1樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
2樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
3樓：載波工
冰糖針對火旺有很好的療效，
4樓：美麗笨女人
一個是塊狀一個是沙狀啊..
冰糖和白糖的區別
5樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
6樓：樑覓丹
冰糖是用白砂糖溶化成液體，經過燒製，去雜質，然後蒸發水分，使其在40℃左右條件下自然結晶而成，亦可冷凍結晶而成。***的冰糖，呈均勻的清白色或黃色，半透明，有結晶體光澤，質地純甜，無異臭，無異味，無明顯的雜質。色澤發黃的冰糖，質量差。
人們食用滋補類食品時宜使用清白色的冰糖為佳。
而白糖幾乎是由蔗糖這種單一成分組成的，白砂糖的蔗糖分含量一般在95％以上。凡含蔗糖成分較高的植物，均可成為製糖的原料。
至於做「銀耳蓮子羹」要放冰糖的目的是因為「銀耳蓮子羹」晶瑩剔透，而冰糖比較純而無雜質，因此選用冰糖為宜。
7樓：生活小百科多多
回答❤️❤️
4、適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
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8樓：小布愛生活
冰糖和白糖的區別，知道的人不多，看完別再用錯了
9樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
冰糖和白糖的區別
10樓：生活小百科多多
回答❤️❤️
4、適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
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11樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
12樓：小布愛生活
冰糖和白糖的區別，知道的人不多，看完別再用錯了
13樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
14樓：babyan澀
白糖、冰糖都來自於甘蔗。先做出紅糖，經提煉後做成白糖，白糖脫水結晶成為冰糖。
區別：1、紅糖是熱性的，紅糖生薑湯可以去寒，治感冒。紅糖還有補血作用，產後吃紅糖、雞蛋。
2、白糖是清涼的，夏天西紅柿拌白糖，可以去暑。如果被開水燙著了，可以抹白糖水。
15樓：翻腕小子
1冰糖是白糖脫水所制
2冰糖並無藥用價值，只是起輔劑作用，例如甘草
3有些中醫理論無法用化學知識解答，一隻甲魚的化學成分和一隻雞腿相差無幾，你能說他們的滋補效果一樣嗎？
16樓：匿名使用者
冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖，葡萄糖是單糖白糖是多糖，吃了後也會分解成單糖，
但是食用的話，白糖比較容易上火，咳嗽之類的容易增加咽喉的痰冰糖有潤肺的功用，所以像冰糖燉犁之類的話就不能用白糖代替
17樓：匿名使用者
有些藥不也是植物、動物什麼的提煉出來的，那怎麼不直接吃植物
冰糖和白糖有什麼不同
18樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
19樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
20樓：想哭想瘋想遺忘
白糖、冰糖都來自於甘蔗。先做出紅糖，經提煉後做成白糖，白糖脫水結晶成為冰糖。三種糖在營養應用方面有所不同。
白糖是清涼的，夏天西紅柿拌白糖，可以去暑。如果被開水燙著了，可以抹白糖水。
冰糖潤肺生津，梨加冰糖可以**咳嗽，潤肺化痰。老人口乾，可含一塊冰糖。
總的說來白糖性平，純度較高;冰糖則是糖的結晶。
在功效方面：適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
21樓：谷合英敏巳
人們經常食用的是白糖、紅糖和冰糖，這三種糖其實都是蔗糖．製糖方法並不複雜，把甘蔗或甜菜壓出汁，濾去雜質，再往濾液中加適量的石灰水，中和其中所含的酸(因為在酸性條件下蔗糖容易水解成葡萄糖和果糖)，再過濾，除去沉澱，將濾液通入二氧化碳，使石灰水沉澱成碳酸鈣，再重複過濾，所得到的濾液就是蔗糖的水溶液了．將蔗糖水放在真空器裡減壓蒸發、濃縮、冷卻，就有紅棕色略帶粘性的結晶析出，這就是紅糖．想製造白糖，須將紅糖溶於水，加入適量的骨炭或活性炭，將紅糖水中的有色物質吸附，再過濾、加熱、濃縮、冷卻濾液，一種白色晶體——白糖就出現了．白糖比紅糖純得多，但仍含有一些水分，再把白糖加熱至適當溫度除去水分，就得到無色透明的塊狀大晶體——
冰糖．可見，
冰糖的純度最高，也最甜，理所當然的，**也最貴．
22樓：ks文化說
白砂糖、綿白糖都稱白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖顆粒均勻整齊、糖質堅硬、鬆散乾燥、無雜質，是食糖中含蔗糖最多、純度最高的品種，也是較易貯存的一種食糖。綿白糖與砂糖相比，結晶顆粒細小，含水分較多，外觀質地綿軟、潮潤，入口溶化快，適宜於直接灑、蘸食物和點心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包裝。
冰糖是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。
冰糖白砂糖溶化成液體經過燒製、去雜質蒸發水分使其40℃左右條件下自結晶而成也冷凍結晶而成***冰糖晶粒均勻色澤清澈潔白半透明有結晶體光澤味甜無明顯雜質、無異味。冰糖白砂糖原料經過再溶清淨重結晶而製成冰糖品質比砂糖更純正。
冰糖和白糖雖然好吃很多小孩子都喜歡，但是不能多吃，會長蛀牙糖分含量也會過高，不利於身體健康。
23樓：米蘭的藍白色
冰糖是食糖的一種，它是砂糖的結晶再製品，是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。
冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用有止咳化痰的功效，廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。氣味甘平，益氣潤燥，清熱，色澤有白色微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。
冰糖以透明者質量最好、純淨
白砂糖、綿白糖都稱白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖顆粒均勻整齊、糖質堅硬、鬆散乾燥、無雜質，是食糖中含蔗糖最多、純度最高的品種，也是較易貯存的一種食糖。綿白糖與砂糖相比，結晶顆粒細小，含水分較多，外觀質地綿軟、潮潤，入口溶化快，適宜於直接灑、蘸食物和點心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包裝。
