什麼是大腸桿菌,什麼是大腸桿菌,有哪些特點?

2022-03-16 19:17:23 字數 3016 閱讀 6588

1樓:瘋子

大腸桿菌是人和許多動物腸道中最主要且數量最多的一種細菌,周身鞭毛,能運動,無芽孢。主要生活在大腸內。

1、大腸桿菌是細菌,屬於原核生物;具有由肽聚糖組成的細胞壁,只含有核糖體簡單的細胞器,沒有細胞核有擬核;細胞質中的質粒常用作基因工程中的運載體。

2、大腸桿菌的代謝型別是異養兼性厭氧型。

3、人體與大腸桿菌的關係:在不致病的情況下(正常狀況下),可認為是互利共生(一般高中階段認為是這種關係);在致病的情況下,可認為是寄生。

4、培養基中加入伊紅美藍遇大腸桿菌,菌落呈深紫色,並有金屬光澤,可鑑別大腸桿菌是否存在。

5、大腸桿菌在生物技術中的應用: 大腸桿菌作為外源基因表達的宿主,遺傳背景清楚,技術操作簡單,培養條件簡單,大規模發酵經濟,倍受遺傳工程專家的重視。目前大腸桿菌是應用最廣泛,最成功的表達體系,常做高效表達的首選體系。

6、大腸桿菌在生態系統中的地位,假如它生活在大腸內,屬於消費者,假如生活在體外則屬於分解者。

什麼是大腸桿菌,有哪些特點?

2樓:易書科技

2023年escherich從糞便中發現了大腸桿菌。在相當長的一段時間內,一直被當作正常腸道菌群的組成部分,認為是非致病菌。直到20世紀中葉,才認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性,尤其對嬰兒和幼畜(禽),常引起嚴重腹瀉和敗血症,它是一種普通的原核生物,是人類和大多數溫血動物腸道中的正常菌群。

但也有某些血清型的大腸桿菌可引起不同症狀的腹瀉,根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為5類:致病性大腸桿菌(epec)、腸產毒性大腸桿菌(etec)、腸侵襲性大腸桿菌(eiec)、腸出血性大腸桿菌(ehec)、腸黏附性大腸桿菌(eaec)。

大腸桿菌為革蘭陰性短桿菌,大小0.5微米×(1~3)微米。周身鞭毛,能運動,無芽孢。

能發酵多種糖類產酸、產氣,是人和動物腸道中的正常棲居菌,嬰兒出生後即隨哺乳進入腸道,與人終身相伴,其代謝活動能抑制腸道內分解蛋白質的微生物生長,減少蛋白質分解產物對人體的危害,還能合成維生素b和維生素k,以及有殺菌作用的大腸桿菌素。正常棲居條件下不致病。但若進入膽囊、膀胱等處可引起炎症。

在腸道中大量繁殖,幾佔糞便乾重的1/3。兼性厭氧菌。在環境衛生不良的情況下,常隨糞便散佈在周圍環境中。

若在水和食品中檢出此菌,可認為是被糞便汙染的指標,從而可能有腸道病原菌的存在。因此,大腸菌群數(或大腸菌值)常作為飲水和食物(或藥物)的衛生學標準。

大腸桿菌侵入人體一些部位時,可引起感染,如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌後的症狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發熱。感染可能是致命性的,尤其是對孩子及老人。

該菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強,55℃經60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細菌存活。在自然界的水中可存活數週至數月,在溫度較低的糞便中存活更久。膽鹽、煌綠等對大腸桿菌有抑制作用。

對磺胺類、鏈黴素、氯黴素等敏感,但易耐藥,是由帶有r因子的質粒轉移而獲得的。

大腸桿菌o157∶h7是大腸桿菌的其中一個型別,即腸出血性大腸桿菌(ehec),該種病菌常見於牛等溫血動物的腸內。這一型的大腸桿菌會釋放一種強烈的毒素,並可能導致腸管出現嚴重症狀,造成腸出血,約有10%可發展成腎出血。主要症狀是突發性腹痛,並危及肝、腎。

在小兒中常導致溶血性尿毒綜合徵,威脅生命。2023年在日本發生大規模ehec流行,大腸桿菌o157∶h7食物中毒9451人,死亡12人,是由一所小學學生食用白蘿蔔芽引起的,以後通過糞便感染、交叉感染。此病迅速擴充套件至全日本,全世界都受到震驚。

許多食物都可引起發此病,如生的或半生的肉、奶、漢堡包、果汁、發酵腸、酸奶、蔬菜等。

目前針對這種毒素尚無有效的治理方法,主要預防措施是不吃生食,若食物的所有部分均加熱至75℃,便可消滅大腸桿菌o157∶h7;因此,碎牛肉及漢堡等應徹底煮至75℃達2~3分鐘,直至煮熟的肉完全轉為褐色,而肉汁亦變得清澈再食用。如有需要保留吃剩的熟食,應該加以冷藏,並儘快食用,而變質的食物應該棄掉。

大腸桿菌是什麼症狀

3樓:匿名使用者

通常的拉肚子就是大腸桿菌引起的,其實大腸桿菌本身就是來自動物或人的腸道內,但是如果菌群失調了,就會引起拉肚子等症狀,平時注意飲食衛生,防止病從口入

4樓:一葉浮萍

大腸桿菌感染主要引起腹瀉和敗血症!

大腸桿菌是什麼樣的一種菌?

5樓:愛看小

大腸桿菌是細菌,屬於原核生物;具有由肽聚糖組成的細胞壁,只含有核糖體簡單的細胞器,沒有細胞核有擬核;細胞質中的質粒常用作基因工程中的運載體。

1、大腸桿菌一般多不致病,為人和動物腸道中的常居菌,在一定條件下可引起腸道外感染,某些血清型菌株的致病性強,引起腹瀉,統稱致病性大腸桿菌。

2、大腸桿菌是寄生在人體大腸和小腸裡對人體無害的一種單細胞生物,結構簡單,繁殖迅速,培養容易,它是生物學上重要的實驗材料。

6樓:匿名使用者

一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性,尤其對嬰兒和幼畜(禽),常引起嚴重腹瀉和敗血症,它是一種普通的原核生物

7樓:

2333333333

8樓:匿名使用者

大腸桿菌是人和許多動物腸道中最主要且數量最多的一種細菌,周身鞭毛,能運動,無芽孢。主要生活在大腸內。

1、大腸桿菌是細菌,屬於原核生物;具有由肽聚糖組成的細胞壁,只含有核糖體簡單的細胞器,沒有細胞核有擬核;細胞質中的質粒常用作基因工程中的運載體。

2、大腸桿菌的代謝型別是異養兼性厭氧型。

3、人體與大腸桿菌的關係:在不致病的情況下(正常狀況下),可認為是互利共生(一般高中階段認為是這種關係);在致病的情況下,可認為是寄生。

4、培養基中加入伊紅美藍遇大腸桿菌,菌落呈深紫色,並有金屬光澤,可鑑別大腸桿菌是否存在。

5、大腸桿菌在生物技術中的應用: 大腸桿菌作為外源基因表達的宿主,遺傳背景清楚,技術操作簡單,培養條件簡單,大規模發酵經濟,倍受遺傳工程專家的重視。目前大腸桿菌是應用最廣泛,最成功的表達體系,常做高效表達的首選體系。

6、大腸桿菌在生態系統中的地位,假如它生活在大腸內,屬於消費者,假如生活在體外則屬於分解者。

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