白果腐竹甜湯用乾白果還是鮮白果

2022-02-22 15:34:43 字數 973 閱讀 7203

1樓:避雷櫃

白果腐竹甜湯用乾白果和鮮白果都可以,一般用的是鮮白果。

主料:幹腐竹2枝

輔料:白果10粒、水煮蛋1個、冰糖適量

製作過程:

1、腐竹洗淨折成小段,白果去外殼內皮,水煮蛋去殼。

2、將白果、腐竹、水煮蛋放入湯煲中,加適量水。

3、大火煮沸後轉至小火煲30分鐘。

4、關火,依據個人口味加適量冰糖即可。

【小貼士】

1、切記不要生食白果,白果外層薄膜皮也一定要去掉。

2、白果可在市場、超市和乾果雜貨店裡購買,有帶殼和已去殼的供選擇。新鮮白果去殼皮後果仁是嫩綠色,風乾後果仁呈淡黃色。

3、儲存白果最好的方法是去殼後放入冰箱冷凍室保鮮。

2樓:夢想人生白羊

幹、鮮白果都可以的,吃白果每天不超過7顆就不會有毒的.白果先用剪刀剪個縫,去殼以後只要在開水裡浸泡幾分鐘,很快就可以去衣了.先煮腐竹,大約1個小時,再放白果,加糖繼續煮半小時就ok了.

3樓:匿名使用者

個人建議還是拿鮮白果,畢竟新鮮食材營養成分保留得最多,記得挑芯哦~

4樓:

吃白果每天不超過7顆就不會有毒的.白果先用剪刀剪個縫,去殼以後只要在開水裡浸泡幾分鐘,很快就可以去衣了.先煮腐竹,大約1個小時,再放白果,加糖繼續煮半小時就ok了.

5樓:半夜走佬

你的乾白果是指有殼的嗎?

其實都可以

切開一半把中間的芯去除就可以了

1. 水先煮開

2. 加入薏米

3. 加入撕成小塊的腐竹(先用水泡軟)

4. 煮上1/2個小時

5. 加入白果

6. 繼續煮上20分鐘至半個小時就好了

依照自己的口味加入糖就可以了

6樓:匿名使用者

用鮮白果,吃7粒就行。沒有毒的。

用米酒做甜湯怎麼做,米酒甜湯的做法,米酒甜湯怎麼做好吃,米酒甜湯

主料 湯圓 米酒 r n調料 白糖 生粉 r n做法 燒一鍋水 把湯圓米酒倒進去煮熟 加入白糖 燒開後生粉勾欠 即可 米酒甜湯的做法,米酒甜湯怎麼做好吃,米酒甜湯 1.米酒一盒,從超市買回來的 2.蘋果橘子切塊 3.放電飯鍋裡,裡邊放水,待燒開,放入米酒,待燒開4.燒開,放入蘋果橘子再燒開,就上桌了...

今天晚上煮了紅棗銀耳湯,煮的稠了點,爛了點,甜了點,難吃了點但是本著不浪費的原則,吃完了一碗

樓主吃太多了,建議吃些酸的東西助消化 江中消食片,家中常備 如果是吃多了脹吃兩片肝胃氣痛片,很管事的 銀耳吃多不好的。吃點消食片,起來走走,實在難受建議去醫院看醫生。多喝點水吧。然後使勁按摩肚子。把脹氣排出來就好多了。找個喜劇看看,能讓你笑抽了的 我熬的銀耳湯怎麼一點都不甜 反而很苦 需要泡才可以 ...

百合蓮子甜湯的做法大全,百合蓮子糖水的做法大全

百合蓮子湯是一道菜品,主要原料是鮮百合,配料是粳米 蜂蜜等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。百合煎劑對氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,小白鼠肺灌流使流量增加,並能對抗組織胺引起的蟾蜍哮喘潤肺止咳,清心安神。治肺費久嗽,咳唾痰血 熱病後餘熱來清,虛煩驚悸,神志恍惚 腳氣浮腫。潤肺止咳 用於肺燥...