24樓：出浩波仲澍
白糖：是把甘蔗或甜菜壓榨後的汁經過處理，再蒸發濃縮，結晶分泌及乾燥後得到的潔白晶型砂糖，稱為白糖。通常被作為烹製菜餚時的佐料，或者作為飲料的甜味劑，如加在咖啡、牛奶中等。
紅糖：也叫赤砂糖，甘蔗經榨汁和澄清處理後，經濃縮煮練製成的糖。紅糖中幾乎保留了甘蔗汁中的全部成分，保留了甘蔗汁的原汁原味。
紅糖比白糖多一倍的鐵元素，還含有錳、鋅、銅等元素，可以用來煮甜食或者甜品。
冰糖：是用白砂糖融化成的液體，經過燒製，去雜質，然後蒸發水分，使其在40度左右條件下自然結晶而成。冰糖有滋陰生津的、潤肺止咳的功效，可以用來烹製滋補類的食品。
25樓：莘焱曲雪峰
冰糖是白糖加工做成的。冰糖更純些。雜質更少些。所以冰糖**高於白糖。
26樓：妖刀
白糖是提煉的，冰糖是天然的
27樓：手機使用者
冰糖比白砂糖更精緻.兩者有一個共同點就是吃多了都會肥.
28樓：匿名使用者
冰糖前面帶冰字 白糖不帶冰帶白字
29樓：景子街
一個是固體一個是顆立壯的
冰糖和白糖有什麼區別
30樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
31樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
冰糖和白糖有什麼區別？ 30
32樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
33樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
34樓：魏金煌
冰糖比白糖好
原因是,冰糖是從甘蔗之類的植物中提取的糖分結核而成,不含有糖精,大家都知道,糖精對於人體的危害,而白糖則相反,它裡邊包含有大量的糖精.
再則,長期服用冰糖水,可以有效的去火,降壓,給人體提供所需要的葡萄糖成分.
我相信你知道,白糖吃多了,可是要上火的吧?更何況還有糖尿病的危險!(針對老年人)
35樓：匿名使用者
冰糖是是砂糖的結晶再製品，是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。
白砂糖、綿白糖都稱白糖，蔗糖含量一般在95%上。
36樓：黃山四奇
冰糖是塊狀的，而白糖是顆粒狀的
37樓：步寄雲儀闌
冰糖純度高，而且是由白糖製得
:冰糖是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。
38樓：生紫雪賁弘
1冰糖是白糖脫水所制
2冰糖並無藥用價值，只是起輔劑作用，例如甘草
3有些中醫理論無法用化學知識解答，一隻甲魚的化學成分和一隻雞腿相差無幾，你能說他們的滋補效果一樣嗎？
39樓：崔英悟種柳
冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖，葡萄糖是單糖白糖是多糖，吃了後也會分解成單糖，
但是食用的話，白糖比較容易上火，咳嗽之類的容易增加咽喉的痰冰糖有潤肺的功用，所以像冰糖燉犁之類的話就不能用白糖代替
40樓：管讓宓己
冰糖是凝結成塊的，透明的，市面上有很多加了色素的，有很多顏色，而白糖是沙粒狀的，白色的。圖為冰糖。白糖自己買包就知道了。
冰糖放熱水裡可以使水漸漸變冷。而白糖放熱水裡熬多了會變糖漿
冰糖和白糖的有什麼區別嗎？
41樓：生活達人妙招小妹
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
42樓：sc身邊小事
冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎
43樓：
冰糖是食糖的一種，它是砂糖的結晶再製品，是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。
冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用有止咳化痰的功效，廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。氣味甘平，益氣潤燥，清熱，色澤有白色微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。
冰糖以透明者質量最好、純淨
白砂糖、綿白糖都稱白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖顆粒均勻整齊、糖質堅硬、鬆散乾燥、無雜質，是食糖中含蔗糖最多、純度最高的品種，也是較易貯存的一種食糖。綿白糖與砂糖相比，結晶顆粒細小，含水分較多，外觀質地綿軟、潮潤，入口溶化快，適宜於直接灑、蘸食物和點心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包裝。
冰糖和白糖有什麼不同冰糖和白糖有什麼區別哪種對身體更好呢
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收 但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽 乾咳無痰 咯痰帶血都有很好的輔助 作用。冰糖和白糖有什麼不同呢？你知道嗎 冰糖和白糖有一下兩個區別 1 從成分上看 白糖 冰糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。白糖是紅糖經洗滌 離...
冰糖和白糖哪個好，冰糖和白糖哪個上火
差不多。適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收 但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽 乾咳無痰 咯痰帶血都有很好的輔助 作用。其實白糖 冰糖 紅糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是紅糖經洗滌 離心 分蜜 脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖...
冰糖！綿白糖！白砂糖有什麼區別，白砂糖跟綿白糖的區別
從功效上看，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收 但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽 乾咳無痰 咯痰帶血都有很好的輔助 作用。人們經常食用的是白糖 紅糖和冰糖，這三種糖其實都是蔗糖 製糖方法並不複雜，把甘蔗或甜菜壓出汁，濾去雜質，再往濾液中加適量的石灰水，中和其中所含的酸 因...