1樓：匿名使用者
組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。
由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。
歐共體 還可以淨化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境汙染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條：
（1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e 的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
（8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
（9）飲茶有良好的**和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
（10）飲茶可以預防老年性白內障。
（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
（12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。
（13）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
（14）防暑降溫。飲熱茶9分鐘後，**溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後**溫度下降不明顯。
再說一說茶水。俗話說，開門七件事，「柴米油鹽醬醋茶」。雖說茶排在最後一位，但很多人都離不了它。
近些年來，國內外學者對飲茶與人類健康的關係十分關注。現已知茶葉中含有350多種化學物質，如鞣酸，va、vc、vb等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用。
經研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預防心血管疾病的作用，並有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強記憶力等
營養免疫學」目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康，從而避免得到癌症。「很多人知道咖啡含有咖啡因，也知道這種物質致癌，實際上，就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜，就連一般的烏龍茶裡所含的咖啡因都比咖啡裡面高。
」這個結論讓在座許多人提高了警惕。陳昭妃博士提醒說，大家更應該多引用新鮮蔬菜汁、果汁來提高自己的免疫力。她總結說：
「咖啡因加煙就等於慢性自殺。」
最近的1份研究報告指出，長期喝茶的人，腰圍與臀圍可以各少2cm，而且身體脂肪含量比例還會少20%！ 如果你還為胖胖的屁股、突出的腹部煩惱著，請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧！
在國際醫界上備受矚目、討論多時的重大疾病「代謝症候群」，也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。「代謝症候群」是一種統稱，包括：糖尿病、高血壓、心臟疾病、腦血管疾病，這類的疾病共佔臺灣10大死因的27.
6%，遠超過第1名的癌症！
茶要喝得長長久久，解決中廣與下半身肥胖，似乎是人心所向，同時在維繫健康的水平上，也有其必要性！ 日前發表的「長期飲茶對身體脂肪含量比例與分佈的影響」就為許多苦於擺脫腰腹贅肉的人，指出了一線曙光。 吳至行醫師在研究中指出，茶葉萃取物可能會加強熱能產生，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率，刺激脂肪水解並抑制胰臟脂解酵素的活性等功用，因而會影響人體內的脂肪量。
研究結果顯示，有長期飲茶習慣的人（每週至少喝茶1次達半年以上時間），身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少，同時腹部脂肪也較少。 而且隨著喝茶習慣時間愈長，燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.
1%；女性更顯著：分別下降達30%及5%。 所以，如果你還沒養成喝茶習慣，現在馬上開始吧！
沒事，多喝茶！
「我又不想**，還需要多喝茶嗎？」那是當然的囉！ 一般人都知道茶裡面的兒茶素具抗氧化作用，可增強人體免疫力、防止老化，但你知道茶裡面的氟化物，還能預防蛀牙嗎？
因為茶可以維持口中的正常菌數，所以能改善口臭預防牙周病及扁桃腺炎，同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性，預防胃炎及十二指腸潰瘍。
如果你的家人有心血管疾病者，也別錯過茶這個好東西！因為有許多的研究已證實，長期飲用茶葉中所含有的數以千計的化學成份，可能影響心臟血管疾病、癌症、腦中風、血脂異常及其它疾病的罹病率。 吳至行醫師提到，肥胖引起的健康疾病相當廣泛，而且可能還在持續增加當中。
看了那麼多喝茶的好處，你是不是也該來杯茶了？
記得，除了將喝茶視為生活中的一部份外，最重要的是繼續保持這個好習慣！
茶飲窈窕健康術
q1：那我是不是應該每天有空時就猛灌茶呢？
a1：當然不是，因為喝茶喝太多不但容易牙齒長黃斑，而且茶本身利尿，冬天喝太多小心頻頻跑廁所喔！ 專家建議你，每天平均飲用約450cc的茶即可，大約是普通杯子2杯的份量。
如果你胃不好，也別空腹飲用，飯後喝是最佳時間，不但消脂解膩，也可以清清口中的氣味。
q2：任何茶種都有效嗎？
a2：日常生活而言，西方人常喝紅茶，中國人比較常喝烏龍茶。研究的結果顯示，烏龍茶（如白毫烏龍茶）、綠茶（如龍井和碧螺春）、紅茶3種茶均有一定的功效，但是以綠茶及烏龍茶最顯著。
q3：那其它種類的花茶呢？
a3：很可惜，花草茶、藥草茶、普洱茶等均不在這次的研究物件中，所以無法確認是否具有相同的功效。但是這些花茶對健康的影響也不容忽視，相信未來會有更多研究投入此領域中。
