中國古代十大殘忍「黑暗料理」這些菜餚是怎麼誕生的

2022-03-17 16:00:57 字數 6214 閱讀 8697

1樓:97樂於助人

作為黑暗料理界首領,自然需要奉獻出匹配身份的黑暗料理,雖然如此鮮血淋淋的烤肋排,並不含任何色素新增劑,如此甜辣略帶酸味的口味,肋排鮮嫩多汁,不論小孩還是年輕人吃下一口,怎麼也停不下來,學會製作這道黑暗料理吧!你就是我大黑暗料理的忠實教眾!!!!

用料豬肋排 750g

洋蔥 1個

蒜 2瓣

黑胡椒 適量

朗姆酒 50ml

蠔油 80ml

蜂糖漿 80ml

鹽 適量

孜然 適量

姜粉 一湯勺

黑糖 1湯勺

蘋果醋 30ml

番茄醬 150ml

水 150ml

李派林 一湯勺

辣椒粉 一湯勺

煙燻辣醬 一湯勺

黑暗料理地獄排骨的做法

將姜粉,孜然,鹽,李派林,蜂糖漿,辣椒粉,煙燻辣醬,蘋果醋混合均勻,塗抹在肋排上,包裹起來,放入冰箱醃製8小時

洋蔥切碎,蒜切碎,將剩下的條件一併放入鍋中,大火燒開,小火熬二十分鐘直到所有調料均勻混合,密封備用

醃製好的肋排拿出用廚房紙巾吸乾水份,包裹在錫紙中

預熱烤箱10分鐘,上下火200,時間80分鐘,將包好的肋排放入

時間到了取出,掀開錫紙,均勻塗上熬好的燒烤醬料,不蓋錫紙,烤箱中層180度10分鐘,拿出再刷醬料200度中層10分鐘

最後刷一次醬料,250度烤箱上層15分鐘,取出,完美黑暗料理就此誕生!

《中華小當家》中都出現過哪些黑暗料理?

2樓:匿名使用者

想要知道中華小當家裡有哪些黑暗料理,首先要知道小當家是誰,究竟有沒有看過中華小當家這部動漫是非常重要的。黑暗料理本指的是黑暗料理界所做出的料理。黑暗料理指的並不是非常難吃的東西。

黑暗料理的本意是指街邊那種衛生狀況一般,並且經營到很晚的小吃攤或者是大排檔,也可以形容初學者或者是除一般的人做出那些賣相非常。難以忍受的食物。但是並不影響它吃的口感。

很多人對黑暗料理有所誤解,認為黑暗料理就是指味道非常的事物,其實只是一種幽默自嘲的說法,當然也特指某些材料和做法,讓普通人無法下嚥的食物,在現實生活中也有很多比如什麼酸辣味兒的月餅啦,還有什麼板藍根泡麵,都是一些名義上的黑暗料理。

在小當家動漫中為了烘托一道美食有多麼好吃,會選擇都用誇張化的方法。畢竟我們在螢幕外是感受不到物品有多好吃的只能由裡邊品嚐的人來幫我們感受,於是就有一些場景非常的浮誇,比如吃了一條魚會覺得自己在海底遨遊,比如吃了一隻飛禽會感覺自己在天上飛等等等等。

但是其實小當家也做過一些黑暗料理,比如什麼**比例燒賣還有銀河面。再比如阿q特製的冷凝湯以及水上大豆的鐵糖。還有什麼奇奇怪怪的麵點,王羅根製造的2023年鎮魂包子。

這些都是黑暗料理界所製作出的神奇黑暗料理。但是動漫的最終還是小當家獲得了勝利擊敗了黑暗料理界

3樓:王者小祁君

2023年鎮魂包子,我不知道這種包子吃了會不會生病甚至駕鶴西去。

4樓:在洶湧人潮裡

現在網上都把黑暗料理的原本含義搞錯了,實際上黑暗料理是指黑暗料理界的料理(出自《中華小當家》)黑暗料理的目的是通過料理來控制人心以達到不可告人的目的,我們可以把黑暗料理理解為動機不良的料理。

5樓:英泰含片

由凱將軍被小當家們打敗,黑暗料理界的陰謀破產,小當家當上了宮廷龍廚師,阿飛從全國抄來被封印的3千道宮廷料理,然後大家一行人又踏上了路程,但是這次不是為了打倒黑暗料理界,而是為了給人們帶去幸福。 恩,就這樣差不多了,黑暗料理界的老...

