1樓：小顛兒
果汁和新鮮水果的營養程度可不一樣哦
2樓：薄荷健康
生活要有點儀式感，比如沒事就做份果汁。果汁可以代替水果嗎？沒準還會越喝越胖哦。
3樓：
水果中含有維生素c等多種維生素、礦物質和多酚類植物營養素，大量科學研究發現，吃水果能夠降低糖尿病、心血管疾病、癌症等疾病的發生，對於健康有很多好處。正因為如此， 世界各國都推薦人們每天要吃足夠的水果，比如我國居民膳食寶塔推薦每天吃200-400克水果，美國膳食指南推薦成年男性每天吃水果2杯（2 cup），而成年女性每天吃水果1.5杯（1.
5 cup）（1杯約為237毫升，參見文章末尾的注）。
不過，把水果做成果汁又如何呢？事實上，果汁是否有益健康卻存在著爭議，其中，最大的爭議就是果汁與肥胖和糖尿病的關係。因為，水果在榨汁過程中會損失大量的膳食纖維，而纖維素可以提供飽腹感。
這也就是為什麼水果吃一兩個就夠了，可是果汁恨不得一次能喝一桶。而且，果汁往往都很甜，糖含量都不低，喝一杯（200毫升）純果汁大約能喝進去16-40克的糖，如果在三餐之外再喝幾杯果汁，的確讓人擔心會使人發胖或者糖尿病。
如對你有幫助，望採納，謝謝
4樓：
如果是自己加榨的應該可以這樣認為，如果不是還是吃水果吧。
喝鮮榨果汁好還是吃水果好
5樓：食品有意思
有些孩子不愛吃水果卻對果汁愛不釋手，家長們覺得鮮榨果汁跟水果的營養類似，甚至果汁的吸收效果比水果還好，就用鮮榨果汁代替水果，可事實真的如此麼？
其實，鮮榨果汁的營養與水果比相去甚遠，不能用果汁替代水果。果汁在壓榨的過程中，不但會損失一定量的維生素、多酚類物質、膳食纖維等，還很容易在不知不覺中吃下較多的糖分和熱量。
這是因為兩三個完整的蘋果很難一次性吃下，而榨出的果汁卻可以喝的很輕鬆。長期喝果汁還容易使兒童的牙齒缺乏鍛鍊，減弱面部肌肉的力量，對兒童健康也不利。
所以，喝果汁不等於吃水果，還是多享受下完整水果的原汁原味吧！
喝果汁和吃水果的健康功效是否相同？
6樓：雜思記
當然是不一樣的，首先果汁要分為鮮榨果汁和調劑複合果汁，外面賣的果汁一般也是這兩種，前者的營養成分充足，能夠滿足人日常所需的營養攝入，但是後者因為新增了其他的成分，會導致身體的負荷增大，過量攝入對身體有危害。
而且鮮榨的果汁和吃水果也有不同，鮮榨的果汁會將水果的纖維破壞掉，失去了水果的一大優勢，剩下的為糖分和維生素，能夠保證營養攝入，但是會缺少纖維素。所以如果是搭配蔬果汁，榨汁是最好的選擇，但如果僅僅是水果汁，生吃水果會更好一些。
7樓：帝都小女子
果汁分好多種，咱們在市面上常見的就有鮮榨的和「深」加工過的，一般說來經過「深」加工過的果汁，在味道上面會更好而且飲用起來更方便，而鮮榨的無論是咱們在家裡面自制的，還是在鬧市區的街道店鋪中售賣的，始終難以保證水果的口味以及安全性，就更難說保證其健康的功效了。可見，喝果汁和吃水果的健康功效是難以保證相同的。
那麼，怎麼能保證水果的健康功效最大化呢？我個人推薦生啃，當然這不是一句玩笑話......我已經不記得是在那個**上看到的美國的一項研究了，其中重點指出水果在加工的過程當中，會或多或少的影響其營養成分，最優的方式就是直接吃。
當然，如果是再小一點的小寶寶，我個人還是推薦自己在家裡榨汁的，至於其他還是少喝為妙，因為好喝的糖分都高，不但不能保證營養長期喝還會損害身體。
8樓：cc人間失格
所以我覺得首先果汁和水果的不同之處在於是否新鮮，新鮮也決定了它們對人體所能提供的營養價值。就比如蘋果，壓榨之後的味道遠比新鮮蘋果差一些，在這個過程中的化學反應是損失了一部分營養的。
果汁的基礎營養是存在的，一些維生素c、蛋白質、碳水化合物之類的微量元素，但是不及新鮮水果的營養成分豐富。所以說喝水都不要和果汁，最好的是吃水果。
9樓：穆宇彤
