南瓜冬季如何儲存,冬天如何儲存南瓜

2022-01-23 14:56:55 字數 5491 閱讀 2091

1樓:匿名使用者

1、冬天儲存的南瓜要用十分成熟的,這種綠色南瓜是二姨自己種植收穫的,比較嫩不適合儲存,適合夏季清炒。

2、種南瓜適合包餃子,所以一直捨不得吃,小心的儲存著準備等到冬天吃餃子

3、冬至要吃餃子,切開南瓜的那一刻我驚呆了,什麼情況??南瓜裡面長滿了粗壯的豆芽!!表面沒有一點破損痕跡,肚子里居然發生了巨大變化,估計是房間裡面太熱造成的。

4、豆芽已經15公分左右了,窩藏在南瓜的肚子裡,切開南瓜豆芽就伸來。

5、由此得到一個教訓:儲存南瓜不要放在溫度過高的房間,要通風、乾燥、溫度在20度以下。這樣的南瓜含水量小、不太甜,比較乾麵,適合儲存,冬天的時候把他切開蒸熟直接食用就很好,做成南瓜饅頭更好吃。

6、這樣的長條南瓜含糖量很高,顏色又金黃好看,所以這是我儲存最多也失敗最多的南瓜,這個怕它受熱,把它放在室外樓梯間,大風降溫的那幾天,樓梯間的溫度到了零下幾度,南瓜凍傷了,輕輕一碰就裂開了口子,所以得到教訓:南瓜怕凍,儲存南瓜要在零度以上。

7、這個南瓜我是放在廚房的洗菜池下面儲存,當時只考慮到溫度不高也不低,結果溼度太大,南瓜表面長了一層白毛,用手一碰就完全潰爛了,教訓:南瓜需要溫度適宜、乾燥通風的環境。

8、只要儲存得當,整個冬天都能享受美味,切一塊南瓜,跟紅薯一起蒸熟,就可以做出軟糯香甜的南瓜餅。

2樓:捉赴湯蹈火

要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 .

也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.

冬天可以放3-4個月

3樓:生活貼身助手

儲存南瓜的正確方法,很多人都還不知道南瓜第一步應該這樣儲存

冬天如何儲存南瓜

4樓:釋跡花緣

1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 .

也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.

冬天可以放3-4個月,如果做了雕刻品大約可以放3-4個月. 所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。

2、南瓜切開後再儲存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以儘量要全部加以利用。

5樓:每天妙招

冬天儲存南瓜的小技巧,放一年照樣新鮮,我也是剛知道,抓緊試試

6樓:華樂正封紫

一定要買有瓜蒂的南瓜,然後放在紙箱裡,存於陰涼處,一直能存很久的

7樓:東華舊夢

在5到10度之間,比較乾燥的環境中儲存

冬天南瓜如何儲存什麼溫度最易長期儲存?

8樓:匿名使用者

1.地面堆碼貯藏。選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。

地面墊5cm厚稻草或麥秸,將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。每堆15~20個,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。

初期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

2.架式分層貯藏。貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層高度比南瓜高8~10cm。

每層貯藏架上鋪5cm厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同,架式分層貯藏效果優於地面貯藏。

3.地窖低溫貯藏。地上鋪墊5cm厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2~3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。

窖內溫度控制在10℃左右,相對溼度保持70%~80%。貯藏前要注意選好南瓜,適期採收,不能遭受霜打,瓜蒂處保留5cm長的瓜梗,防止機械損傷。貯藏中要注意勤檢查,發現有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。

9樓:田虹

零上5度,為利長期儲存。

南方地區冬天怎樣儲存南瓜

10樓:匿名使用者

1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 .

也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.

冬天可以放3-4個月,如果做了雕刻品大約可以放3-4個月. 所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。

2、南瓜切開後再儲存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以儘量要全部加以利用。

11樓:匿名使用者

不要損傷外表放在乾燥通風的地方

12樓:答疑解惑

儲存南瓜不要放在溫度過高的房間,要通風、乾燥、溫度在20度以下。南瓜怕凍,儲存南瓜要在零度以上。

吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益**和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用,還能很好的消除亞硝酸胺的突變,制止癌細胞的出現。

吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜,南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,適宜於胃病者。

另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驅蟲的作用。煮粥吃能更有助於消化。

冬季南瓜的儲藏方法

13樓:無名小卒

冬季南瓜的儲藏方法有地面堆碼儲藏、架式分層儲藏、地窖低溫儲藏。

地面堆碼儲藏。選擇陽光不直射、空氣流通的空屋儲藏。地面墊5釐米厚的稻草或麥秸,將老熟、無損傷的南瓜堆在上面。

堆放方向與田間生長方向一致,碼成圓錐形。每堆15~20個瓜。大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。

