1樓：匿名使用者
一般情況下泡茶時 開始茶葉浮在上面 然後下沉 然後浮在上面 最後沉第首先 我們已知茶葉的密度是大於水的 這點從最終結果可知 開始茶葉漂在水面很好理解 乾的嘛 水又有表面張力 茶葉本身的形狀也有可能像小船一樣 幫助它浮在水面上 這誰都知道 下沉了也好理解 因為茶葉被水浸潤了 失去了空氣 以及自己特殊形狀的保護 當水面張力不足以支援它繼續浮在水面上的時候 茶葉就會下沉 這個也很好理解 下沉後為什麼還會上升呢？ 這個問題的最難的地方就在這裡了 其實我們可以仔細回想一下那時候的情景 上升的確是存在的 但是 但是！ 一定要注意的是 不是所有的茶葉都會上升的 想明白這件事情就好辦了 水裡面溶解的氧氣 以及部分茶葉帶著的小氣泡（有些茶葉會帶著氣泡下沉） 會隨著溫度的下降排解出去 會粘附在某些茶葉上 你仔細看這些上升的茶葉 你會發現它們身上都有一些小氣泡 是這些氣泡把它們帶上水面的 最後一步 氣泡脫落 茶葉最終調入水底
2樓：匿名使用者
因為茶葉很乾燥，在沖水的時候裡面夾雜了空氣
產生空氣泡，所以就浮起來了
待空氣都排除後就有沉下了
為什麼茶葉剛開始泡的時候是浮在上面，沉不下去的，可是過一兩個小時差不多又沉下去了？
3樓：殷明明孫楓
一般情況下泡茶時
開始茶葉浮在上面
然後下沉
然後浮在上面
最後沉第首先
我們已知茶葉的密度是大於水的
這點從最終結果可知
開始茶葉漂在水面很好理解
乾的嘛水又有表面張力
茶葉本身的形狀也有可能像小船一樣
幫助它浮在水面上
這誰都知道
下沉了也好理解
因為茶葉被水浸潤了
失去了空氣
以及自己特殊形狀的保護
當水面張力不足以支援它繼續浮在水面上的時候茶葉就會下沉
這個也很好理解
下沉後為什麼還會上升呢？
這個問題的最難的地方就在這裡了
其實我們可以仔細回想一下那時候的情景
上升的確是存在的
但是但是！
一定要注意的是
不是所有的茶葉都會上升的
想明白這件事情就好辦了
水裡面溶解的氧氣
以及部分茶葉帶著的小氣泡（有些茶葉會帶著氣泡下沉）會隨著溫度的下降排解出去
會粘附在某些茶葉上
你仔細看這些上升的茶葉
你會發現它們身上都有一些小氣泡
是這些氣泡把它們帶上水面的
最後一步
氣泡脫落
茶葉最終調入水底
4樓：逄智宇道彤
因為茶葉很乾燥，在沖水的時候裡面夾雜了空氣
產生空氣泡，所以就浮起來了
待空氣都排除後就有沉下了
為啥泡茶的時候，茶葉剛開始會浮在上面，又會沉降下去？
5樓：sel筱
一、茶葉一開始浮在水面的原因在日常生活中我們泡茶的時候都會發現，剛剛加入茶葉的時候，茶葉一般都會浮在了水的上面。然而，茶葉為什麼會浮在上面呢？物理的受力情況上看，我們可以知道剛剛開始加入的茶葉受到了水中的浮力和自身的重力這兩個力的作用。
由於剛剛開始加入的茶葉是乾的，沒有水分，因此它們的受到的重力要比它們所受到的浮力要小，這樣水中的浮力就可以穩穩地把剛開始加入的茶葉拖在了水面上。
二、茶葉沉到水底的原因然而，我們也會發現這樣子的一個現象，隨著時間的推移，浮在水面上的茶葉會慢慢地沉到了水中或者水底。這些茶葉為什麼會慢慢沉入水中和水底呢？這主要是因為剛開始加入的茶葉是乾的，隨著時間的推移，這些幹茶葉會從水中吸收一些水分，從而導致它們自身的質量慢慢增加，它們所受到的重力也會慢慢加大，從而導致它們重力比茶葉受到的浮力要大一些，最終導致茶葉會沉到水底。
三、綜述總得來說，茶葉之所以會一會兒浮在水面，一會兒沉入水中，主要是因為它們的受力發生了改變。
6樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
7樓：小柚吃大檬
一開始就沉在底部的茶葉可能是老梗很重實，因其重實度不夠因此一開始就浮在表面，待吸水後會隨著茶葉的比重、香味沉下去。
8樓：柯柯柯柯樂
因為剛泡茶的時候茶葉很輕，可以浮在水面上，等泡一段時間，茶葉吸水變重，就會沉下去。
9樓：小u自**