果汁經過壓榨，有一些營養成分已經流失，所以它的營養不及吃水果的營養高。而且市面上賣的果汁大部分都含有新增劑，更沒有吃水果好了。
10樓：小非凡哈哈
這個要看果汁的濃度吧，外面賣的果汁有很多都是百分之二三十的濃度，並不是濃縮果汁，所以來說還是直接吃水果的健康功效更好。
11樓：亞季
我覺得不相同，外面賣的果汁根本就不是百分之百的，都是經過一些加工的。而且吃水果果肉裡面也是有別的營養的。
12樓：
不能有同一個功效，大家都說**多吃水果，可是大家不知道如果把水果榨成汁，那麼裡面的糖就會變成遊離糖，反而不好
13樓：青蔥溜走
外面賣的果汁大多不是鮮榨果汁而是由食用色素溝兌出來的，所以肯定和吃水果的健康功效不一樣。
14樓：耿耿
不一樣喝果汁裡面有一定的新增劑，而水果就相對來說比較綠色了吧
喝果汁比吃水果好吸收？
15樓：
無稽之談，口感差異而已
吃水果和喝果汁有什麼區別
16樓：小顛兒
果汁和新鮮水果的營養程度可不一樣哦
17樓：薄荷健康
生活要有點儀式感，比如沒事就做份果汁。果汁可以代替水果嗎？沒準還會越喝越胖哦。
18樓：知海致遠
水果中含有纖維素，而果汁中幾乎沒有，一次喝一杯果汁等於攝入好幾個水果的糖分，而沒有攝入纖維素，所以果汁只是口感好，更建議吃水果，以免攝入過多的糖。
19樓：夕__梨
你如果把水果榨成汁喝是比吃水果更好的；
但是如果是買的就算了吧。
20樓：袁來s如此
市售的瓶裝果汁一般是濃縮的 而且加了防腐劑 如果是鮮榨的果汁就另當別論了 新鮮的當然是極好的
21樓：江城之音
水果是天然的，果汁是加了新增劑的喲
喝果汁好還是直接吃水果好？
22樓：小顛兒
果汁和新鮮水果的營養程度可不一樣哦
23樓：薄荷健康
生活要有點儀式感，比如沒事就做份果汁。果汁可以代替水果嗎？沒準還會越喝越胖哦。
喝果汁好還是吃水果好?
24樓：光子洙
果汁不能完全代替水果。
首先，果汁裡基本不含水果中的纖維素；
第二，搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了；
第三，水果中某種營養成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養作用產生不利的影響；
第四，在果汁生產的過程中有一些新增物是必然要影響到果汁的營養質量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的新增劑等；
第五，加熱的滅菌方法也會使水果的營養成分受損。因此，對於能夠食用新鮮水果的人來說，整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。
長時間喝果汁，這樣可能有三種危害：
1、可能會患上「果汁綜合徵」，出現胃脹、頭暈、嘔吐等低鈉反應。因為水果中富含「鉀」元素，而鉀與鈉相生相剋，喝多了果汁，鈉偏低出現低鈉反應。
2、攝入過多的果糖不能為人體吸收利用，而要從腎臟排出。長期過量飲用，可能導致腎臟病變，產生一種稱作「果汁尿」的疾病。
3、體重發生改變。陳超剛說，長期喝大量的果汁不是讓人變瘦就是讓人變胖。果汁所含有的營養成分不全，兒童長期喝的話，影響其食慾，不能按正常的規律飲食，結果就是越喝越瘦；對於成年人而言，過多果汁只會增加過多的糖分，使人越來越胖。
25樓：薄荷健康
生活要有點儀式感，比如沒事就做份果汁。果汁可以代替水果嗎？沒準還會越喝越胖哦。
26樓：匿名使用者
其實水果的很多營養成份是在皮裡的,果汁把你要補充的營養都漏到了,如果擔心皮上有殘留農藥,建議用專門洗水果的蔬果清潔劑,我家用的就是完美蔬果潔淨劑,它可以有效,快速的乳化,分解農藥,推薦你看看林光常博士的《無毒一身輕》,我感覺挺好的
27樓：dudu趙璇
對正常人來說,吃水果好,因為水果中有膳食纖維,增強腸胃功能,也有利於排毒.
