1樓：字澤語席驕
你好，我覺得吃牛皮的好處有很多，牛皮含膠原蛋白是可以美容的，也有清熱，解毒的功效。
2樓：海儀文鎖米
牛皮熬製的叫黃明膠具有活血解毒作用
3樓：廁所上檔次
用驢皮熬製的叫阿膠，牛皮熬製的叫黃明膠，二者作用相似，黃明膠補益之力不如阿膠，但兼有活血解毒作用，建議最好不要生吃，
牛皮有什麼營養價值
4樓：居寧縱珍
牛皮：味甘性溫，功可驅寒，燥溼，殺蟲。牛皮具有很高的營養價值，主要是一種膠原蛋白，這種高分子膠原蛋白經過加工處理以後，很容易被人體吸收；其次，牛皮膠對改善人體營養性貧血有一定功效，對貧血試食者體質有改善作用。
我的家鄉通常是用牛皮燉爛，炒辣椒吃。
5樓：
利水消腫；解毒。主水腫；腹水；尿少；癰疽瘡毒。
《食醫心鏡》：主水氣大腹浮腫，小便澀少，水牛皮煮熟，切於豉汁中食之。
牛皮熬製的叫黃明膠，用驢皮熬製的叫阿膠，二者作用相似，黃明膠補益之力不如阿膠，但兼有活血解毒作用
6樓：匿名使用者
補充膠原蛋白，美容養顏，跟豬蹄兒差不多。
牛皮可以吃嗎？如果吃了會怎樣？
7樓：
牛皮可以吃，為牛科野牛屬動物黃牛或水牛屬動物水牛的皮。
牛皮味鹹，性平。具有利水消腫，解毒之功效。常用於水腫，腹水，尿少，癰疽瘡毒。
可以治水氣，大腹浮腫，小便澀少；治老人水氣，身體虛腫，面目虛脹，頭生惡瘡；治癰疽發背，腎癰，大小便祕。治耳瘡。
牛皮主要**於黃牛和水牛的皮，其分別黃牛在全國各地均有飼養。水牛在全國大部分地區均有飼養，以南方水稻田地區為多。
牛皮的其他作用
牛皮，都是指牛身上的皮。皮從牛身上割下，再經過一系列的水產從溼皮到幹。再從乾的皮胚做成各類風格的產品。
牛皮更加廣泛的運用於各個行業。最常用的當然還是：皮鞋，皮包，皮帶等各類皮具。
同時，也有很多其他行業在運用牛皮產品。（包括：鱷魚紋，鴕鳥紋，蛇紋，珍珠魚紋等特色工藝。
）比如說：汽車方向盤套，真皮記事本外殼，旅行箱，珠寶首飾盒，雪茄套，體育用品包裝等等各行各業的潮流先驅。
8樓：圓圓小胖丁
可以吃啊 牛皮和豬皮一樣富含膠原蛋白 不過牛皮質地堅韌 有些人覺得太難嚼口感不夠好 其實牛皮也有很多吃法 比如五香芹菜炒牛皮 水晶牛皮凍 滷水牛皮 做好了一樣好吃(^_^)
9樓：
單單知道牛皮是可以吹的，不知道牛皮什麼時候是可以吃的，如果吃了的話，應該會消化不良吧。
10樓：匿名使用者
當然可以，煮牛肉時可以連肉帶皮一塊煮，有牛骨就更好了，那樣煮出來的牛肉湯味道超好
11樓：
搜尋一下 馬崗牛皮 用藥材泡到軟脆 蘸醬油吃賊香
12樓：匿名使用者
當然可以吃...世上沒有東西是不可以吃的```
13樓：我是阿彌陀佛
牛皮吃多了會得牛皮癬
牛皮有什麼作用?
14樓：叢聰慕谷夢
①多指已經鞣製的牛的皮。
②比喻性韌：牛皮紙｜牛皮糖。
③說大話：吹牛皮。
英文:cow
leather,calf
leather.
功效分類:利水藥；清肺藥
性味:味鹹；性平
藥材基源:為牛科動物水牛或黃牛的皮。
歸經:肺；膀胱經
功效:利水消腫；解毒.
主治:水腫；腹水；尿少；癰疽瘡毒
用法用量:內服：煮食，適量，或燒灰研末衝，每次15g。外用：適量，燒灰調塗。
考證:出自《食醫心鏡》。
在皮革中,牛皮分頭層皮與二層皮：按皮革的層次分，有頭層和二層革，其中頭層革有粒面革、修面革、壓花革、特殊效應革、壓花革；二層革又分豬二層和牛二層革等。
15樓：車鬆紹安妮
皮鞋，衣服，皮帶手機袋，皮包等等
16樓：淡雪珍萇喆
牛皮①多指已經鞣製的牛的皮。
②比喻性韌：牛皮紙｜牛皮糖。
③說大話：吹牛皮。功效分類:利水藥；清肺藥性味:味鹹；性平
藥材基源:為牛科動物水牛或黃牛的皮。
歸經:肺；膀胱經
功效:利水消腫；解毒.
主治:水腫；腹水；尿少；癰疽瘡毒
用法用量:內服：煮食，適量，或燒灰研末衝，每次15g。外用：適量，燒灰調塗。
考證:出自《食醫心鏡》。
睡牛皮席有好處壞處嗎牛皮涼蓆對身體有什麼危害嗎？
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