長期飲茶與非習慣飲茶者體脂肪與腹部脂肪量的比較
非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)
非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)
體脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92
bmi(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49
腰圍(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80
臀圍(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79
解讀 1. 每天飲茶450c.c.長期下來，腰圍與臀圍平均各可少約2cm！
解讀 2. 喝茶與不喝茶的人，bmi值雖然沒有太大不同，但平均體脂肪率卻由25.35降至20.39整整少了20%！
解讀 3. 總和以上的資料， 可以得到下面的結論...長期飲茶的人，體重不見得很輕、體型很瘦削。但是，尤其是在腰臀的「中廣」部位，影響健康的體脂肪卻明顯減少了！
2樓：匿名使用者
在抗氧化防輻射方面，綠茶遠沒有白茶（白毫銀針、白牡丹等），黑茶（普洱熟茶）好。
綠茶是不是可以防輻射？
3樓：亂線
科學實驗和臨床證明，一個長期從事放射性工作的技術人員或是因腫瘤而接受放射**的人，其血液中白細胞總數低於4×10g/升，堅持口服綠茶一個月後，白細胞數量顯著上升，一般人只要每天喝幾瓶綠茶飲料，就能夠消除電視微量輻射對人體的影響。
浙江大學的楊賢強教授最近發表的研究成果表明：從綠茶中提取的茶多酚具有多方面的抗輻射作用，茶多酚既可以直接清除輻射中產生自由基，減少臟器的損傷，提高機體的免疫力；又可以對機體造血功能起保護作用，從而達到良好的抗輻射效果。腫瘤病人放療後服用茶多酚製劑除了有明顯升高白細胞作用外，一般能提高生活質量，增進食慾，改善睡眠和排便，以利於腫瘤的**，對長期接觸電腦、長時間看電視的「熒屏族」、核工業工作人員、放射科醫生、飛行人中等，綠茶也是不可多得的保護神。
因此，綠茶也被譽為「原子時代的飲料」。
4樓：匿名使用者
綠茶的八大功能
1、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝過程，如果過氧化，
會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。sod（超氧化物歧化） 是自由基
清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯
著提高sod的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致
傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學家的動物實驗表明，茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低
密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對
人體實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有
抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4、**減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂
酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到**功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。
茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭
6、防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多
喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7、美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗uv-b所引發之**癌。
8、可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的
急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕
還可以在電腦旁放一盆小小的仙人掌，有阻擋輻射的作用，或者買個小魚缸，養幾條魚，有感覺眼睛疲勞的時候看看魚，讓眼球運動一下。
補充維生素a(黃綠色的蔬菜都含維生素a,胡蘿蔔.南瓜.小白菜.菠菜.空心菜.香菜.韭菜.柿子...)～對眼睛有保護作用。
食品抗氧化劑有哪些，可以做食品抗氧化劑有哪些
抗氧化劑有 1 維生素e 一類具有抗氧化功能的脂溶性維生素，由生育酚和生育三烯酚構成的8種相關化合物，生育酚的細胞膜抗氧化作用是一致。2 褪黑素 一種強大的抗氧化劑。它可以輕易的穿過細胞膜和血腦屏障，和其他抗氧化劑不同，它不參與到還原迴圈 redoxcycling 中。3 谷胱甘肽 一種含有半胱氨酸...
面板抗氧化是什麼意思，抗氧化是什麼意思
抗氧化是指抗氧化自由基的簡稱，英文anti oxidant，人體因為與外界的持續接觸，包括呼吸 氧化反應 外界汙染 放射線照射等因素不斷的在人體體內產生自由基。肌期暴露在陽光 汙濁空氣 電腦輻射和絢麗的彩妝下的肌膚會發生氧化反應，產生一種有害化合物 自由基。它的強氧化性會損害機體的組織和細胞，進而引...
是不是吃褪黑素可以抗氧化，抗衰老？
褪黑素只是我們大腦分泌的一種激素，正常人是不需要吃褪黑素的，因為身體會分泌。事實上，服用褪黑素起到的主要作用是幫助睡眠，所謂抗氧化和抗衰老，無非是一些宣傳上的噱頭，不必太過當真。當然，如果你睡眠不好，服用褪黑素幫助睡眠，從另一個角度來講，也可以對抗失眠導致的其他問題，從另一個方面起到了抗衰老的作用。...