而對消化功能較弱的老人或孩子來說,果汁要好一點,因為它容易被人體迅速吸收,能補充營養,且不會增加腸胃負擔.水果和果汁的最大區別就是在於膳食纖維的區別,它們的維生素含量其實差別不算大的.
28樓：問曉來誰染霜林
當然是直接吃水果好，果汁裡新增好多新增劑的
29樓：
水果，果汁是被壓榨過的，就是很多細胞被弄碎了，活性會降低
30樓：
你是說自已榨的果汁還是買來的果汁啊,不管怎麼樣我覺得不是直接吃水果好
31樓：飄逸雪花
水果，因為果汁也是水果榨出來的嘛
32樓：xy的煩惱
應該是自己榨出來的鮮果汁營養豐富吧
33樓：匿名使用者
如果拿水果和超市裡**的果汁比,當然是吃水果好,水果天然,不含一些人工色素、食品新增劑等，而且所有水果對人體都有益處；
如果拿水果和鮮扎的果汁比，還是鮮果汁好，它不但營養成分不會損失，而且還不必擔心果皮上有農藥殘留。關鍵是對上班一族比較方便，就向是一則廣告中，一位聰明的女生把「大白兔」奶糖變成牛奶一樣，既喝到了營養，又沒有違反公司紀律。但要注意的是，果汁必須是新鮮的，而且扎汁機必須定期清洗和消毒。
喝果汁與吃水果的區別是什麼？
34樓：沒有人會等你很久
吃水果和喝果汁，到底哪一種更健康？
喝果汁和吃水果的區別到底在**？
35樓：一個酸的檸檬
喝果汁其實不如直接吃水果，因為果汁在製作過程中會破壞掉它的維生素。
36樓：風蜂蜜柚子茶
喝果汁就是比較方便喝水一樣，吃水果會感覺你真的是在吃
37樓：夔恰子
吃水果會產生一種飽腹感而且營養不會流失的
38樓：禍起蕭牆後宮
區別在於這個味道的不一樣以及口感也是有著一些差異的。
39樓：
吃水果能完整保留水果的營養，而果汁的話，裡面的營養分子就被破壞了。
40樓：美麗的趙舜
我覺得喝果汁和吃水果最大的區別就在於果汁是水果榨出來的汁。
41樓：萌萌不知道
我覺得在榨果汁的過程中，多多少少還是會水果的營養價值，
42樓：嘰嘰咕顧
水果可以原汁原味的保留水果的味道，榨汁會破壞以及水果的分子結構以及纖維組織。
43樓：吹氣球的小男孩
我覺得有可能是因為人類有無限的可能畢竟這世間萬物都是可以加以利用的個人看法
吃水果和喝果汁 哪種最營養，喝果汁和吃水果的健康功效是否相同？
果汁和新鮮水果的營養程度可不一樣哦 自然是吃水果比喝果汁好 人們喝果汁大多是因為覺得有營養，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養成分 例如維生素c 特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水。果汁不能代替水果 老人和小孩適量少喝點果汁可以助消化 潤腸道，補充...
長期喝鮮榨果汁會怎樣，每天喝鮮榨的水果汁好嗎
喝自己做的鮮榨的果汁，是有益處的，因為果肉被榨成汁後其營養成分更容易被身體吸收。但如果是長期的喝果汁，就不利於健康了。但是，果汁不能完全代替新鮮水果。因為新鮮水果不但具有完善的營養成分，還具有豐富的纖維素 最好不要用果汁替代菜汁。因為蔬菜和水果在營養成分和礦物質含量及種類上有所不同。喝果汁的量應適當...
喝果汁，是不是有吃水果的功效？喝果汁有什麼好處？
不是。現在的商店和超市中有各種各樣的果汁 果汁已成為很多人日常必需的飲料之一。應該說果汁中保留有水果中相當一部分的營養成分，如維生素 礦物質 糖分和果膠等。普通人每天適量地喝一點果汁，可以起 到幫助消化 滋潤腸道，補充膳食中營養成分不足的作用，而那些因患有某些疾病不能咀嚼的人更可以通過喝果汁來補充營...