土豆有哪些名字,土豆有幾個名字?

2022-02-18 11:36:02 字數 3799 閱讀 9670

1樓:匿名使用者

土豆:學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

2樓:匿名使用者

有叫洋芋的,有叫地蛋的,有叫馬鈴薯,

土豆有幾個名字?

3樓:匿名使用者

又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等

土豆的名稱 有幾個

4樓:匿名使用者

地蛋,芋或洋山芋,馬鈴薯,冬芋,山藥蛋,山藥,洋芋,饃饃蛋、薯仔,地豆,地蘋果,地梨,愛爾蘭豆薯,荷蘭薯,馬鈴薯

5樓:旋木

馬鈴薯(學名:solanum tuberosum,英文:potato)

我國,山東魯南地區(滕州)叫地蛋,雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯(其實廣西大部還是叫馬鈴薯,有些地方把白皮的叫馬鈴薯、紅皮的叫冬芋),山西叫山藥蛋,安徽部分又叫地瓜,東北各省多稱土豆。河北地區叫山藥蛋、山藥。馬鈴薯又稱土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等

6樓:匿名使用者

應該就土豆和馬鈴薯兩個吧。

7樓:逍遙紅妝

potato、薯仔、馬鈴薯、洋芋仔、土豆

土豆有哪些別名

8樓:古藺俗人

土豆:馬鈴薯,茄科,茄屬中能形成地下塊莖的栽培種,一年生草本植物。

別名土豆、山藥蛋、洋芋、地蛋、荷蘭薯。

中國東北、西北及西南高山地區則糧菜兼用。華北及江淮流域多作蔬菜;也可作飼料和生產澱粉,葡萄糖 酒精等的原料。馬鈴薯分佈遍及歐 亞 非 美 大洋洲,從50攝氏度(阿根廷南部)到70攝氏度(挪威),從平原到海拔4000米左右的南美高山和中國青藏高原均有栽培。

馬鈴薯別名:洋芋、土豆、山藥蛋、地蛋。

性味:味甘,性平,生微涼。

歸經:入脾、胃經。

功能:健脾,補氣,解毒。

應用:脾胃虛寒、食慾不振:馬鈴薯100克,紅棗10枚,陳皮6克,生薑3片,加

水煎至馬鈴薯熟爛,用油鹽調味(加肉類更佳)吃。

禁忌:發芽及帶綠色的馬鈴薯含龍葵鹼,有毒,不宜服用。

9樓:匿名使用者

洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、土豆、荷蘭薯、番仔薯、馬鈴薯

茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。

10樓:love洋洋

馬鈴薯的名字很多。河北、東北叫土豆,內蒙古、張家口叫山藥,山西叫山藥蛋,雲南、四川叫洋芋,上海叫洋山芋。除了搞農業科學的人,大概很少人叫得慣馬鈴薯。

11樓:匿名使用者

你好,中國馬鈴薯「產業網」上的資料記載,馬鈴薯的別名還可以叫洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、土豆、荷蘭薯、番仔薯等。希望能幫到你~

12樓:匿名使用者

土豆、地蛋、洋芋、馬鈴薯、地瓜

13樓:匿名使用者

洋芋,荷蘭薯,地蛋,馬鈴薯,土豆,番仔薯,薯仔

土豆有幾個名字

14樓:ta癌症挑戰者

通常有這三種:土豆,馬鈴薯,洋芋.

15樓:耿業

土豆,山藥蛋,馬鈴薯,洋芋,白薯

16樓:

土豆,馬鈴薯,白薯。

17樓:守望夢境

正式中文名稱叫陽芋,沒錯,太陽的陽,不是海洋的洋。

已經回答的不再重複了,就再補充一個,我們老家叫地豆

18樓:東門燦

馬鈴薯,洋芋,地蛋,

土豆又名叫什麼?

