1樓：大熊貓嘿嘿嘿
紫甘藍沒有食物相剋，食物相剋並不存在，專家：絕大部分食物相剋的說法都沒有科學依據。
紫甘藍因其具有鮮豔的色澤，色素含量高、營養價值高，無毒、安全等特點。紫甘藍被世界衛生組織（who）推薦為排名第三可食用最佳蔬菜。紫甘藍屬低熱量高纖維食物，具有豐富的葉酸，肥胖者及孕婦均可食用。
擴充套件資料
紫甘藍選購儲存：購買紫甘藍時應選擇豔麗亮紫紅色，有光卡，包心緊實但不裂球，球面乾淨，無病蟲害，無枯爛葉，無凍害的紫甘藍。
紫甘藍具有抗寒力強、耐貯運的特點，秋、冬季購買可在室溫下進行短期貯藏，適宜貯藏溫度為0℃，長時間在低於0℃條件下貯藏，紫甘藍的紫紅色會被破壞轉向灰白色；
最適空氣相對溼度為95%以上，貯藏環境溼度過低時，紫甘藍外葉失水萎蔫，降低商品性。在冷庫均衡溫度和溼度下，紫甘藍可儲存4-5個月。用保鮮袋4-5個月。
用保鮮袋或塑料袋包裝，家庭冰箱冷藏，可貯藏20天以上。
2樓：
紫甘藍的話，和山楂是相剋的
3樓：霜染楓林嫣紅韻
沒有什麼相剋的。這個是比較好 一種，營養豐富的蔬菜。多吃對身體好。
4樓：匿名使用者
相剋：紫甘藍+蘋果：營養維生素的吸收
宜搭紫甘藍+木耳：補腎壯骨健腦通絡
紫甘藍+鯉魚：營養吸收更全面
紫甘藍+蝦米：強壯身體防癌抗病
紫甘藍+紫菜：能吸收到更高的營養
紫甘藍+青椒：能促進胃腸蠕動
5樓：文木
紫甘藍的食物相剋表
相剋紫甘藍+ 蘋果 ：營養維生素的吸收
宜搭紫甘藍+ 木耳 ：補腎壯骨健腦通絡
紫甘藍+ 鯉魚 ：營養吸收更全面
紫甘藍+ 蝦米 ：強壯身體防癌抗病
紫甘藍+ 紫菜 ：能吸收到更高的營養
紫甘藍+ 青椒 ：能促進胃腸蠕動查
滿意請採納
土豆和雞肉紫甘藍燉一塊相剋嗎
6樓：睿智英明的太陽
你好！土豆和紫甘藍可以一起炒菜，不相剋！所以土豆和雞肉紫甘藍燉一起也沒有問題！不過，就是不好吃！把紫甘藍換成大白菜就好吃了，也不相剋！祝你快樂！
這幾種蔬菜可以一起吃嗎 相剋嗎 營養會受影響嗎 黃瓜 紫甘藍 西紅柿 西蘭花 四季豆 玉米
7樓：華方凱
蔬菜含有多種人體需要的維生素，每一種蔬菜的含量和種類有一些回差異，至於會否相剋答，如果從實驗室的絕對值而言，有些蔬菜相剋是存在的，如菠菜與青菜在一起會有些澀嘴，然而，究竟會對人體有多大傷害，會不會治病，目前醫學方面並沒有類似的統計，因為但從你每天的食量而言，即使有危害的話，對人體的傷害是微乎其微的，可以忽律不計，大不可像有些人渲染的那樣嚴重。我們舉個例子：
1、黃瓜中含有一種維生素c分解酶，不能和橙子一起吃，2、西紅柿不能和黃瓜一起吃。
3、西蘭花的營養價值蠻高的，堪比西紅柿或者可以說超過了西紅柿，各種防癌抗癌，但是不能和牛奶一起吃。
8樓：幸運的
紫甘藍營養豐富bai，不能du和蘋果一起吃zhi：影響維生素的吸收dao
黃瓜中含有回
一種維生素c分解酶，不能和答橙子一起吃，或者西紅柿西紅柿，營養價值就不說了，是個好東西，但是不能和黃瓜一起吃。
西蘭花或許別人說的很少， 但是它的營養價值蠻高的，堪比西紅柿或者可以說超過了西紅柿，各種防癌抗癌，但是不能和牛奶一起吃。
四季豆做飯的時候不能放醋，而且一定要炒熟了，不然會中毒。
玉米還好，百搭王，它有一點像米飯，怎麼吃都行，只要衛生
9樓：妙妙屋女鞋
黃瓜、紫甘藍復、西紅柿、
制西蘭花、四季豆、玉
bai米。du這幾種菜去掉黃zhi瓜才可以一起吃，因為dao黃瓜和西紅柿相剋。紫甘藍+蘋果相剋-影響營養維生素的吸收。
西紅柿+（蝦、魚、石榴、螃蟹、冰棍、土豆、香菇、豬肝、胡蘿蔔、紅薯、黃瓜）相剋。西蘭花+牛奶相剋，西蘭花宜搭配鱈魚、平菇、金針菇防癌抗癌。四季豆+醋破壞營養價值，宜搭配花椒粉促進骨骼生長，搭配幹香菇保護眼睛抗癌抗老化。
玉米+海螺、田螺會中毒，宜搭配鴿肉、松子、雞蛋、小麥、山藥、豇豆。
10樓：匿名使用者
可以一起吃，雖然黃瓜含有維生素c分解酶會造成微量的維生素c損失，但也基本可以忽略，這幾種含有的抗氧化物質都很豐富，而且配在一起顏色非常好看。
11樓：青雪遊兒
不可以吃，西蘭花、西紅柿、紫甘藍、胡蘿蔔不能用香蕉、蘋果代替。
12樓：匿名使用者
不可以，因為西紅柿和黃瓜相剋。西紅杮+紅薯、胡蘿蔔、豬肝、土豆、冰棍、石榴相剋
13樓：匿名使用者
這幾種都是常吃的，應該沒有相剋之說
14樓：閃耀的星空時代
這幾種蔬菜可以一起吃
15樓：東昌頑童
不會相剋。不但不相剋，而且營養豐富。君不見西餐館裡的各種沙拉里，經常有這些食材嗎！不信去西餐館裡去看看就知道了。
16樓：匿名使用者
黃瓜跟西紅柿不能一起吃
17樓：手機使用者
可以，吃了還有半條命，但死不了。
18樓：匿名使用者
不會d-0se--s-s歐菲光
吃紫甘藍有什麼好處？怎樣吃最好，紫甘藍有什麼好處生吃好麼
紫甘藍又稱紅甘藍 赤甘藍，是結球甘藍中的一個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫園白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素c v和較多的維生素e和b族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。...
紫甘藍怎麼吃？紫甘藍怎麼吃更有營養？
菜名 糖醋紫甘藍。紫甘藍 用料 紫甘藍500克，生薑10克，幹辣椒3只。調料 植物油 精鹽 白糖 白醋各適量。製法 1 紫甘藍去淨老葉，削去根後洗淨，切成約4釐米長 3釐米寬的長條，加少許精鹽拌和，醃漬2小時後，輕輕擠去水分，排放盆中。2 乾紅辣椒去子，洗淨後切成細絲。姜切絲。3 將鹽 糖 醋調成適...
紅薯和紫甘藍能一起吃
可以，紅薯和紫甘藍不相剋，不能與紅薯一起吃的食物如下 1 柿子 如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質 果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。2 甜食 紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感...