夏天到了,飼料容易發黴,有好的建議嗎

2022-01-29 15:53:18 字數 6512 閱讀 5657

1樓:藍染惣右介

正確選擇貯存地點,並做好準備工作   飼料貯存倉庫必須選擇地勢高、乾燥、陰涼、通風良好且排水方便的地方,四周牆壁及地面用水泥抹好,以防漏、防鼠和防止地面返潮。貯存倉庫清掃乾淨後關閉門窗進行燻蒸消毒,盛放飼料的包裝要用高溫水蒸氣消毒。料缸和料桶用1∶3000的百毒殺溶液消毒,存放時飼料不能和地面牆壁直接接觸,要用木板支架隔離開。

控制好飼料和原料的含水量   飼料及原料的含水量高低直接關係到飼料的貯存效果,水分高,飼料易發熱氧化、結塊黴變。據試驗,飼料含水量在15%以上最易發生黴變,而且隨水分含量增加飼料黴變速度也相應加快,因此,貯存時應嚴格控制飼料含水量在安全範圍內。

控制好溫溼度,加強通風   低溫、低溼和良好的通風條件有利於飼料的貯存,能防止飼料氧化、發黴。一般來講,飼料貯存室內相對溼度要低於60%,並保持良好的通風換氣,儘可能降低貯存室內溫度,有條件的可安裝溫度表和溼度計,以便於及時檢查。相反,高溫、高溼則不利於飼料的貯存,據試驗,氣溫在10℃以下時黴菌生長繁殖緩慢,氣溫在30℃以上,且溼度適宜時黴菌會迅速繁殖,飼料內黴菌數量大增,從而造成飼料發黴變質。

飼料存放及安全貯存期    飼料貯存時間較長時,應定期檢查,及時上下翻動和通風換氣,發現飼料或原料發熱及時攤開散熱,受潮或發熱的飼料應馬上使用或分開貯存,防止其餘飼料結塊、黴變。使用時,應遵循先陳後新的原則,不可新陳飼料混用。此外,由於夏天氣溫高且溼度大這一特殊原因,一次購料、配料不宜過多,飼料或原料也不要貯存太久,散裝料以3天左右用完為宜,袋裝料最好不超過7天,最遲也應在10~12天內使用完。

及時滅鼠殺蟲   鼠和蟲不僅消耗飼料,造成額外浪費,而且其活動還消耗氧氣,產生二氧化碳、水,釋放出熱量,導致飼料區域性溫度升高、溼度加大,引起飼料結塊發黴。老鼠還能在牆壁及屋頂處掏洞,並向外偷運飼料,更嚴重的是下雨時雨水會從鼠洞灌入貯存室,導致較多飼料受潮發黴。所以,應利用滅鼠藥、捕鼠器進行滅鼠。

發現飼料生蟲要立即把生蟲飼料挑出,用安全高效的殺蟲劑進行殺蟲處理,其餘飼料加入防蟲藥物,以防止蟲害再次發生。

應用高效飼料防黴劑   儘管飼料或原料經過乾燥處理,但其中總是含有一定數量的黴菌,一旦條件適宜它們會迅速生長繁殖,造成飼料黴敗,所以防黴是夏季飼料貯存工作的重點。

2樓:初卉德

可以新增一些脫黴劑試試。保持通風。

飼料夏天容易發黴怎麼處理?

3樓:萬千佳興生物

概要:水份超標:飼料發生黴變的三個主要條件是溫度、溼度和氧氣。其中,水份是一個主要因素

1原料水份超標

2飼料加工過程中某些環節處理不當。

(1)調質器溫度和壓力控制不當及蒸氣新增過量;一般調製器蒸氣壓力應控制在0.2mpa~0.4mpa,溫度控制在(80±2)℃。

否則,過高水份高,制粒機堵機,成品硬度小,粉化率高。過低則飼料熟化度不夠,制粒產量低,壓模磨損嚴重。

(2)冷卻器結構、冷卻溫度及顆粒飼料的粉化率造成水份過高或分佈不均勻;顆粒飼料的粒徑越大,則冷卻時間就越長,通風量就越大,否則就不能冷卻到位,成品水份也就高。冷卻溫度也是個很重要的控制指標,當成品溫度與室溫這差超過5℃時,儘管成品溫度並不高,但由於溫差在包裝內表面形成了冷凝水,會導致飼料黴變。制粒效能差或制粒切刀不鋒利,出現粉化率高,以及吸風口下方粉塵堆積等,導致通風口堵塞或出現通風死角,結果冷卻空氣不能通過或通氣不暢,冷卻不完全而水份超標。