6樓:玻璃球

黑暗料理本指的是黑暗料理界所做出的料理。黑暗料理指的並不是非常難吃的東西。

7樓:匿名使用者

特級廚師考試,墨汁面

8樓:妄將私藏

墨汁面,我看到的時候我都懵逼了,墨汁還能拿來做飯嗎

9樓:子言

魔幻麻婆豆腐,鮮繪蝦仁炒飯,鳳凰水晶,神龍餃,核桃醬燴鴨肉,開華鍋巴,彩虹粥,銀河面,烏骨雞料理,真鯛大陸,轉生春捲,大爆回鍋肉,火焰烤乳豬,常夏北京烤鴨,麻婆春捲。

黑暗料理怎麼做,介紹一下?

10樓:匿名使用者

黑暗料理怎麼做,介紹一下?

沒有廚藝天賦的人,才能做出黑暗料理

11樓:在恭王府駕車的珍珠

黑暗料理就是把所有的你想到的東西放進去,可以放辣根兒芥末讓這個食物吃起來更有味道你懂得

12樓:

黑暗料理一般你可以選擇比較奇葩的東西,配合組合在一起都可以。

13樓:小笨象同學

黑暗料理的話那你就隨便做呀這樣子你就做成的都是黑暗料理

14樓:逼逼自己

配料多放,少放,順序全部打亂,或者都放進去,時間就一點,焦一點

15樓:延鴻飛

黑暗料理怎麼做,能介紹一下這個好做。

世界上有哪些著名的黑暗料理?

16樓:淘無憂

1、榴蓮醬燜鹹魚

所謂的榴蓮醬其實就是讓榴蓮果實進行發酵而製成的調味料,就和普通的發酵流程一樣,撒上點鹽和調料然後放到室溫下等個幾天就大功告成了。在馬拉西亞榴蓮醬是種搶手貨,常被用來煲湯和煮麵條用。

2、雞尾酒關東煮

義大利有家餐廳的大廚,自稱能做出讓人飽餐一頓的雞尾酒。然而當客人帶著好奇心點單後,端上來的卻是一杯用鮮榨果汁與紅色酒精混合而成,並插上大量肉串和芹菜葉的黑暗料理。

3、鯡魚罐頭

據說這款「美食」的臭味,可是直逼人類的靈魂深處。網傳美國反恐專家jackbauer曾說:對付臭鯡魚這樣發酵過的罐裝危險品,在戰術上是必須高度重視!

瑞典**也禁止人們在住宅區內開啟鯡魚罐頭。

4、仰望星空

腐國人民,不好意思,說錯了應該是英國人民自己都說,英國是沒有美食的,黑暗料理反而有一大堆。在英國眾多黑暗料理中,最讓人聞風喪膽虎軀一震的莫過於——仰望星空。

5、活章魚

想要優雅地吃下一盤活章魚,那就將其捲到筷子上,蘸上辣醬或者香油,之後穩準狠地放入口中,然後管他三七二十一,安靜地咀嚼就是了,切記:不要說話!這樣不僅僅是為了優雅,還是為了自己的生命安全。

6、哈吉斯

這個菜直接翻譯過來的意思就是:羊肚雜碎布丁。製作方法十分複雜,大概就是掏空的羊肚裡塞滿了切碎的羊內臟。

17樓:木青

有著很多的料理,都是非常看著黑暗的,尤其是中國大學的食堂裡扁

18樓:樾玥越躍

這個肯定當屬鯡魚罐頭,這個是相當有名的黑暗料理。

19樓:

世界上著名的黑暗料理有墨魚汁做的義大利麵,看起來黑黑的,非常的奇怪。

20樓:浮生晨風

這個雖然沒有吃過黑暗料理,不過還是聽說過有那麼些噁心人的黑暗料理

21樓:僧妞

比如板藍根泡泡麵啊,顏色什麼的太恐怖了,還有什麼鯡魚罐頭。

22樓:

日本的魚子醬,美國的怪味豆,蘇格蘭的胃包羊雜

23樓:否羑澤丶亦良

這都是很多的,我感覺中國的毛蛋和英國的魚頭都是特別噁心的。

24樓:榷予

我覺得板藍根方便麵應該是非常著名的黑暗料理

25樓:

這個我覺得應該還是有很多的吧,但是應該是國外的多一些吧

26樓:

我覺得可能是一些西瓜皮炒雞蛋這些吧,雖然黑暗但是味道應該還挺可以的吧

世界上有哪些著名的黑暗料理

27樓:想一個人卻愛不是她

一:皮 蛋

皮蛋也就是我們所說的「松花蛋」、變蛋等,在中國是非常常見的家常菜之一,皮蛋不僅味道好,而且中醫認為它還可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。

但是我們吃著很平常,外國人看了卻連連搖頭。cnn評選皮蛋是「全球最噁心的食物」,說它味道嚇人,外型怪異,是「惡魔生的蛋」。哼,龜龜只想說這也太少見多怪了嘛!

