1樓：我愛血色妷鋰
漢朝時，由於磨已廣泛應用，蒸制的麵食也隨之流行於全中國各地，當時統稱為「餅」。 「曼頭」一詞最早見於西晉束廣微《餅賦》雲：「三春之初，陰陽交際，寒氣既消，溫不至熱，於時享宴，則曼頭宜設。
」，郎瑛所撰《七修類稿》說：「饅頭本名蠻頭。」。
《晉書》卷三十三列傳第三「何曾傳」記載何曾日食萬錢，「性奢豪，務在華侈。帷帳車服，窮極綺麗，廚膳滋味，過於王者。每燕見，不食太官所設，帝輒命取其食。
蒸餅上不坼作十字不食。食日萬錢，猶曰無下箸處。」。
何曾的食品中有「蒸餅」，《名義考》記載即今之饅頭[1]。 據宋人高承《事物紀原》引證《稗官**》，饅頭一詞出自三國蜀漢諸葛亮之手[2]。時諸葛亮率軍南渡瀘水以討孟獲。
根據當地的習俗，大軍渡江之前必須以人頭祭祀河神。諸葛亮遂命人以白麵裹肉蒸熟，代替人頭投入江中。諸葛將其命名為「瞞頭」，即欺瞞河神之假頭之意。
（一說命名為「蠻頭」，蠻人之頭之意）。唐代以後，饅頭變小，稱「玉柱」、「灌漿」[3]。吳自牧在《夢粱錄》中又將饅頭作「饅役」；《說郛》中則作「瞞頭」；陳梗《負暄野錄》說「饅亦作梗」，書之「粳頭」。
此後，無論有無餡心，均統稱饅頭。直到北宋，方才出現了包子這一稱呼，指代有餡的饅頭，而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡製品的統稱。不過，時至今日，在上海等地的方言中，仍然將包子和饅頭統稱為饅頭。
香港酒家**的饅頭，比北方的小，屬於點心而非主食。
希望採納
2樓：禽孤
吃了這個饅頭！期末不掛科！
3樓：手機使用者
是三國時期諸葛亮發明的,那時候正是赤壁之戰的前期,諸葛亮作法祭天求東風的時候,殺了不少人用他們的人頭來祭天.後來他覺得這樣太殘忍,就停止了殺戮,叫人把肉餡包在麵粉裡蒸熟以後畫上五官以充當人頭來祭天.包子就是這樣來的.
4樓：娛樂擂臺
據傳說，饅頭是三國時期的諸葛亮發明的。在《三國演義》中就有記載，諸葛亮在南蠻之戰後，為了平定戰死的冤魂，打算祭奠河神，但諸葛亮不忍心用人頭。
包子是誰發明的?
5樓：失控的風
包子的發明者據傳是諸葛亮.
宋高承《事物紀原》講到包子是諸葛亮發明的。
大意說諸葛亮南征，降服孟獲之後歸來將渡瀘水，忽然風浪大起，人不能過，乃問當地土人言是猖神作亂，當以人頭投水祭祀。
亮不忍殺人，和就面為劑，面中其實是牛羊肉，塑為人頭形狀，名曰：饅頭投水中，風浪乃止。
書不在身邊講的是大意了，貌似和演義裡面寫的差不多。
明郎英《七修類稿》言：饅頭本名蠻頭，音訛轉為饅頭。
這些都是去年上中國古代社會生活的時候筆記上記的，呵呵，話說現在在南方一些地方（東南），還把帶餡的包子叫饅頭，而把沒餡的饅頭叫包子
6樓：匿名使用者
不用管它,儘管吃就行了
7樓：禽孤
吃了這個饅頭！期末不掛科！
8樓：娛樂擂臺
據傳說，饅頭是三國時期的諸葛亮發明的。在《三國演義》中就有記載，諸葛亮在南蠻之戰後，為了平定戰死的冤魂，打算祭奠河神，但諸葛亮不忍心用人頭。
包子是誰發明的
9樓：禽孤
吃了這個饅頭！期末不掛科！
10樓：汐洛洛
包子是三國時期的諸葛亮發名的。
11樓：娛樂擂臺
據傳說，饅頭是三國時期的諸葛亮發明的。在《三國演義》中就有記載，諸葛亮在南蠻之戰後，為了平定戰死的冤魂，打算祭奠河神，但諸葛亮不忍心用人頭。
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