1樓：季末7花未落
一、認證不同
食品級不鏽鋼是指符合國家gb 4806.9-2016標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質，符合國家最新gb 4806.9-2016標準認證的不鏽鋼材質才能算是食品級不鏽鋼。
食品級304不鏽鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不鏽鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知。
二、含量不同
食品級不鏽鋼和不鏽鋼304的主要區別在於其中所含的有害元素的含量。
食品級不鏽鋼的所含的有害元素的含量必須達到低於國家標準的範圍，而非食品級的一般主要用於工業或者民用。 有害元素主要含有硫、磷、鉛、6價鉻等。
三、用途不同
304 是一種通用性的不鏽鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合效能（耐腐蝕和成型性）的裝置和機件。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有17%以上的鉻，8%以上的鎳含量。一般304不鏽鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。
2樓：二貳2二
食品級不鏽鋼的鉛含量比一般不鏽鋼要低得多。一般304不鏽鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。具體區別如下：
1、食品級gb9684不鏽鋼是符合國家標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質；食品級304不鏽鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不鏽鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知。
2、食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
擴充套件資料
不鏽鋼（stainless steel）是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。「不鏽鋼」一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。
和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
不鏽鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不鏽耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不鏽鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而後者則一般均具有不鏽性。
不鏽鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
參考資料
3樓：大雯子嘭
食品級gb9684不鏽鋼是符合國家標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質；食品級304不鏽鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不鏽鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知。
食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
304不鏽鋼材是一種通用性的不鏽鋼材料，防鏽效能比200系列的不鏽鋼材料要強，耐1000-1200度高溫。它具有優良的不鏽耐腐蝕效能和較好的抗晶間腐蝕效能。對鹼溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。
代表效能的有13鉻鋼，18-8鉻鎳鋼等高合金鋼。
4樓：劉楊瑞
食品級的不鏽鋼相對來講要更安全一些
5樓：涵哲
食品級不鏽鋼304和非食品級不鏽鋼304的主要區別在於其中所含的有害元素的含量！
食品級的所含的有害元素的含量必須達到低於國家標準的範圍，而非食品級的一般主要用於工業或者民用。
有害元素主要指硫、磷、鉛、6價鉻等
至於表面的處理，並不是區分的手段，那只是工藝，內外表面光潔度高，介質粘附很少有利於耐腐蝕。管內表面光潔度高液體介質滯留越少，有利於沖洗，特別在製藥、食品行業。
至於區分的辦法，很慚愧，雖然我從事不鏽鋼20年了，從表面仍然無法識別。
食品級不鏽鋼304和非食品級不鏽鋼304的主要區別在於其中所含的有害元素的含量！食品
食品級304不鏽鋼和304不鏽鋼的區別？
6樓：鶴七爺哇
食品級304不鏽鋼和304不鏽鋼的主要區別在於：
1、生產標準不同。
食品級304不鏽鋼是按照美國astm標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號，304不鏽鋼是按我國標準生產的不鏽鋼。
2、作用不同
304不鏽鋼中最為重要的元素是ni、cr，但是又不僅限於這兩個元素，具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要ni含量大於8%，cr含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。
不鏽鋼（stainless steel）是不鏽耐酸鋼的簡稱，不鏽鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不鏽耐酸鋼。不鏽鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
不鏽鋼中的主要合金元素是cr（鉻），只有當cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不鏽鋼一般cr（鉻）含量至少為10.5%。
不鏽鋼中還含有ni、ti、mn、n、nb、mo、si、cu等元素。
擴充套件資料：
304不鏽鋼加工方法
1、蝕刻法
蝕刻加工法，是在不鏽鋼表面採用絲網印刷耐酸保護膜，然後用氯化亞鐵液蝕刻，形成藝術圖案的。
2、噴彩法
噴彩法是在絲網印刷後噴射色料顆粒，構成梨皮樣表面，形成藝術圖案的。
工藝過程
不鏽鋼製品的噴色美術加工法的工藝過程是：不鏽鋼製品→絲印→蝕刻→鹼處理→絲印→氧化著色→鹼處理→成品。
不鏽鋼製品的蝕刻美術加工法工藝過程是：不鏽鋼製品→絲印→蝕刻→鹼處理→氧化著色→成品。
不鏽鋼的化學著色法，不使用顏料及染料，而是把不鏽鋼浸泡在加溫的濃硫酸鉻溶液中，進行化學著色，其特點是耐食品性好。這種加工方法中所使用的油墨，要有非常強的耐酸性，一般使用與處理工藝相適應的具有特殊效能的uv硫化油墨。
