，是不能吃的，會產生亞硝酸的。所以綠葉蔬菜最好是煮熟之後立馬吃掉，這樣營養價值才能最大化哦！
2樓：匿名使用者
1、隔夜蔬菜，尤其是綠色蔬菜確實不宜吃。蔬菜的主要功能之一是提供維生素，而維生素很容易在空氣中氧化，或隨烹調過程流失。
2、隔夜蔬菜還會產生致病的亞硝酸鹽。莖葉類蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜等，煮熟後放置時間過久，在細菌的分解作用下會在人體產生致癌物質。因此，如果同時購買了不同種類的蔬菜，應先吃莖葉類的。
3、做熟的飯菜，放置時間較長，或隔夜後再吃，口感、營養價值均會下降，甚至有可能受汙染變質、產生有毒有害物。
泡青菜（學名：brassica chinensis var chinensis），又名大葉青，又名小白菜，寬幫青菜、蘇州青。產地四川，質地堅實、葉大柄厚、口感苦澀、鈍厚、耐寒、產量高，每株重量約0.
5-5kg。
江浙滬一帶把小白菜叫做青菜、小青菜、雞毛菜，苗小、質地鬆軟，後感滑膩，泡鬆，略甜。東北地區稱油菜，小青菜，為一年生草本，莖、葉用蔬菜，顏色深綠。性喜冷涼，抗寒力較強，種子發芽的最低溫度3~5℃，在20~25℃條件下3天就可出苗。
根系較發達，主根入土深，支、細根多，要求土層深厚，結構良好，有機質豐富。既保肥保水，又疏鬆通氣的壤質土。在弱酸或中性土壤中，更有利於增加產量，提高菜籽含油率。
青菜中含多種營養素，富含維生素c。青菜種子含油量達35~50%，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高，不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛用途。
3樓：夏花秋葉
大葉青菜，最好不要過夜，容易產生亞硝酸鹽致癌物！
4樓：匿名使用者
過夜菜最好別吃，營養價值大幅降低。
請問蔬菜放在冰箱裡，一定要使用保鮮膜嗎？
5樓：no使用者名稱
蔬菜是不一定要使用保鮮膜的。
大多數食物存入冰箱的食物最好用保鮮膜分開包好，因為保鮮膜可以使食物保持水分，隔離異味，保鮮時間更長，冰箱中有大量細菌，防止細菌進入食物。雖然大部分食物放入冰箱儲存時需要用保鮮膜，但是並不代表所有的食物都的用保鮮膜。
熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要用保鮮膜包裝貯藏，這些食物和保鮮膜接觸後，很容易使其材料中所含的化學成分揮發，溶解到食物中，對健康不利。
6樓：哇哎西西
蔬菜放在冰箱裡要覆
蓋保鮮膜。
食物放在冰箱裡要覆蓋保鮮膜的原因有：
1、冰箱裡冷藏或者冷凍存放食物，最好要密封好，因為冰箱是密閉的裡面空氣不流通，會有異味殘留，同時也有細菌滋生，加上蓋子或者保鮮膜，以防汙染。
2、因為雖然環境溫度比較低，但還是會有細菌繁殖，所以要覆蓋上保鮮膜。
3、將水果、蔬菜放在冰箱內會風乾食物，建議覆蓋保鮮膜，鎖住食物的水分。
4、可阻隔灰塵，並可延長食品保鮮期。
7樓：長虹美菱股份****
新鮮的蔬菜放到冰箱時，建議覆蓋一層保鮮膜，主要原因有：
1、減緩蔬菜中的水分揮發速度，減少與冷空氣接觸，延長保鮮時間；
2、避免與其他食物串味，保持蔬菜的新鮮氣味；
3、保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能，並且質量優良的保鮮膜不會存在小分子單體的汙染問題。
一般而言，在選購保鮮膜時需注意
1、購買時，應選擇外包裝標識pe（聚乙烯）材質的。
鑑別方法是：一看顏色，整卷顏色泛黃的為pvc材質，白色的為pe材質。二用手揉搓，pe保鮮膜一般黏性較差，用手揉搓後容易開啟，而pvc保鮮膜則黏性較好，用手揉搓不易。
2、如果是綠葉菜類，可在菜葉上噴灑水分，放在保鮮膜內，保鮮層調至0℃～8℃進行儲存，最好不要超過3天。
3、西紅柿、茄子、辣椒等有蒂頭的蔬菜，可以灑上少許水，用保鮮膜包裹，直接放在冰箱內，也可以放在廚房的保鮮袋中，置於通風處。
8樓：匿名使用者
蔬菜放在冰箱裡，最好是要使用保鮮膜，這樣保鮮效果好些！
9樓：
也不一定啦，如果你家用夏普的冰箱，可以節省一大筆買保鮮膜的錢啦！像夏普sj-xf60s-n這款冰箱，支援間接冷卻，可以將多功能儲藏室整體包圍，保證庫內高度溼潤，水分保持率高，不用保鮮膜也能長久保鮮。