因為剛開始泡茶的時候，茶葉並未被開水完全的浸溼，茶葉中還夾雜著一些氣泡。
10樓：菠菠菠菠蘿哇
因為茶葉是乾燥的所以重量較輕，剛泡入水中的時候會浮上來。隨著茶葉浸泡的時間變長，茶葉吸收水分，重量逐漸大於浮力，便沉降下去。
為什麼茶葉沖泡時會浮上來，過一段時間又會沉下去，倒第二次熱水的時候又會浮上來？
11樓：匿名使用者
第一次浮是因為茶是乾的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再衝熱水,一是因為水流衝擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.
如果多衝幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了
12樓：匿名使用者
因為剛開始泡茶時，茶葉沒那麼快吸收水分，比較輕，會浮在上面。過段時間，茶葉吸收了水分，飽滿了，變重了，所以就沉下去啦。倒第二次熱水時，由於水是熱的，熱量比較大，熱氣使杯中的壓強比較大，促使茶葉往上浮。
13樓：匿名使用者
由茶葉的結構特性決定的 茶葉的背面有很多的氣孔 在生長時參與呼吸作用的 很多樹葉在不被烘乾狀態下也能浮在水面 而茶葉在烘乾後 水分更少了 由於氣孔中空氣含量更加大 氣孔很小 呈毛細管狀 水不容易進入 很難將空氣從氣孔內擠出 導致浮力作用更加明顯 所以不會沉 一段時間後 氣孔內空氣被水趕出來 已經乾枯的細胞內沒有大比重空氣 茶葉就會下沉
14樓：丫頭一直都在
第一次的浮上來是因為茶葉是乾的,很輕,就浮到水上,等它吸飽了水變沉了就下去了.
再倒水有上來那是水衝起的作用力
15樓：匿名使用者
一開始沒有充分的吸收水分,茶葉的密度要比水輕過會吸進了水後,密度會同水相同,這時就會在水中懸浮最後,完全吸收了水後,密度大於水,當然就沉下去了哈哈
16樓：匿名使用者
這樣都不知道呀，泡的久把葉子進的水多了自然會沉呀開始是乾的當然不會沉啦
泡茶時為什麼茶葉一開始浮在水面,過一會就沉下去了,可過了一會兒茶葉又上浮，再過一會兒，茶葉又下沉，這
17樓：
你說的是用玻璃杯沖泡綠茶的現象，這種現象是正常的。因為葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內有大量的分散的空氣。
有的葉子空穴少，氣體少，總體密度就大，因此下沉。
有的葉子空穴多，氣體多，總體密度就小，因此浮在上面。
這個與葉子是否舒張無關，你把已經下沉的葉子舒張開一樣下沉，漂浮的團起來一樣漂浮。
待到水分取代空氣佔據這些空穴，漂浮的葉子也開始下沉。
熱水容易泡開茶葉，原因是，在比較熱的條件下，葉子中的氣體容易被排除，開水在茶葉內外的對流性強，使茶葉有效成分更容易擴散。
如果有條件的話可以到專業的茶藝館品飲，用專業的茶具沖泡，如玻璃壺，；如果你自己在家或者在辦公室請用隨手泡茶具 或者有茶漏的茶具；當然用玻璃杯泡是需要等待的功夫的，品茶是需要耐心的，所用在品茶的同時也磨鍊了你的心態；萬事不可急於求成；
18樓：匿名使用者
您應該不是用茶壺泡茶吧。你用大杯子泡茶，由於裡面的茶葉裡面的一些化學物質跟水一直不斷在做一些化學反應，相對應會產生一些氣體物質。因此起起伏伏是很正常的。
19樓：忙果忙果
密度變化，幹茶葉密度遠小於水。
當茶葉吸水後密度變大，沉入水底。
當茶葉所含物質滲出後密度變小，又會浮起。
20樓：雲煙啊
因為葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內有大量的分散的空氣。
有的葉子空穴少，氣體少，總體密度就大，因此下沉。
有的葉子空穴多，氣體多，總體密度就小，因此浮在上面。
這個與葉子是否舒張無關，你把已經下沉的葉子舒張開一樣下沉，漂浮的團起來一樣漂浮。
待到水分取代空氣佔據這些空穴，漂浮的葉子也開始下沉。省略了
