1樓：若浩慨
stainless steel grades type 304, 316, and 430-l are often specified as alloys for food contact.
簡單中文意思：食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為，食品製作過程要使用很多酸鹼，必須用不鏽鋼；而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且，要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
2樓：哆啦家居小能手
回答您好，食品級不鏽鋼就是不鏽鋼材質的製品是可以用來吃東西的。一般選用316的。304的不推薦使用。
提問我買了豆漿機杯體是暗灰色的，好像生鋁鍋顏色。鋼印是食品級不鏽鋼304。這是合格的不鏽鋼嗎？商家回答是但我心裡不舒服。請教專家！
回答食品級的304也可以，但沒有316的材質好。我家用的也是304的。316是進幾年才出現的。
提問已經買了（新買的）顏色令我苦悶。不懂。請您告訴我不鏽鋼食品級有灰色嗎！可用嗎？
這是執行標準
回答裡面是灰色嗎。如果是建議退掉。
提問是的全灰。商家說是真的假一罰十，我就是不懂也拿不出根據。我再去商量謝謝您
回答不客氣呢。祝您生活愉快。
提問謝謝了
回答不客氣哦。
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什麼是食品級不鏽鋼？
3樓：匿名使用者
stainless steel grades type 304, 316, and 430-l are often specified as alloys for food contact.
簡單中文意思：食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為，食品製作過程要使用很多酸鹼，必須用不鏽鋼；而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且，要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
什麼是食品級不鏽鋼
4樓：辛會計
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-2011規定的不鏽鋼材料，其鉛含量比一般不鏽鋼要低得多。
食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
什麼是「食品級不鏽鋼」?
5樓：老五侃
食品級不鏽鋼，是這種不鏽鋼的金屬成分必須是含鉻（cr）18%以上、含鎳（ni）9%以上，甚至含鈦（ti）1%，例如典型的食品級不鏽鋼是1cr18ni9ti。對應國外牌號就是304不鏽鋼（0cr18ni9）。更好一點是316不鏽鋼，它的含鉻、鎳比重更高一些，**也更貴一些。
是符合食品行業要求的不鏽鋼。為了防止我們食用有害元素，對食品行業採用的不鏽鋼有特殊要求。
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-2011規定的不鏽鋼材料，其鉛含量比一般不鏽鋼要低得多。
食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
6樓：家居達人西雪
回答1、食品級不鏽鋼看的不是型號，而是要看器皿上有沒有食品級不鏽鋼標誌，即gb9864不鏽鋼標識。此外，美國阿斯米標準中對不鏽鋼都有一個標號，常見的有304，306，316等，而這些都屬於不鏽鋼型號，而不一定是食品級不鏽鋼的型號。
2、食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-2011規定的不鏽鋼材料，其鉛含量比一般不鏽鋼要低得多。
3、食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
擴充套件資料
不鏽鋼的類別
抗菌不鏽鋼
1、抗菌不鏽鋼對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率達99%以上，對白色念珠菌、枯草鐮刀菌等其他細菌也有顯著的殺滅作用，表現出良好的廣譜抗菌活性和抗菌永續性。
希望能幫到您，親~~
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7樓：哆啦家居小能手
回答您好，食品級不鏽鋼就是不鏽鋼材質的製品是可以用來吃東西的。一般選用316的。304的不推薦使用。
提問我買了豆漿機杯體是暗灰色的，好像生鋁鍋顏色。鋼印是食品級不鏽鋼304。這是合格的不鏽鋼嗎？商家回答是但我心裡不舒服。請教專家！
回答食品級的304也可以，但沒有316的材質好。我家用的也是304的。316是進幾年才出現的。
提問已經買了（新買的）顏色令我苦悶。不懂。請您告訴我不鏽鋼食品級有灰色嗎！可用嗎？
這是執行標準
回答裡面是灰色嗎。如果是建議退掉。
提問是的全灰。商家說是真的假一罰十，我就是不懂也拿不出根據。我再去商量謝謝您
回答不客氣呢。祝您生活愉快。
提問謝謝了
回答不客氣哦。
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食品級不鏽鋼和304有什麼區別
8樓：精密鋼管部落格網
告訴你，什麼叫做食品級不鏽鋼:
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-88規定的不鏽鋼材料，其鉛鉻含量比一般不鏽鋼要低得多。
食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
當不鏽鋼製品在使用中遷移的重金屬超過限量時，有可能危害人體健康。
因此，不鏽鋼炊具生產，需要在防腐蝕和安全之間尋找平衡。如果鎳、鉻含量高，防腐蝕功能增強，但隨之帶來的鎳、鉻析出量也會加大，意味著安全風險的加大。
正因為如此，《不鏽鋼製品》（gb9684-2011）食品安全國家標準，對炊具中鉻、鎘、鎳、鉛等多種重金屬的析出量指標作出了嚴格規定。
為什麼國家標準不規定錳的遷移限量？
一個原因在於，隨著不鏽鋼中錳含量的增加，伴隨的是炊具耐腐蝕、不生鏽等功能的損失，一旦錳含量高到某個值，這種產品就不能用作炊具或者不能叫不鏽鋼炊具了。但即使這麼高的錳含量，一般也不會對健康產生影響。
所以，食品安全國家標準雖未對錳含量作出規定，但明確指出，食具容器的主體部分，必須選用符合國家標準的不鏽鋼材料製造。
食品級不鏽鋼，也叫做「gb9864不鏽鋼」，即是通過《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》當中gb 9684-2011規定的不鏽鋼材料，這種不鏽鋼「鉛」含量比一般不鏽鋼要低得多，產品的防腐效能也有所增加，要求的是：鉛(以pb計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.