看來外國人註定沒有這個口福了。

二:毛豆腐

活珠子是南京著名的特產,是當雞蛋即將孵成出一個生命但是又沒有完全成形,蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,也就是個已經快要破殼而出的可愛的小雞呀!

活珠子是民間一大補品,具有養顏美容、保健補血等功效。吃過的人都說它看著噁心,但味道鮮美。你們吃過嗎?啥感受?反正我不敢吃!

三:炸蜘蛛

這道菜大概和咱們國家的炸昆蟲、炸蟲蛹什麼的一個意思……但是,作為柬埔寨美食的一大特色,看著這滿滿一**蜘蛛腳……龜龜我還是雞皮疙瘩起一身,接受無能……

四:卡蘇馬蘇乳酪

如果在這十道菜中只能選擇其中一樣不吃,我一定毫不猶豫選擇卡蘇馬蘇乳酪!原因我就不說了吧……只給大家提個醒兒:卡蘇馬蘇乳酪又稱活蛆乳酪,以內含活的蒼蠅幼蟲著稱……而且聽說這種乳酪其實有害健康,不知道為啥還能這麼火。。。

歐洲都有哪些知名的黑暗料理?

28樓:某個平行世界

我們都知道,歐洲美食很多,但是最難吃的在**呢?又為什麼難吃呢?答案很快就出來了,不用試吃,英國食物在歐洲黑暗料理界擁有我不入地獄誰入地獄的至尊口碑!

蘇格蘭傳統著名黑暗料理haggis

巧克力醬泡茄子這都算很人道的了,英國食物的創意恐怕連中國高校食堂的暗黑保護神們都無法企及。這就是蘇格蘭傳統著名黑暗料理haggis,羊雜碎和羊板油混合物,注意,並不是香腸,冷藏口味更佳。

美式披薩黑暗料理

研究阿爾卑斯山環境史的marco armiero教授夫婦說,很多美式披薩就是黑暗料理,比如夏威夷披薩。豬肉配菠蘿,不可理喻,烤餅時塗油太多,不清口,麵餅普遍太厚,粘牙。美式披薩就是黑暗料理,比如夏威夷披薩。

尋找歐洲黑暗料理,一定要往北方走。

氣候分界線往往也是黑暗料理分界線,但凡「離開了番茄不能活的地方」,通常都是美食天堂,相反,」「離了土豆不能活的地方」,普遍帶有簡單粗暴的風格。俄羅斯要單獨討論,因為歐洲人都覺得北極熊的口味不是一般人可以理解的。

啤酒加豬肉,是從荷蘭到捷克的標配。單調,也構成黑暗料理的元素。

德國豬肘(schwein haxen)其實在捷克、奧地利都很常見。大多數人都誤會了的是,人均消耗啤酒最多的,不是德國人,而是捷克人,去了捷克,請一定喝一次這個牌子的啤酒。在流行白啤酒和黑啤酒的中歐天主教地帶,捷克保持了罕見的清啤酒嗜好。

研究太平洋漁業史的俄勒岡州立大學carmel finley教授說:「中歐的食物吧,海鮮是肯定很少了,不過最大的問題是,食物很少做預處理,整塊整塊的弄出來,然後再用鋒利的刀讓食客自己處理,這是非常典型的遊牧飲食傳統。油炸了再烤,食物總是熟得過頭。

如果弄成肉泥做香腸,也好吃,但是嚼頭又沒有了,太極端,簡單,沒有變化性。」

29樓:

目前沒有聽說過,肯定是有黑暗料理的,只是沒有傳到我們這裡。

30樓:瓶蓋缺塞兒

這個我記得就是一些很奇怪的披薩就是有著黑暗料理的著稱。

31樓:你罵我我吃虧

歐洲經常會用到芥末,個人覺得這真的是一種黑暗料理。

32樓:

我覺得歐洲的黑暗料理對於中國人來說還是要看自己的個人口味的吧,應該是不好說的

33樓:栗子

其實歐洲人的黑暗料理只是個人接受不了而已,具體看個人口味。

34樓:否羑澤丶亦良

我感覺英國的仰望星空就非常的噁心,讓人吃不下去。

35樓:樾玥越躍

這個我好像沒聽說過哪些很知名的,個人口味不同,所以很難說。

36樓:木青

歐洲那邊有很多都是中國人無法接受的料理啊,像什麼牛排之類的

37樓:小樊故事會

歐洲的話,應該有很多,但是我沒有去過歐洲,也沒有了解過

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