1樓：匿名使用者
調酒師的工資待遇，說不定啊，要看你的實際水平了，有高的也有低的，高到6/7千，近萬，低到1/2千的都有。
至於找學校嘛，你說的學校我都不清楚，所以給不了你什麼建議，不過其實仔細用心一點，就能找到的好學校的，在找的時候需要關注幾個方面
一，師資力量 選學校就是選老師 因為好的老師能夠交出好的學生 名師出高徒
二，教學硬體設施 教學的硬體設施直接影響了學習的品質和質量
三，教學水平，好學校好老師光說不算，還要看他們有沒有交出成績
四，教學資源、就業資源方面怎麼樣？所教學的東西是否也時常接軌，是否有足夠的人脈資源與幫助大家就業
五，歷史，學校從事調酒、調酒培訓的時間
六，信譽度，信譽無論對個人還是對企業都是非常重要的，尤其是做教育的，更要誠信
如果以上6點全部都具備，那麼這個學校應該算是一個好學校了，我就是按照這個標準去找的，現在成都地平線調酒師培訓基地學習，學校確實很好，沒有選錯，把這個方法與你分享，希望對你也有所幫助。
2樓：雅思調酒師
你好，我是鞍山雅思調酒學校的耿老師，我校是全國唯一的冠亞季軍示範校，培養出來很多優秀的調酒師，像於洋、張冠男、羅浩、米亮、李學平、薛威、叢宇等等，這些都是學校的驕傲。歡迎你來學校參觀學習。
3樓：匿名使用者
你好朋友。。我是在上海工作的一名調酒師。河南的。
現在在外灘一家頂級的酒吧工作，在調酒師的圈子裡也小有名氣拉。。嘿嘿。學習調酒最好不超過26，所以你的年齡還是適合的。
現在不懂英語可以。因為想學調酒的基本上英文都很差的。但找了學校學了之後必須會酒吧英語，否則浪費你的學費。
想做一名出色調酒師，最好去一線城市學習。這是我在上海彩虹調酒培訓中心學習後總節的概念，在這裡我學到很多東西。如果你降低自己學習的標準，建議你還是放棄學調酒的念頭。
至少這個學校不適合你。
學校教學模式最好是中英文教學。重於實際操作。希望你能找到一家適合你的學校。
4樓：匿名使用者
謝謝你們的意見，我會好好考慮的，
5樓：阿明調酒師
學校能學到真正的東西嗎、
不懂英語學調酒師有前途嗎？工資高嗎?
6樓：匿名使用者
不懂英語學調酒有沒有前途，這個問題不好說呀，一般情況下，不管你做什麼，肯定知識文化豐富一點對你的發展是會有很大幫助的，英語也一樣，如果你懂英語當然是好事啦，如果不懂英語，也不能說你就不會成功，你就沒有前途，這樣想就太極端了，懂比不懂好這是肯定的，其實雖然你現在不懂英語，如果你真心要學，那也不難啊，你學了調酒做了調酒師以後，調酒師一般都是晚上上班，你可以白天去報個英語培訓班學習一下不就可以了，有問題不怕，只要你想去解決，辦法肯定比問題多的。
工資高不高？要看你的技術能達到什麼水平啦，調酒師的工資都是根據實際能力來定的，低到1/2000元，高到6/7000元甚至更高的都有，看你把目標定在什麼位置了？呵呵！
技術水平要達到多高，除了自己努力以外找老師找學校也很關鍵，要找一個有實力專業的老師教你加上你的努力，才能成功，我知道成都地平線調酒師培訓基地不錯，他們的老師團隊是中國最早一代從事酒吧從事調酒從事調酒培訓的團隊，很專業。
7樓：襲安草
我認為想做調酒師只要感興趣就完全ok了，如果英文好的話，當然可以到上海，北京，小費會多些，現在在中國的大多數城市還是用不上英文的。
8樓：豬olove豬
很有發展空間，但你最好性格好一些，不然在那種地方吃不開
9樓：武漢歐米奇學校
近年來，年輕人夜店文化，和雞尾酒文化逐漸流行起來，紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多，調酒師也是大量需求，可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市，調酒師薪水待遇很樂觀。
就業前景不錯哦，全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
10樓：長沙歐米奇西點培訓
據有關資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，每年都缺5000名左右的調酒師，優質的調酒師更是成為了酒吧的緊缺人才。調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業，普通調酒師月薪在5000左右，將來走向管理層後月薪在萬元以上是很常見的。
調酒師需要具備什麼條件..
