請問聖女果有什麼營養價值,聖女果的營養價值

2022-03-05 16:51:13 字數 5363 閱讀 3583

1樓:變啦

聖女果是高營養蔬果,許多營養學家研究指出,每100克聖女果乾物質含量為7.7%,其中糖分佔1.8~5%,白質 0.

7%~1.3%、酸0.15%~0.

75%、蛋維生素0.6%~1.4%、果膠1.

3%~2.5%、礦物質0.5~0.

8%、維生素c25~45毫克。此外,還有胡籮卜素、維生素b1、b2、番茄色素等。聖女果中含有豐富的番茄紅素。

番茄紅素可以起到預防骨質酥鬆,改善**過敏,降血壓,改善眼睛乾澀,保護腸道黏膜的作用。聖女果中含有的維生素pp,是保護**,維持胃液正常分泌,促進體內紅細胞生成的重要維生素,還能防晒美容呢。另外聖女果中還含有谷胱甘肽是一種抗癌、抗衰老的物質,能增加人體抵抗力,延緩細胞衰老,從而延緩人的衰老。

2樓:都別被人用了

有,什麼水果都有營養價值,多吃水果蔬菜對身體都有好處,現在注重養生,營養均衡,最重要!有,什麼水果都有營養價值,多吃水果蔬菜對身體都有好處,現在注重養生,營養均衡,最重要!有,什麼水果都有營養價值,多吃水果蔬菜對身體都有好處,現在注重養生,營養均衡,最重要!

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3樓:匿名使用者

聖女果含有糖類、蛋白質、果酸、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、番茄色素等營養成分,能夠補充營養,提供能量,既可以當水果又可以當蔬菜。

聖女果的營養價值

4樓:時尚白日夢

聖女果是高營養蔬果,許多營養學家研究指出,每100克聖女果乾物質含量為7.7%,其中糖分佔1.8~5%,白質 0.

7%~1.3%、酸0.15%~0.

75%、蛋維生素0.6%~1.4%、果膠1.

3%~2.5%、礦物質0.5~0.

8%、維生素c25~45毫克。此外,還有胡籮卜素、維生素b1、b2、番茄色素等。聖女果中含有豐富的番茄紅素。

番茄紅素可以起到預防骨質酥鬆,改善**過敏,降血壓,改善眼睛乾澀,保護腸道黏膜的作用。聖女果中含有的維生素pp,是保護**,維持胃液正常分泌,促進體內紅細胞生成的重要維生素,還能防晒美容呢。另外聖女果中還含有谷胱甘肽是一種抗癌、抗衰老的物質,能增加人體抵抗力,延緩細胞衰老,從而延緩人的衰老。

5樓:濛濛然然歲月

1、聖女果富含番茄紅素, 番茄紅素具有防癌抗癌的功效,因此,多吃聖女果可以預防癌症。番茄紅素尤其對保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害特別有功效。

2、聖女果富含維生素a。對於上班族而言,長時間面對電腦工作,眼睛容易出現乾澀發癢、疲勞等症狀,日常多吃聖女果可以有效的緩解眼睛不適。

3、聖女果含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,這些物質可以促進人體的生長髮育,尤其是促進小兒的生長髮育。

4、聖女果中含有很高的胡蘿蔔素以及維生素e、c、p,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,保護細胞的脫氧核糖核酸,有效的改善肌膚粗糙老化問題。

5、聖女果中維生素pp的含量居果蔬之首,維生素pp的作用是保護**,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有很好的**效果,還可以美容、防晒效果也很好。所含的果膠也能增加**彈性,是女性潤膚美容,保持青春的佳品。

6、聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

7、聖女果還有潤腸通便,清理腸道,促進體內代謝垃圾排出體外的作用,對於啤酒肚或者產後便祕所引起的小肚腩均有一定的**作用。 所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

聖女果也叫櫻桃番茄,不屬於轉基因食物。顏色也各有不同,紅色、粉紅色、黃色,甚至現在還能買到紫色的。紅色的含番茄紅素較多,而且顏色越紅番茄紅素越多。

粉紅色的含有一些番茄紅素,胡蘿蔔素很少。黃色的則含有較多胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。紫色的則含有花青素多。

聖女果最好的吃法就是當水果生吃,因為維生素c和番茄紅素遇熱會被破壞。另外,也可以和酸奶、生菜等混合涼拌做成沙拉,聖女果中的維生素c可促進酸奶中蛋白質的吸收,而且熱量不高。

6樓:keko可口美食

櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、聖女果、珍珠番茄,在國外又有「小金果」、「愛情果」之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。