0 .鉻(以cr計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5。
鎳(以ni計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.01.0 。
錫(以sn計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 .
砷(以as計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注：浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。
304不鏽鋼是一種很常見的不鏽鋼，業內也叫做18-8不鏽鋼。它的抗腐蝕效能要優於430不鏽鐵，耐腐蝕耐高溫，加工效能好，因此廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業，例如：一些高檔的不鏽鋼餐具，浴室廚房用具。
它廣泛地用於製作要求良好綜合效能（耐腐蝕和成型性）的裝置和機件。
為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
一般304不鏽鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。
眾所周知，與 「 食用 」 相關的不鏽鋼產品必須使用304、316不鏽鋼。316不鏽鋼**高，多運用在高階裝置上，例如航天、食品機械等領域。生活用品所用的食品級不鏽鋼，常見的多是304不鏽鋼，其耐酸好、抗腐蝕性強。
相較而言，201、202不鏽鋼（俗稱高錳鋼）一般用於工業製品，不可用作餐具用，因為其：
● 鎳含量不達標，耐酸鹼性差，容易生鏽；
● 錳含量超標，人體過多攝入錳元素會導致神經系統受損。
201不鏽鋼含鎳、鉻少，防腐效能弱，含錳多，耐酸耐鹼效能好，**便宜！為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，201不鏽鋼鋼須含有16%以上的鉻，8%以上的鎳含量。表面很亮帶有暗黑的亮，含錳較高容易生鏽。
304含鉻較多，表面呈現啞光，不生鏽。兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕效能不同，201的耐腐蝕效能很差，所以**就要便宜很多。
又因為201含鎳低，所以**比304的低，於是耐腐蝕效能就不如304的了。日常生活中，我們接觸不鏽鋼產品的機率極高，不鏽鋼電水壺就是其中之一。哪些是「201」的？
哪些是「304」的？ 難以區分~
區分這些不同的不鏽鋼材質，實驗室裡面的方法主要是檢測物質的成分，不同材質的不鏽鋼，在金屬成分上會有明顯的差別。對普通消費者來說，這樣的方法過於專業，並不適合，而最合適的就是使用304錳含量測試劑，只需要，滴在表面就能夠檢測其材質是否錳含量超標，從而分辨出201不鏽鋼和304不鏽鋼，而對於普通304不鏽鋼和食品級不鏽鋼之間的差別，就需要更詳細的實驗室檢測來分辨。但我們要知道，要求食品級不鏽鋼的成分是最為嚴格的，而工業用不鏽鋼則簡單得多。
總的來說：食品級不鏽鋼是指符合國家gb9684標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質，gb9864不鏽鋼即符合國家gb9684標準認證的不鏽鋼材質，所以gb9864不鏽鋼就是食品級不鏽鋼。同時，所謂的304不鏽鋼並未要求必須經過國家gb9684標準認證，304不鏽鋼並不等於食品級不鏽鋼，304不鏽鋼不僅用於廚具，也廣泛用於工業，對人體危害不可知。
在購買的時候，正規商品會在產品表面和內壁都會打上「食品級304不鏽鋼」標識，而標識為「食品級—gb9684」的產品，安全性更高。
本文中的一些資料引用至：什麼叫做食品級不鏽鋼?和304有什麼區別？
9樓：匿名使用者
食品級不鏽鋼，按國內的要求來說，是指在規定的實驗條件下，不鏽鋼中的 鉛、砷、磷 等有毒物質的量小於食品安全標準。這裡的不鏽鋼，指所有牌號的不鏽鋼。
304是一種美國不鏽鋼牌號，這種不鏽鋼，按照產品標準，通常不含有有害物質，很容易通過食品安全檢測。
（早些年，在國內食品安全法規落後的情況下，相關規定，用於食品接觸的只能是某幾個牌號的不鏽鋼，其中包括304）
寶潔食品級甘油，有聽說過嗎，食品級不鏽鋼和食品級304有區別嗎
恩，很有名啊，寶潔食品級甘油差不多算是國內最貴的食品級甘油，當然質量也是最好的。國內很多做寶潔甘油的，分兩種，一種是moon寶潔，一種是s寶潔，一般情況下s寶潔是食品級的，但必須帶有檢驗檢疫證明才行。一般食品級寶潔證書有以下這些 1 馬來西亞原廠地證 2 中國檢驗檢疫證明 進口甘油的食品級身份證 3...
430和304不鏽鋼是食品級的嗎
430不鏽鋼不是食品級不鏽鋼。其實在我們不鏽鋼行業叫 不鏽鐵 這種不鏽鋼是將廢鐵 鋼 鉛等材料 到爐中進行二次加工，經過一系列處理而成的。430不鏽鋼的鉻含量比304不鏽鋼低很多，所以硬度還不如304不鏽鋼，更不用說耐腐蝕性了。防鏽效能的順序是430左右。https jpeg?token e49aa...
食品級不鏽鋼和304鋼的區別是什麼
一 認證不同 食品級不鏽鋼是指符合國家gb 4806.9 2016標準認證的 真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質，符合國家最新gb 4806.9 2016標準認證的不鏽鋼材質才能算是食品級不鏽鋼。食品級304不鏽鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不鏽鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知...