3、衝壓加工
不鏽鋼製品，特別是不鏽鋼帶，很多時候工廠的最原始加工方式就是利用衝床進行衝壓製品。衝壓包括直衝和拉伸兩種方式，一般硬度低於1/2都是利用拉伸和彎曲，硬度高於1/2便硬的，都是直衝。
7樓：阿樓愛吃肉
兩者之間沒有區別，是指同一種不鏽鋼材。
304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不鏽鋼。具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
304不鏽鋼材是一種通用性的不鏽鋼材料，防鏽效能比200系列的不鏽鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，能高到1000~1200度。304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕效能和較好的抗晶間腐蝕效能。
8樓：匿名使用者
食品級不鏽鋼和非食品級不鏽鋼的主要區別在於其中所含的有害元素的含量。
食品級的所含的有害元素的含量必須達到低於國家標準的範圍，而非食品級的一般主要用於工業或者民用。 有害元素主要指硫、磷、鉛、6價鉻等 至於表面的處理，並不是區分的手段，那只是工藝，內外表面光潔度高，介質粘附很少有利於耐腐蝕。管內表面光潔度高液體介質滯留越少，有利於沖洗，特別在製藥、食品行業。
食品級不鏽鋼：
【概念】：食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-88規定的不鏽鋼材料，其鉛鉻含量比一般不鏽鋼要低得多。
【指標規定】：食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作 食品級不鏽鋼過程要使用很多酸鹼，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不鏽鋼(1cr18ni9ti,0cr19ni9, 1cr18ni9)。各種餐具:應選用馬氏體型不鏽鋼( 0cr13，1cr13，2cr13，3cr13) 。
【具體的理化指標如下】：
（項 目）： 奧氏體型不鏽鋼 ；馬氏體型不鏽鋼
鉛(以pb計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以cr計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以ni計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
錫(以cd計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以as計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注:浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。
不鏽鋼：
【概念】：
不鏽鋼(stainless steel)是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼;而將耐化學腐蝕介質(酸、鹼、鹽等化學浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
【成分】：不鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不鏽鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.
03%(如00cr12)。不鏽鋼中的主要合金元素是cr(鉻)，只有當cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不鏽鋼一般cr(鉻)含量至少為10.
5%。不鏽鋼中還含有ni、ti、mn、n、nb、mo、si、cu等元素。
【物理效能】：
1、密度：
碳鋼的密度略高於鐵素體和馬氏體型不鏽鋼，而略低於奧氏體型不鏽鋼;
2、電阻率：
電阻率按碳鋼、鐵素體型、馬氏體型和奧氏體型不鏽鋼排序遞增;
3、線膨脹係數大小的排序也類似，奧氏體型不鏽鋼最高而碳鋼最小;
4、碳鋼、鐵素體型和馬氏體型不鏽鋼有磁性，奧氏體型不鏽鋼無磁性，但其冷加工硬化生成馬氏體相變時將會產生磁性，可用熱處理方法來消除這種馬氏體組織而恢復其無磁性。
奧氏體型不鏽鋼與碳鋼相比，具有下列特點:
1)高的電阻率，約為碳鋼的5倍。
2)大的線膨脹係數，比碳鋼大40%，並隨著溫度的升高，線膨脹係數的數值也相應地提高。
3)低的熱導率，約為碳鋼的1/3。
9樓：匿名使用者
食品級304不鏽鋼去除了不鏽鋼中超標的重金屬含量，符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-2011規定的不鏽鋼材料，可用於食品餐具等。
1.什麼是304不鏽鋼？
304不鏽鋼是按照美國astm標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號，是不鏽鋼中常見的一種材質，因為其加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業，是一種通用性的不鏽鋼。
2.304不鏽鋼特點有哪些？
304不鏽鋼除了防鏽效能好外，最主要的特點是可以在電磁環境裡使用時，由於不導磁，因此不會發熱。這對於一些特殊要求的場合來說，是一個重要的效能。
什麼是食品級不鏽鋼，食品級不鏽鋼和304有什麼區別
stainless steel grades type 304,316,and 430 l are often specified as alloys for food contact.簡單中文意思 食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為，食品製作過程要使用很多酸鹼，必須用不鏽鋼 ...
430和304不鏽鋼是食品級的嗎
430不鏽鋼不是食品級不鏽鋼。其實在我們不鏽鋼行業叫 不鏽鐵 這種不鏽鋼是將廢鐵 鋼 鉛等材料 到爐中進行二次加工，經過一系列處理而成的。430不鏽鋼的鉻含量比304不鏽鋼低很多，所以硬度還不如304不鏽鋼，更不用說耐腐蝕性了。防鏽效能的順序是430左右。https jpeg?token e49aa...
304食品級不鏽鋼吸鐵石能吸住嗎
304不鏽鋼是不能被磁鐵吸住的。一般的板材或卷板狀態下，如果沒有深加工，就不會被磁鐵吸住，如果經過拉伸以後，304有部分會轉變成馬氏體結構，會顯現出微弱磁性，這時就有可能給磁鐵吸住。不鏽鋼板材能給磁鐵吸住，那就不是304了。304不鏽鋼是奧氏體不鏽鋼，304不鏽鋼製品的話無磁性或者與偶弱磁性，吸鐵石...