10樓：謝謝大爺啊
也可以不用啊 但有保鮮膜保質時間會長一點
11樓：匿名使用者
用保鮮袋，讓蔬菜不能與空氣接觸，放的時候手和袋和菜都不能有油，這樣能放時間長。三天基本沒問題。
保鮮膜纏在腰上可以過夜嗎
12樓：踏青回眸
首先要明白主要是用於哪方面，如果是**方面的；
意見建議：很多地方都說裹著保鮮膜運動會促進汗液的排出，從理論上來說這個方法是可行的，因為裹著保鮮膜能夠提高腹部脂肪的溫度，促進脂肪的燃燒。
指導意見：如果堅持的話相信這個方法對你有好處的。還有洗澡的時候用比體溫高點的水在肚子上打圈按摩也有一定的效果。
13樓：
如果是想靠這個來**的話，還是多運動運動吧！
青菜的保鮮期是多久？
14樓：焉飛燕
1.茄子的表面有一層蠟能夠起到保護作用，所以茄子買回家不要著急洗，可以套一層保鮮膜，放在陰涼處儲存，一般可以放10天左右，如果切開後發現茄子變黑，且面積較大，最好不要食用。
2、豆角豆角放久了容易幹，可以先用沸水炒一下，時間不要太長，然後放在陰涼處晾乾，再用袋子裝好，放進冰箱的冷凍室裡，想吃的時候拿出來解凍一下即可，這個方法豆角可以保鮮一個月，長毛的豆角肯定是不能食用的。另外，豆角千萬不能生吃或夾生吃，很容易中毒。3藕將藕清洗乾淨，放入容器裡，倒上涼水，水要浸沒藕，隔兩天換次水。
可以讓藕保鮮一個多月。蓮藕變黑，一般來說還是可以食用。但若同時有異味，則儘量不要吃了。
4、南瓜沒切過的整個南瓜，只要放在通風陰涼處，就可以儲存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉，再裝入保鮮袋放入冰箱儲存，最好在1~2天內吃完。南瓜發芽是可以食用的，但表皮和內部出現腐爛就不要吃了。
5、綠葉菜（如芹菜/茼蒿）將綠葉菜紮成小捆，根向下浸泡在水裡，可保持3～4天較為新鮮。綠葉菜發黃，或是放軟了，最好不要食用。
6、香菜將香菜捆成小捆，外面包層紙後裝入塑料袋中，鬆散地紮上袋口，置於陰涼處，可保持香菜在7~10天內都是新鮮的。香菜蔫了可以食用，但如果發黃、腐爛，最好不要吃。
7、西紅柿西紅柿不用水洗，放於保鮮袋內，再放入冰箱，可儲存10天左右。如果西紅柿上面有一點腐爛，最好就不要食用了。
8、洋蔥將買來的洋蔥頭晾乾，放在涼爽、乾燥、通風的地方即可，能貯藏很長時間。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易悶軟、變質、發芽。發芽的洋蔥是可以吃的，部分腐爛的洋蔥清除後也還可以吃，但腐爛面積若過大則不要食用。
9、胡蘿蔔將胡蘿蔔直接放在通風處，或將胡蘿蔔的「頭部」切掉，然後放入冰箱冷藏即可。胡蘿蔔是一種非常耐儲存的蔬菜，保質期很長。
在發芽但沒有腐爛的前提下，蘿蔔除了營養成分降低以外，還是可以吃的。一般胡蘿蔔壞了顏色會變深、發黑，表面毛毛糙糙的，不光潤。切開後沒有水分，重量也變輕。
10、豆芽豆芽最好買來當天就吃完，如果需要儲存，可以將豆芽裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏儲存，最多不能超過兩天 。黃豆芽變綠還可以食用，但若發黑就不能吃了。
為您推薦
15樓：吾明照四方
如果是新鮮的青菜，夏天一般三天左右，冬天五天沒問題。如果是已經做熟的青菜，放在冰箱裡最好不要超過24小時。
16樓：願把美帶給你
青菜從地裡割回來，用保鮮膜包裝好放到冰箱保鮮三天左右，可以保鮮到這個時間段，也是有更好的保鮮作用。
17樓：壬晗雨
如果青菜買多啦！吃不完的話，很容易會壞的。所以我們就要把多餘的蔬菜摘乾淨，用保鮮膜包好，放入冰箱的保鮮層裡。這樣就能保持5一7天時間。
18樓：北京新東方烹飪學校
冷藏儲存且密封起來最多三天。
19樓：務採杉
每一種青菜保鮮日期是不一樣的。如果青菜從地裡割回來，用保鮮膜包裝好放到冰箱保鮮三天左右，比如生菜 菠菜 小白菜黃瓜這些蔬菜，一般注意儲存好。捲心菜 甘藍 菜花比較好儲存。
蔬菜放入冰箱鮮裡，有更好的保鮮作用。
20樓：理平鬆
青菜的保鮮期可能就三四天吧，時間稍微一久，就會爛掉了，所以早儘快吃掉。
21樓：匿名使用者
青菜如果想保鮮的話，首先在採摘下來之後不可以直接水洗，要把它放在冰箱的冷藏室裡面，一般情況下放一個禮拜都沒有問題，最主要的就是採摘的時候上面不能有水或者剛下過雨都不行。
