氯化鎂有哪些用途,氯化鎂的用途有哪些

2022-03-28 17:18:36 字數 1432 閱讀 1499

1樓:匿名使用者

親 用於制金屬鎂(mgcl2====電解mg+cl2 ↑)、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,並用於填充織物、造紙等方面;固化劑;營養強化劑;呈味劑。

氯化鎂的用途有哪些?

2樓:太真醒

產品用途:在化學工業中是生產各種鎂鹽的原料,在食品工業中是蛋白質的凝固劑,在農業生產中製作脫葉劑,還可用於煤礦防火劑,公路除塵劑。

冶金行業:用以製造耐火材料和爐壁的黏合劑,並是製造二號容劑和冶煉金屬鎂的原料。

3樓:

在化學工業中是生產各種鎂鹽的原料,在食品工業中是蛋白質的凝固劑,在農業生產中製作脫葉劑,還可用於煤礦防火劑,公路除塵劑。

4樓:乜景

與氧化鎂可制鍊鋼爐襯裡.

可提煉鎂.

食用氯化鎂的用途是什麼?

5樓:匿名使用者

在《食品新增劑使用標準》中規定,食品級氯化鎂可作為穩定劑或凝固劑用於豆類製品中,但不允許用工業品代替食用級產品使用。用滷水(食品級氯化鎂水溶液)點制的豆腐較石點制的豆腐,質嫩味鮮,在國內外還用作部分食品的新增劑。

食品級氯化鎂又名水氯石化學式 mgcl2·6h2o, 分 子 量:203. 。

白色結晶體,呈柱狀或針狀,有苦味。 易溶於水和乙醇,在溼度較大時,容易潮解。116~118℃熱熔分解。

氯化鎂別名滷片、鹽滷,是以水氯鎂石或直接用製鹽母液為原料製成。食用氯化鎂可作為食品新增劑用於豆類製品生產中,作為穩定劑或凝固劑。少量食用對人體無害。

參考資料https://baike.baidu.

6樓:匿名使用者

食用氯化鎂

別名:滷水、滷片

產品類別:食品新增劑

產品含量: 96%

質量標準:國家食用氯化鎂標準

產品說明:白色片狀

用途:用於食品生產過程中的新增,蛋白凝固劑、豆製品中做凝固劑、發酵助劑。

7樓:濰坊雨澤講氯化鎂

食用氯化鎂的的主要用途是作為食品的新增劑使用,主要作用是提升食品的口感以及粘稠度,例如滷水豆腐,又稱老豆腐,其中的滷水就是氯化鎂與水的溶液,再例如我們吃的豆腐腦,是將桶裝的豆汁直接加入食用氯化鎂,經過一段時間就會出現凝固,可以到早餐店看一下,但是需要很早奧,另外像鴨血,豬血,果品飲料等其中,主要利用氯化鎂的吸附特性,將含有蛋白質就行凝固。

8樓:滄海一粟

豆漿蛋白質凝固劑,做豆腐用的。滷水豆腐。

9樓:

食用氯化鎂可作可作什麼用途

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