19樓:匿名使用者

土豆學名是馬鈴薯。

馬鈴薯,又名洋芋、土豆、 山藥蛋,是世界上主要糧食作物之一。僅次於稻、麥和玉米。世界土豆主要生產國俄羅斯、波蘭、中國、美國、墨西哥。

中國土豆的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。在我國馬鈴薯的種植面積近年約4500萬畝,居世界第一位。

馬鈴薯在全國各省(市)均有栽培,尤其在北方冷涼地區和西南山區種植更廣泛。四川是馬鈴薯栽培面積最大的省份。

面積由20世紀50年代的200萬畝發展到450萬畝(含春、秋兩季,不包括重慶市),其大面積畝產一般在1000公斤左右。

馬鈴薯營養全面,價值高,耐貯且貯存時間長,是農村人民改善食品結構,居民進行保健的好食品。

近年來隨著馬鈴薯加工業的發展和農業種植業結構的調整,馬鈴薯間套、秋冬作和複種面積不斷擴大,馬鈴薯業已成為四川省日益重要的糧、菜、飼料和加工原料等重要的作物。

挑選土豆須知:

土豆心會有黃白兩種顏色,是因為這兩個品種的土豆胡蘿蔔素含量不同。黃心土豆相對白心土豆來說,含有的胡蘿蔔素更多,顏色更深。還有一些品種的土豆,因為胡蘿蔔素含量極高,土豆心甚至會發紅。

但這些土豆都是可以放心食用的。

國家蔬菜工程技術研究中心的研究員何洪巨說,除了含有大量的胡蘿蔔素以外,土豆還含有很高的蛋白質,以及各種人體所需的維生素和微量元素。

是一種營養非常全面的農作物。很多人擔心土豆的澱粉含量太高,經常吃會發胖。但在歐洲,土豆在餐桌上是作為主食被食用的。

此外,土豆中維生素c的含量是蘋果的七倍。經常食用,有益健康。

人民網-土豆,黃心白心啥區別 如何挑選好土豆

20樓:黃一家

馬鈴薯(學名:solanum tuberosum l.),屬茄科一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。

馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、祕魯稱巴巴等。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。

馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。

中國是世界馬鈴薯總產最多的國家

21樓:拾萬里之外

土豆又名馬鈴薯,(學名:solanum tuberosum),屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第三大重要的糧食作物,僅次於小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、洋山芋等,茄科植物的塊莖。

與小麥、玉米、稻穀、高粱併成為世界五大作物。

22樓:九道佩恩天神道

民間通常叫洋芋,山藥蛋(淮北**的稱呼),學名叫馬鈴薯。

23樓:匿名使用者

馬鈴薯,別名土豆、山藥蛋、洋芋、地蛋、地豆等。祝你聖誕節玩得快樂!

24樓:匿名使用者

你好土豆學名馬鈴薯

拉丁名:solanum tuberosum l「土豆」是通稱,

個別地區叫洋芋,

英文為potato(其中potato的複數為potatoes),在法國,土豆被稱為「地下蘋果」。

希望可以幫助到你,祝生活愉快

25樓:匿名使用者

土豆 馬鈴薯?

土豆發芽了把芽削掉能吃嗎土豆的功效有哪些

如果土豆發芽了就扔掉,那也太可惜了,所以我們可以選擇性的食用。當土豆剛剛發芽 芽還生長得不大時,可以將芽和芽眼挖掉一塊,其餘部分還是可以吃的,因為這時的毒素還集中在芽眼及附近的部分,毒素還沒有擴充套件。雖然經過上述處理,仍中備會殘留一部分毒素,加工時要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小時橘衫後再加工...

擦土豆絲的工具叫什麼 擦土豆絲的工具的名字

鋼絲刮水器,又稱刮水器和刮水器。刮絲器的材質一般是鐵皮,幾經改良後以不鏽鋼為主,後者堅硬易清洗,更適合在廚房長期使用。清潔時,從頂部內側清洗鋼絲擦拭器。不要用手直接接觸表面。可以用小牙刷清理縫隙。使用鋼絲擦拭器切土豆絲時,需要注意。刮絲器的型號不能太小。如果抹出來的土豆絲太細,很容易糊。想吃脆皮土豆...

土豆有多少種做法,土豆的十八種做法

雞腿燒土豆 所需材料 雞腿2個 土豆2個 油鹽適量 蔥1段 姜2片 大蒜2瓣 花椒10粒 大料1個 料酒1湯匙 紅燒醬油1湯匙 生抽1湯匙 1.將買回的雞腿收拾乾淨,土豆去皮洗淨。2.將雞腿用刀斬成塊,土豆切成滾刀塊,放在清水中洗去澱粉,這樣土豆就不會氧化變黑。3.鍋加水,冷水下入雞塊焯水,水開後煮...