(3)蒸氣系統的配置裝置不完善,「溼」蒸氣制粒出來的成品水份超標。(4)生產的其他環節,風機風量不夠、冷卻時間不足、料位器過低都會導致冷卻不到位而產品水份超標。在飼料制粒系統的提升機、料斗和管道中積存的物料,如果未及時清理,可形成黴變,成為飼料黴變的導火索。

此外,原料倉長期不清理或受到汙染,積存在原料倉(特別是待制粒倉)的物料會引起發黴導致成品黴變。

3.其他原因

包裝袋的質量差,運輸過程中導致包裝袋的破裂、淋雨或暴晒,以及貯存過程中受潮或貯存時間過長都會導致飼料黴變。防黴劑的選擇不當也會引起飼料黴變。

4樓:英雄火影

保持倉庫通風和乾燥,堆疊前先在地上墊些磚頭,磚頭與磚頭間要有間隙,然後在磚頭上墊些塑料布,保持倉庫溫度,一旦溫度過高要及時降溫

夏季飼料如何儲存?

5樓:中國農業出版社

由於雞代謝旺盛,生長迅速,其採食的配合飼料都是高能量高蛋白的全價配合飼料,如果保管不當,很容易發生黴變,造成飼料浪費或雞發生中毒。因此,飼料應儲存在陰涼乾燥、無陽光直射的地方,以免飼料中的維生素在陽光或高溫作用下致使效價降低或失效。為了防止黴變,要將飼料放在通風的地方,最好不與地面直接接觸,可用木頭或其他東西先墊一下,然後再放飼料,但也不要碼得太高。

在梅雨季節或三伏天時以及潮溼不通風的條件下黴菌會大量繁殖,一定要做好飼料的防黴工作。飼料一旦黴變後就不能餵雞。另外,進料要有計劃,做到先進先吃,後進後吃,以免儲存期過長,降低維生素的效價。

儲存飼料的庫房,應防止野禽進入,有網罩在窗戶上,還要有防鼠害的措施。農戶養雞,一定要把飼料與農藥分開保管。在飼料運輸中要防止雨淋受潮,雨淋後飼料極易發生黴變。

6樓:百花仙子賞百花

飲料還是放在冰箱裡,儘快飲用完畢,或者根據標籤上寫的儲存方法來儲存。

7樓:錦羿航成

夏季溫度高,飼料應放在陰涼通風處儲存。

夏季雨水多,空氣潮溼。

可以在飼料附近放兩袋生石灰,當乾燥劑使用。

夏天豬飼料黴變要如何防治?

8樓:內蒙古愛牧動保

1.晾晒法:主要用於大量秸稈飼料。方法是:先將發黴飼料置於陽光下晒乾,然後進行通風、抖鬆,以除去黴菌。

2.加熱法:對於餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波爐加熱8~9分鐘,可使其中的黃麴黴素破壞48%~61%。

3.水洗法:籽實類飼料出現黴變,可先將發黴的飼料碎粉,倒入缸中,加3~4倍水攪勻,以後每天換水攪拌兩次,直到浸泡的水由茶色變成無色為止。

4.剔除法:對於秸稈、顆粒飼料,一旦出現黴變,直接把發黴變質的部分剔除乾淨即可。

5.吸附法:粘土和沸石(其主要成分為矽鋁酸鹽)既能促進畜禽的生長髮育,又具有很強的吸附作用;在飼料中新增0.5%的粘土或沸石,可以吸附飼料中的黴菌毒素。

6.脫胚法:玉米黴變後,其毒素主要集中在胚部。

先將玉米磨成1.5~4.5毫米的小顆粒,再加5~6倍水,然後進行攪拌,胚部碎片因輕而浮在水面上,將其撈出或隨水倒掉,如此反覆數次,即可達到去毒的目的。

發黴的飼料能下地當肥料用嗎

9樓:大陶學長

發黴的飼料能下地當肥料用。黴變過期的飼料及飼料原料雖然不能再做飼料了,但它是優質綠色瓜果蔬菜食品最好的肥料,再次廢物利用給國家節約了能源,減少了廢棄汙染。

比如黴變的花生也不能作為飼料餵給牛 、豬、雞, 這會導致動物感染黴菌甚至中毒,會造成養殖戶的損失。黴變的花生雖不能製作成飼料,但是卻可以製作成有機肥料。很多農戶低價購入一些變質的糧食例如大豆、豆粕、玉米、花生等等,用於製作土壤的有機肥料。