11樓：示德鈔水
想成為一名合格的調酒師,需要掌握的東西很多，說得通俗一點，專業知識必須過硬，比如各種洋酒得酒水知識要豐富，花式要熟練，水果拼盤的以及酒吧管理等各方各面的都很重要，這些專業知識如果你現在已經會了，那就好好的去運用它，同時想辦法不斷的提高自，如果現在還不會同時你也計劃好了，要去做一個專業的合格的調酒師，那麼可以去專業系統的學習一下。
學調酒師要求
第一，要對調酒有興趣，因為興趣是最好的老師，能夠幫助你很好的吸收這方面的知識
第二要有恆心
和耐心，在學習花式的過程中，是比較辛苦的，要有耐心很恆心才能堅持下去
第三自身條件過關（比如身高不能太矮/學歷不能低的離譜/年齡不能太大等），身高方面如果你是男生，身高最好在170以上，女生160+
學歷你最好不要低於初中學歷，年齡嘛，一般不要超過24歲左右。
第四，就是要找個好學校
，現在的學校很多，但是專業的能學到東西的不多，所以一定要慎重選擇一個好的學校，這樣你才能學到東西，學到了東西才能發揮真本事，有了真本事你才會有發展，要想知道一個學校好不好，既要去了解學校的硬體設施好不好，又要看看學校老師的水平高不高專業不專業，還要看看這個學校教出來的學生成績如何，學生的成就是學校實力最好的體現，再一個就是學校誠信不誠信，有沒有存在欺詐忽悠學生的行為，任何一個學校，都應該把誠信擺在最前面，重中之重。我可以告訴你一個很專業的學校，地平線調酒師培訓基地，調酒行業的佼佼者，名師名校，夠專業夠誠信。可以去了解一下。
12樓：匿名使用者
做一名調酒師，有條件的話最好到正規的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些，但很多知識是酒吧裡面學不到的。簡單說一下調酒師：
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。
掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
瞭解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。
具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
職業名稱：
調酒師（英文名"bartander"或"barman"）
職業定義：
是指在酒吧或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的人員！
13樓：昆明歐米奇西點學院
調酒師需要具備哪些能力：對酒瞭如指掌，掌握調酒技巧，瞭解酒背後的習俗，英語知識很重要，具備較好的氣質
14樓：歐米奇西點西餐學校
不需要什麼特殊的條件，到專業的調酒學校都可以學習到，調酒的知識，就的種類，品質，以及調酒的技術。並不是到國外學才有前途，在國內就有很好的學校~
15樓：杭州歐米奇
並不是到國外才有前途，在國外學習會很難。在國內有很多調酒院校，可以到校參觀考察，去專業的調酒院校學習就可以學到基礎的調酒知識與技能，通過實踐練習就可以成長為專業的調酒師。
16樓：合肥歐米奇西點學院
學習調酒不需要多長時間，一般一兩個月就能把技能學會。但是短期之內肯定不能對各類酒有多深的瞭解和掌握。所以需要長期的積累。
17樓：匿名使用者
1味覺敏銳.2嗅覺靈敏3不喝酒.4記憶力強，且有強烈的好奇心。5喜歡熱鬧，善交朋友，性格溫和，6事業心強，7有較好的經濟基礎
到法國學最好。
18樓：西安歐米奇西點學院
基本沒有什麼限制，就是自己是不是真的喜歡，喜歡是最好的動力了。
19樓：合肥歐米奇西點學院
1.掌握調酒技巧，正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式2.瞭解酒背後的習俗，不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等
3.調酒師對身高和容貌有有一定要求，關鍵是要有由服飾、風度和表情展示出來的個人氣質
4. 英語知識很重要，酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示
20樓：安徽新東方烹飪學校
在調酒師心中，每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ，每個人的情感不同 ，調出的酒也大不相同 ，酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作，嚮往自由的時間。
調酒師的白天和下午都可以獨自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上一邊工作，一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群，想要成為調酒師的人數不勝數。
21樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方：伏特加紅牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，濃縮咖啡冰金酒在家即可調製，非常方便。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
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