22樓：
將綠葉菜紮成小捆，根向下浸泡在水裡，可保持3～4天較為新鮮。綠葉菜發黃，或是放軟了，最好不要食用。
23樓：高高興興順其自然
青菜的保鮮期是5天的時間。
24樓：印鑲之
冷藏儲存好的話可以儲存一週左右，一般情況兩天到三天。
25樓：汝初陽
靑菜從地裡撥來，少帶點根部，報紙色果好，冷藏在冰箱裡，能保鮮，10天左右。
26樓：year幸運寵兒
根莖類的蔬菜一般是一週左右，葉菜味的建議最好2到3天內使用完，已確保蔬菜的新鮮和營養成分不流失，面介紹其中儲存蔬菜的方法請用保鮮膜包裹，把蔬菜放入冰箱保鮮儲藏，第一，不要把有機蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥，因為每種有機蔬菜對於溫度溼度要求不同，如黃瓜，苦瓜，南瓜等起屍有機蔬菜適宜存放在10攝氏度左右的環境中，但不能低於8攝氏度，絕大部分葉菜細涼，適宜存放在0度至5度環境中，但不能低於0度，第二，有機蔬菜適宜存放的溼度為85%左右，大蒜，大蔥和洋蔥等有機蔬菜則應選擇溼度較低的乾燥環境存放，存放有機蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將保鮮完好的有機蔬菜放入保鮮到內病針在袋上扎幾個孔，然後將縮袋封口，為了儲存更新間有機蔬菜買回來適合豎著放而不是平放
27樓：
一般放在冰箱保鮮櫃裡3到5天吧。
28樓：來自鶴廬謙虛的羅漢松
每種青菜的保鮮期都不一樣哦
29樓：幽香的百合
不同的蔬菜保質期是不同的！
30樓：匿名使用者
根莖類一般是一週左右，葉菜類的建議最好2-3天內食用完，已確保蔬菜的新鮮和營養成分不流失。收貨後請直接用保鮮膜包裹放入冰箱保鮮儲藏。
第一，把不同有機蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。
因每種有機蔬菜對於溫度、溼度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜溼有機蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。
第二，有機蔬菜適宜存放的溼度為85％左右大蒜大蔥和洋蔥等有機蔬菜則應選擇溼度較低的乾燥環境存放。
存放有機蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的有機蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑料袋封口。在冰箱內用適宜的溫度存放。一定要記住買來的菜要裝進無毒無害的食品袋。
第三，為了儲存更新鮮，有機蔬菜買回來適合豎著放而不是平放。
豎著放的有機蔬菜生命力強，葉綠素、含水量、維生素等比平放儲存得更好。有機蔬菜也不宜切開存放，有機蔬菜切開後，營養素會快速流失，還會容易氧化，同時增加了微生物入侵的機會，容易造成變質腐爛。
希望對你能有所幫助。
zm用保鮮膜瘦腿，如何使用保鮮膜有效瘦腿
這個我試過，我還從網上買了桑拿衣，就是那種不透氣的連身衣，在身上想重點 的地方抹上 霜，比如說小腿，腰腹等地方，然後纏上保鮮膜，在穿上桑拿衣開始跑步，或跳繩，然後維持一個小時以上的運動時間，然後你會發現自己像是從水裡拉出來的，尤其是纏保鮮膜的地方出的汗會更多，但是一定要運動超過一個小時以上，才能達到...
長期用保鮮膜敷臉，臉上貼保鮮膜可以細緻美白嗎？
保鮮膜敷臉會起到保溼以及促進 精華吸收的作用。按照護膚流程走完之後，可以將 敷在臉上，再蓋上一層保鮮膜，用保鮮膜敷臉法加強滲透。敷上保鮮膜後會使得臉部溫度提高，由此加快臉部肌膚的血液循壞，促進 對 精華的吸收。保鮮膜可以配合有美白功效的 一起使用達到細緻美白的效果。在 上面蓋上一層保鮮膜，鎖住 的水...
怎麼樣用保鮮膜美白，晚上用保鮮膜包住臉這樣能美白嗎
1 首先，要準備好材料，保鮮膜剪成適度大小，可以根據自己臉型大小來判定，另外準備好保溼精華或者玻尿酸精華。2 將保溼精活或者玻尿酸塗抹在乾燥部位，及粉刺 鼻翼兩側。3 將保鮮膜分塊，準備一塊大的，三塊小的。如圖所示，大的敷在兩頰，小塊敷在眉心 人中 下巴處。4 保鮮膜貼好後，保持10 15分鐘，注意...