1樓：來自青雲山認真的雨天
日本和中國的飲食都講究色香味。
日本菜彷彿藝術品，製作很認真仔細，精雕細琢；吃的時候也似乎很講究，比較拘謹。
中國菜似乎更偏重口味，製作過程「酣暢淋漓」；吃的時候沒有繁文縟節，比較隨意。
2樓：王倩
因為咱們中國物產豐富啊，什麼食物都有，日本的食物種類少。
3樓：小月愛你
因為日本人對飲食這一方面比較嚴謹，中國人對美食研究比較多。
4樓：汐
日本人喜歡清淡，中國人對於食物比較喜歡有滋有味的。
5樓：影子
因為他們是島國啊，沒有多少食物，食物太單一，而我們中國物產豐富。
6樓：名
主要是日本很少有肉類，食物就比較單調，做法也比較單調。
7樓：赫宰是我的
因為日本領土小啊，菜系比較少，中國領土面積大，菜系多。
8樓：小知11578嘿捌
日本的菜是水，中國的是火，就是日本做菜儘量還原菜本身的味道和價值，中國的就是大火然後加各種佐料讓味道更豐富立體。
9樓：尹朶月
受環境影響，日本省一個環海的國家，物產豐富，沒有太多的食物種類。
10樓：沉夜孤星
口味不同而已，我們國家的食物一般都是烹飪，他們都是料理。
11樓：裝
日本沒有熘、炒、爆、煎等這些中國在宋代以後常見的烹飪方法，調味品也相對簡單，因此食物的內容和滋味相差太大了，種類也要比中國少得多。
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