用水泡茶為什麼茶葉在一開始是漂浮的，在過一段時間之後就沉下去？
21樓：憑胤莫繡
因為茶葉中總有較碎的，而當碎茶還沒有吸附水份時，比水輕自然就上浮了。下沉的是本來就比水重的較大的茶葉。
22樓：我來爽爽爽
....一開始沒有充分的吸收水分,茶葉的密度要比水輕過會吸進了水後,密度會同水相同,這時就會在水中懸浮最後,完全吸收了水後,密度大於水,當然就沉下去了哈哈
23樓：你別問我叫什麼
開始茶葉是乾的，比重小於水，所以是向水面上浮的。過一段時間後，茶葉浸透了水密度（比重）略大於水，它當然要沉下去了。
24樓：浪花一問
開始茶葉是乾燥的，清，所以漂浮在上面，過一段時間後，茶葉充分吸收了水分，也就慢慢沉下去了。
泡茶的時候，為什麼有的茶葉一直漂浮著，泡幾次都沉不下去？
25樓：
鮮葉加工成茶葉後水分佔大約自身體積的10%，同時捲曲的茶葉含少許空氣。用沸水沖泡時茶葉有一定的浮力，所以會浮起來。
另外某些茶葉本身就比較輕，比如漢中仙毫，雀舌，西湖龍井等，沖泡的時候第一泡會有大部分都漂浮在上面！一般沖泡綠茶綠茶的時候，對於水溫要求不宜太高，有時人們沖泡時為了欣賞茶形，會用80度左右的水沖泡，所以說水溫也是茶葉漂浮在上面的一個因素！
另外我認為茶葉漂浮在上面，還與泡茶的茶器以及投茶量的多少也有一定的關係！
在茶文化中，大家經常把茶葉在水中上下翻滾，看作是人世間的跌跌蕩蕩，浮浮沉沉！品茶如品人生，保持一個平和的心態，或於午後，或於傍晚，或於工作之餘，泡一杯清茶，享受片刻的寧靜！
為什麼泡茶的時候有的茶葉沉下去，有的卻漂在上面？
26樓：莫念v勿忘
每片茶葉的飽和度和吸水性不一樣，重的自然落下了，輕的就會漂起來。
這個是根據茶葉的不同，才會出現這樣的情況。在水中是否下沉，不能作為判斷茶葉好壞的標準，只是不同茶的個性。有些茶製作得比較緊密結實，身子骨重，比水密度大，如信陽毛尖、碧螺春、龍井等，投入水中就會自然下沉；反之則會漂浮在水面。
影響因素是茶形、茶開採時間、水溫、沖泡技巧、沖泡時間。以我這裡龍頂茶為例，能根根樹立水中是好茶必要屬性，側面說明茶葉開採時間比較早。
擴充套件資料：
茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如「菊花茶」等；用各種藥材泡製的「涼茶」等，在中國文學中亦稱雷芽。
有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如「水果茶」。
沖泡方法
1．百鶴沐浴（洗杯）：用開水洗淨茶具；
2．觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分；
3．懸壺高衝（沖茶）：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；
4．春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；
5．關公巡城（倒茶）：把泡
一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡；
6．韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡；
7．鑑賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；
8．品啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡。
在泡行茶過程中，身體保持良好的姿態，頭要正、肩要平，動作過程中眼神與動作要和諧自然，在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起。
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