儲藏前期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽。冬季,應關閉門窗防寒。

架式分層儲藏。在儲藏室內用木、竹或角鐵搭分層儲藏架,每層高度比南瓜高8-10釐米。儲藏架上鋪3~5釐米厚的稻草或麥秸,然後將南瓜排放在架上,擺放狀態與堆藏相同。

架式分層儲藏的效果優於地面堆藏。

地窖低溫儲藏。在地窖地面上鋪3-5釐米厚的細沙(或麥秸、稻草),上面堆放2-3層瓜:也可以將南瓜放在分層儲藏架上。窖內溫度控制在7-10℃,相對溼度保持在70%~80%。

14樓:匿名使用者

第一,就是架式分層貯藏。 貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層高度比南瓜高8~10釐米。每層貯藏架上鋪5釐米厚稻草或麥秸。

南瓜擺放狀態與堆藏相同,架式分層貯藏效果優於地面貯藏。

第二,就是地面堆碼貯藏。選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5釐米厚稻草或麥秸,將老熟、無損傷南瓜堆上。

堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。每堆15~20個,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

第三,就是地窖低溫貯藏。地上鋪墊5釐米厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2~3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右,相對溼度保持70%~80%。

大量南瓜的儲存方法

15樓:勿忘心安

1、堆藏

堆藏是把選好的南瓜直接堆放在室內。堆放前地面先鋪一層乾草或麥秸,上面堆放南瓜。擺放的方向和生長時的狀態相同,可將瓜蒂朝裡,瓜頂朝外,依次堆碼成圓堆,每堆15-25個,高度5-6個瓜高為好。

同時留出通道,以便檢查。

2、窖藏

窖藏的南瓜宜選用主蔓上第二個瓜,根瓜不宜作貯藏用。生育期間最好不使瓜直接著地,並要防止陽光暴晒。採收時謹防機械損傷,特別要禁止滾動、拋擲,否則內瓤震動受傷易導致腐爛。

南瓜採收後宜在24℃-27℃下放置2周,使瓜皮硬化有利於貯藏,這對成熟度較差的瓜尤為重要。

3、架藏

架藏的**選擇、質量挑選、降溫、防寒和通風等要求與堆藏相同。所不同的是倉庫內用木、竹或角鐵搭成分層貯藏架,鋪上草包,將瓜堆放在架上。或用板條箱墊一層麥秸作為容器。

瓜放入後碼成垛進行貯藏。這種方法透風散熱效果比堆藏好,**容量也比堆藏大,觀測、檢查比較方便。

16樓:蒲公英花開丶

地面堆碼貯藏 選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5釐米厚稻草或麥秸,將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。

每堆15~20個,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

架式分層貯藏 貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層高度比南瓜高8~10釐米。每層貯藏架上鋪5釐米厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同,架式分層貯藏效果優於地面貯藏。

地窖低溫貯藏 地上鋪墊5釐米厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2~3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右,相對溼度保持70%~80%。

17樓:海冬青

不要用藥物,存放在地窖裡最好,可以很長時間都不爛。

南瓜怎樣儲存能長時間不壞?

18樓:說生活出品

南瓜放不了多久,試試這個方法,儲存好久都不壞

19樓:匿名使用者

地面堆碼貯藏 選用沒有直射光、空氣

流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地回面墊5釐米厚稻草或麥秸,答將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。

每堆15~20個,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

架式分層貯藏 貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層高度比南瓜高8~10釐米。每層貯藏架上鋪5釐米厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同,架式分層貯藏效果優於地面貯藏。

地窖低溫貯藏 地上鋪墊5釐米厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2~3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右,相對溼度保持70%~80%。

20樓:小小孩

要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的,最好要生一點,回而且不要有碰撞到的答, 也不要有傷口。買回來要放在陰涼的地方,這樣可以夏天可以放2個多月,冬天可以放3-4個月,如果做了雕刻品大約可以放3-4個月。 所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。

21樓:匿名使用者

最好要bai生一點.而且不要du有碰撞到的 ,也不要有zhi傷口.買回來dao要放在陰涼的內地方,這樣可以容夏天可以放2個多月。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和 維生素c,可以健脾,預防 胃炎,防治 夜盲症,護肝,使**變得細嫩,並有中和 致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素a和d;

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