擴充套件資料

黃麴黴素是被世界衛生組織的癌症研究機構確定為ⅰ 類癌物,是一種毒性極強的劇毒物質,並且黃麴黴素比較穩定,耐高溫,裂解溫度**為280℃,由此可見普通的烹調加工溫度是不能將其破壞的。

黃麴黴素如果不是一次性連續攝入,一般是不能夠在體內積蓄的,並且黃麴黴素屬於好氧菌,並不會在人體的消化道中大量的生長,但是也要儘量避免食用黴變的花生,如果不慎吃到,也要及時吐掉再用清水沖洗口腔。

10樓:小周高等教育**答疑

發黴的飼料能下地當肥料用,破碎後重分腐熟是很好的肥料。

黴變降低了飼料的營養價值,影響了適口性,更為嚴重的是造成飼料產品黴菌毒素超標,抑制動物的生產效能、降低動物的免疫力,甚至可以通過食物鏈威脅人體健康。據國家飼料質量監督檢驗中心調查結果,全國飼料原料中玉米一般帶菌量為102個/g~105個/g;顆粒飼料為102個/g~103個/g,粉狀飼料比顆粒飼料黴菌數高10倍。在適宜的條件下,黴菌就大量繁殖,引起飼料及原料的發熱、黴變,影響飼料品質。

據世界糧食組織估算,全世界每年大約有5%~7%的糧食、飼料等農產品受到黴菌的侵害,造成了數千億美元的經濟損失。本文綜述了黴變的原因、危害及主要預防措施,以期為廣大養殖戶及飼料生產者提供參考。

1 飼料黴變的原因

1.1水分

水分是影響黴菌毒素生長繁殖的重要因素之一。水在飼料中包括結合水和遊離水,當飼料水分含量》11.5% 時可出現遊離水;當飼料中水分超過13%~14%時,黴菌易於生長;當飼料中水分超過15%時,黴菌生長十分迅速。

一般玉米、稻穀、麥類等原生態穀物的水分應不高於14%;大豆、次粉、糠麩類、豆粕等的水分應低於13%;棉粕、菜粕、花生粕、魚粉、肉骨粉、骨粉等的水分應小於12%。水分超標的原料不耐儲存,容易發黴。對於棉粕、菜粕等經加工過的原料還需要關注區域性水分有無超標,因為即使平均水分很低但由於生產廠家的工藝缺陷等原因常造成區域性水分超標產生結塊進而黴變。

1.2溫度與溼度

溫度溼度也是影響黴菌生長繁殖的重要因素,溫度溼度適宜,黴菌就會大量繁殖,影響飼料的品質。一般情況下,溫度低於10℃時,黴菌生長緩慢,高於30℃則生長迅速,使飼料質量迅速變壞;飼料中不飽和脂肪酸在溫度高、溼度大的情況下,也容易氧化變質。20~30℃是最適合生長溫度,如黃麴黴最適生長溫度為30℃,青黴菌屬為25℃,鐮刀菌屬為20℃左右。

另外,空氣中溼度過大,配合飼料會返潮,在常溫下易發黴。在我國要特別注意春夏季,這2個季節是黴菌毒素高發的季節。

1.3貯存條件

由於飼料通常是大批量堆放在一起,加上通風不良就會造成發熱,容易導致黴變。其次,如果空氣潮溼,地面牆壁潮溼,飼料就會吸收水分,引起黴變。再次,許多倉庫不經常消毒,鼠害,蟲害嚴重,這些都會造成汙染,導致飼料黴變。

2飼料黴變的危害

飼料黴變分為4個階段:延遲期、對數生長期、穩定期和衰亡期。延遲期:

黴菌生長緩慢,數量不足,不會引起飼料發熱黴變。對數生長期:黴菌在適宜的溫度、溼度和氧氣等條件下,迅速繁殖,數量急劇增加,飼料發熱,少量結塊,有黴斑,飼料適口性差。

穩定期:當黴菌達到一定數量時,黴菌產生的毒素也抑制了黴菌自身的生長繁殖,其數量基本穩定,飼料營養物質大量被分解,出現大面積的結塊、黴變等。衰亡期:

飼料中養分減少,飼料中氧被大量消耗,黴菌毒素抑制了黴菌生長,黴菌數量減少,飼料無飼用價值。

2.1常見的黴菌毒素及危害

飼料黴變會產生多種黴菌毒素,下面列舉了常見的黴菌毒素以及它們對動物機體產生的危害。

2.2飼料黴變對人類的危害

黴菌毒素大部分對人類有害,畜禽食用了黴變的飼料,會在肉蛋奶中有殘留,通過食物鏈對人體健康造成危害,導致畸形、癌變、免疫抑制等。黃麴黴毒素ml是afb1在哺乳動物體內的主要代謝產物,存在於動物的乳汁、肝、蛋類等可食部分,常見於乳汁中。它有很強的毒性和致癌性,由於乳和乳製品是嬰幼兒的主食,而嬰幼兒的解毒功能器官發育不完善,對嬰幼兒的健康可產生直接的威脅。

3預防措施

3.1飼料原料控制

嚴格儲藏保管:控制好飼料或原料在儲藏、加工、運輸等過程中的溫度、溼度、水分含量(一般控制在12%以內),且要防潮、防漏、通風良好、防止人為和機械損傷。水分超標是決定飼料中產生黴菌毒素的菌株是否生長的一個主要因素,飼料原料是飼料中水分和黴菌的基本**。

因此,應嚴格控制飼料原料水分含量。一般來說,作為飼料原料的玉米水分應控制在14%以下,穀糠類原料水分應控制在13%以下,動物蛋白類原料如魚粉、肉骨粉水分應控制在12%以下,植物蛋白類原料如豆粕、菜籽餅等水分應控制在12.5%以下。

3.2加強飼料的保管

飼料貯存場地應內外清潔衛生,有防潮、防蟲、防鼠、防鳥、防黴變等設施,貯存倉外3m內無垃圾、雜草、積水等;綠色富硒飼料原料及成品料應單獨貯存,貯存倉內不準堆放化肥、農藥等易汙染飼料的物資;飼料貯存期間,應注意溫度、溼度的變化,定期進行抽樣檢查,發現變質飼料應及時無害化處理,不能繼續存放;飼料貯存場地不能使用化學滅鼠藥、殺鳥劑、殺蟲劑。

3.3選擇有效的防黴劑及毒素吸附劑

防黴劑能防止飼料黴變,毒素吸附劑可吸附飼料中原有的毒素及儲藏中產生的毒素。目前這些產品較多,但在實踐中應用較多、效果比較確切的有:百安明、黴可吸和脫黴素等,可根據飼料黴變程度新增0.

05%~0.20%。不少豬場在各類豬的飼料中長期或不定期新增,已經取得了很好的效果。

3.4對輕微黴變的處理

3.4.1 物理化學法

利用中草藥燻蒸法,氧化劑法,乳酸菌和醋酸菌等微生物法,補加蛋白質或氨基酸以及補充硒等營養素法可對黃麴黴毒素解毒去毒,鈍化毒性,中和或降低毒性以及淨化其毒性的作用。也可用百奧明等脫毒劑脫毒,或者用1.5% 燒鹼水溶液浸泡。

通常浸泡至少12 h 後,再用清水漂洗多次,直至漂洗液澄清為止,但由於處理後玉米中仍存留一定毒素,應限量飼餵,並新增黴菌毒素吸附劑。

3.4.2酶解法

利用酶的專一親和性,高效地催化、降解黃麴黴毒素為無毒化合物或者小分子無毒物質。酶降解去除黴菌毒素效果高效、實用性強,實用於各種形式受到汙染的食物。但是酶易被高溫或酸度所破壞且分解後的產物還有可能有毒,因而要注意。

3.4.3吸附法

常用的吸附劑有沸石,活性碳,膨潤土,黏土和水合矽鋁酸鈣鈉。這類吸附劑新增量大,有的有***,有的還吸附養分和抗生素。另一類是酵母細胞壁類產品,例如黴可吸、黴消安等對黃麴黴毒素和多種田間毒素有很好的吸附作用,同時具有保肝解毒、保護養分的作用。

3.4.4輻射或暴晒法

對輕微黴變的原料用輻射或暴晒的辦法處理,可破壞其中50%~90%的黃麴黴毒素。

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