聖女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3釐米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養價值高。

櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的**和預防。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,是保護**,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助**作用。

7樓:

聖女果,在國外又有「小金果」、「愛情之果」之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。

8樓:霧都麗人

說白了就是小的西紅柿,一般是當作水果吃的或裝飾菜碟的。味道和顏色都是西紅柿那樣,大小如同巨峰葡萄。

9樓:吳田田

聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄。除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。

聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質,這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的裒老。

聖女果的番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。番茄製品中的番茄紅素可防癌、抗癌。

10樓:威海

櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可**前列腺癌。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,維生素pp的作用是保護**,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助**作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

11樓:

聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。

聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍」。

聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可**前列腺癌。

12樓:

聖女果中含有大量的維生素、微量元素以及花青素,具有美白**、生津止渴以及清熱解毒的功效,具有輔助降血壓降血脂的作用,還可以延緩衰老。此外適當的吃聖女果還可以**食慾不振。

聖女果有什麼營養價值?吃多了會怎樣?

13樓:書中某頁

聖女果,常被稱為小西紅柿,但它並不是我們如今常見的小西紅柿,它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種,並不屬於轉基因品種,曾在大陸銷售過一段時間,早在04-05年就已停止銷售。如今的小西紅柿,學名叫做櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。

只不過在北方每年只生長一季,其餘時間大棚種植,與露地栽培比起來,在口味上有很大差別。到了華南地區,由於氣候適宜櫻桃番茄的生長, 從每年的

七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特。

營養分析

聖女果,在國外又有「小金果」、「愛情之果」之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美 ,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。

被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

食療作用

聖女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。

聖女果沒有什麼壞處,聖女果的營養價值極高,多吃不但能夠美容保養**,而且對促進生長髮育特別有幫助,特別是兒童的生長髮育很有幫助。

14樓:匿名使用者

就是小西紅柿,對身體很好,做熟了吃美容健身效果更好。

15樓:

跟西紅柿是一樣的,主要含有vc特別多。吃多了可以美白,但是不可以防晒

16樓:匿名使用者

你如果關心防晒,那它的功能是肯定的。有番茄紅素,抗氧化。

17樓:大桶子

沒有防晒。只是淡斑,美白

聖女果的營養成份,和西紅柿一樣嗎?

18樓:

不一樣。

聖女果也叫櫻桃番茄,櫻桃番茄和西紅柿的營養價值是有一些差別的:

1、葉酸含量不同。《中國食物成分表(2004版)》標明:櫻桃番茄的葉酸含量是61.

8微克/100克,而普通番茄的葉酸含量為5.6微克/100克。對於孕期的媽媽們來說,吃點櫻桃番茄補葉酸很不錯。

2、維生素c含量不同。櫻桃番茄中可抗氧化的維生素c含量為33微克/100克,是普通番茄的2.36倍。

3、鉀元素的含量不同。櫻桃番茄中可促進細胞代謝的鉀元素的含量也是普通番茄的1.46倍。

4、櫻桃番茄中,煙酸、維生素e、鋅、碳水化合物等含量也幾近於大番茄的兩倍。

大西紅柿雖口感略遜一籌,但是皮薄宜入菜,而且是入菜、燒湯、做醬樣樣皆可。

聖女果一般就是當水果生吃,因為維生素c和番茄紅素遇熱會被破壞。另外,也可以和酸奶、生菜等混合涼拌做成沙拉,聖女果中的維生素c可促進酸奶中蛋白質的吸收,而且熱量不高。在天氣逐漸轉熱時,可以適當吃一些沙拉類的冷盤。

聖女果有哪些營養價值?聖女果的功效與作用及營養價值

聖女果,別名也叫做小西紅柿,它外表玲瓏可愛,營養成分也十分的豐富,研究顯示,聖女果當中富含有醣類 蛋白質 維生素 礦物質以及果膠等營養成分,尤其是以維生素c含量最為豐富,每100克含有25 45毫克的維生素c。日常是可以多吃聖女果的,並且還有護眼的效果。聖女果里的維生素a的含量在果蔬中屬於佼佼者,另...

聖女果就是西紅柿,對嗎,西紅柿和聖女果有什麼區別?

比一般西紅柿要小,小的西紅柿是聖女果 聖女果長的像西紅柿,它也是水果中一個品種,說明聖女果不是西紅柿,是水果。聖女果,又稱小西紅柿 小番茄果 櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣...

「聖女果」和「番茄」有什麼區別,西紅柿和聖女果有什麼區別?

聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。聖女果又名葡萄番茄 櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1 7倍 聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽...