1樓：帝都小女子
生產肥肝鵝的飼料
研究證明，玉米是最理想的高能量飼料，分析結果發現每公斤玉米含膽鹼約400毫克，含磷0.25%，均低於其他高能量飼料。因為膽鹼在動物體內有維持正常肝臟功能的作用，有助於肝臟中脂肪的轉移，防止脂肪在肝臟中沉積過多，起到保護肝臟的作用。
因此，飼料中膽鹼含量愈高愈能防止肝臟中貯積脂肪而影響填肥效果。另外玉米由於膽鹼含量低，對肝臟保護能力差，所以脂肪容易沉積形成脂肪肝。所以用玉米做肥肝填飼飼料，肥肝平均重比用其他任何高能量飼料提高20%—45%，是目前國內外生產肥肝的首選飼料。
在用玉米作填飼飼料時，要用玉米粒而不用粉碎的玉米，因為玉米粉碎後空隙多、體積大、影響填料量。為了增加填料量，增加肥肝重量，在料型上必須用玉米粒。
玉米粒加工方法有3種，即水煮法、幹炒法和浸泡法。3種方法比較起來以水煮法最為適用。將挑選好的幹玉米(顆粒最好小一點的為佳)倒入開水鍋內，使水面高出玉米10釐米，煮沸8分鐘，撈出瀝乾並趁熱拌入2%的動物油脂，加入0.
5%的鹽、0.02%的多種維生素和適量的微量元素新增劑與玉米充分拌均即可。
預飼期的飼養管理
在填料前必須經過2—3周的預飼，通過預飼進一步讓鵝生長髮育，增強體質，增加肥肝均勻度，提高肥肝質量。同時通過預飼鍛鍊鵝的消化能力，讓鵝採食大量飼料，使消化道膨大、柔軟，以便在強制填料時承受大量飼料。預飼前期可喂全價配合飼料，10天后日糧中逐漸減少配合飼料增加玉米粒含量。
預飼後期基本喂玉米粒，以適應填料期的全部用玉米粒填料，這裡要強調的是預飼期要儘量多喂青綠飼料以增大消化道容量。
預飼開始前對鵝要進行防疫和驅蟲並進行舍飼，可每天上午下午各放牧1次。鵝舍要清潔、平坦、乾燥、環境安靜。每平方米地面飼養2—2.
5只，供水充足而清潔。預飼期結束前3天要停止放牧。
填料期的飼養管理
填料期的飼養管理是鵝肥肝生產工藝中最關鍵的環節之一。填料操作技術、每次填料量的掌握、填料期的長短等都會不同的影響肥肝的質量與增重。填料前先將鵝裝在特製的飼籠內，視填料籠規格一般每籠裝5—6只，用特製的填料機進行填料。
每天填4次，即8點、14點、20點、2點，填料量可根據品種、大小靈活掌握，填料量不足，影響肥肝增重，填料量過大容易積食，造成殘次，所以每次填料前要摸膨大部，如飼料已消化完說明消化能力好，下次可增加填料量。但鵝的咽喉部食道比較狹窄，插管時除往管上塗油外，還要特別小心，防止將食道弄成損傷。管插入食道後，左手固定住頭喙部，腳踩起動器一下，玉米粒便隨螺旋推動器的運轉向膨大部推進，填料員用右手輕輕將玉米粒往下推送，再踩一下起動器，再推送一下玉米粒，直至填足為止。
一般來說，填料期為3周左右，具體時間視鵝的表現而定。如果填料鵝兩眼無神，精神萎靡，呼吸急促，羽毛潮溼零亂，體態肥胖，腹部下垂，不愛行動，甚至癱瘓，出現積食和腹瀉等消化不良症狀說明肥肝已經成熟，要及時屠宰取肝。
2樓：匿名使用者
法國的朗德鵝這個品種是目前世界上最好的填肝品種，這個鵝品種，跟我們一般的家鵝不一樣，它身寬體胖，而且脖子粗短，頭沒有瘤的%26rdquo;。為什麼非要選擇具有這種特徵的鵝呢？原來朗德鵝本身的肝並不大，要想得到理想的肥肝，得在鵝長到成年以後，集中飼餵，填充專用飼料，以便在短期內增加鵝肝脂肪，這個過程叫填肝。
;因為填肝需要機械填肝，需要一個管子插到食道里面，所以它脖子要比較粗短朗德鵝雖說是是個產肝的好坯子，要想多產肝，還得需要特殊餵養。 首先得讓鵝儘量有一個大骨架，將來好給長肝留出足夠的空間。那怎麼能讓鵝長個大架子呢，這裡邊可有不少學問。
這呀，還得從小鵝的飼餵抓起。 朗德鵝和其它鵝一樣，天生愛吃鮮草、青菜，那個青飼料不能多喂，喂多了以後，鵝容易拉稀如果鵝從小就體弱多病，鵝就很難長成個，到了後期填肝階段，鵝肝想長也沒地呀，弄不好還會因填肝造成死亡。 所以養殖朗德鵝不能按老一套來養，要讓鵝快速長個，光吃青菜可不行，得給它們增加營養，提高它們的伙食標準。
總的來說，鵝比較好喂，用不著定時飼餵，讓鵝自由採食就可以。朗德鵝60天以前食譜，主食：專用配方飼料，副食：
青飼料等。適當少量運動。 鵝有了這麼個大骨架，將來填肝的時候，恐怕就沒什麼問題了。
然而，這個時候還真不能直接去填肝。 填料它要強制性地填充進去，強制性填充進去就需要它的食道跟胃有一個比較強的要求原來60天以前，為了讓鵝長個，鵝吃的主要是專用配方飼料，比較容易消化，這樣，鵝的胃沒有得到鍛鍊，胃功能還比較弱，胃也比較小。 要想適應填肝的需要，接下來就得想辦法把鵝胃撐大，來提高鵝的消化能力。
這段時期的飼料，飼養方法主要是以玉米跟青飼料為主，這樣的方法主要是讓撐大胃，填玉米，填肝的時候做一個基礎，一個過渡，起這個作用%26rdquo;。 鵝的胃口好了，吃的也多了，不過，不能光顧了吃呀，為了經受將來填肝的考驗，還得讓鵝有個好體格。 看這大塊頭，不活動活動哪行呢。
朗德鵝60~80天食譜，主食：青飼料，副食：玉米等 讓鵝適當多運動。
經過兩個多月的定向培育，朗德鵝終於有了個好身板，要塊頭有塊頭，能吃能喝。 不過這個時候，鵝肝並沒有多大，大小和普通鵝肝沒什麼區別。要想最後得到大肝，接下來的技術環節是關鍵，這就是我們反覆提到的填肝。
填肝，填肝，主要是填料，使它的肝脂肪迅速增多在填肝階段，玉米就成了鵝的主要口糧了。 可話又說回來，在短短20天裡，鵝肝由幾十克長到1000多克。這就得給鵝填喂大量玉米，這鵝能吃得消嗎？
弄不好鵝要鬧積食，這個時候可不能直接填喂鮮玉米，玉米需要進行處理。 具體的做法是，水燒開以後，把玉米放進鍋裡，水面超出玉米4～5釐米，玉米煮的火候要經過20天高強度填喂，鵝肝明顯增大，這個時候，鵝也就懶得動了。可是，陳登新有一天發現，鵝有些異常，表現煩躁不安，這讓陳登新很是擔心。
鵝怕是受到了什麼驚擾。 它受到驚嚇的話，鵝跳來跳去，爬來爬去，會影響它肝，容易產生血肝或者容易出現肝破裂;。 所以，在填肝期間需要特別注意，要儘量保持室內安靜。
有條件最好是在填喂車間單獨飼養。 朗德鵝80～100天食譜 主食：玉米，副食：
食鹽、禽用維生素、食油等。儘量保持室內安靜。
3樓：匿名使用者
你好，現在我就在搞這種朗德鵝 我從事5年了，養朗德鵝首先要看清市場，一般情況下 最多情況下不要超過1400只 因為我們國內很少有一次填肝超過1200只的 當然了 養鵝關鍵還是環境 地方越大、越乾燥養出來的鵝越好，同時養殖朗德鵝還要有運動場，一般和棚的比例為運動場和棚的比例二比一 儲存鵝肝首先要有冷庫 現在市場上有賣凍肝和鮮幹 看你怎麼做了
4樓：匿名使用者
多吃少動，餵養富含油脂蛋白類的飼料，
我想養大鵝。 養大鵝具體有什麼說到
5樓：匿名使用者
家庭養鵝技術
一、概述 鵝全身是寶，綜合綜合利用價值很高，飼養簡單，投入產出比高，飼養風險小和經濟效益優於養雞、鴨，一個致富的好門路。養鵝是以草換肉，鵝吃百草，能利用大量青綠飼料和一些粗飼料。
這是由鵝生理特點決定的，鵝的肌胃壓力比鴨大半倍比雞大1倍，依靠這種強力運動和其中砂石研磨，鵝的盲腸中含有較多的微生物，能使纖維素發酵分解成低階脂肪酸，能使纖維素易於溶解和吸收。鵝對青草中粗蛋白質的吸收率達76%。
養鵝飼料**廣、**便、成本低。鵝適應性好、抗病力強，對舍環境條件要求不高，不需要太好的房舍，除雛鵝舍外，冬季舍內溫度只要保持0℃以上就可以。鵝的疾病很少，對養禽威脅較大的傳染性疾病，按自然感染性病率種類，鵝比雞少1/3。
鵝生產週期短、見效快。一般從初生到宰殺上市為一個生產週期，在草食畜禽中，一般牛是18個月，肉羊是5－6個月，肉兔是3－3.5個月，鵝生產週期最短為2－3個月，我國目前大部分鵝種肉鵝生產週期為70－80天。
鵝合群性好、便於管理。鵝性情溫順，不亂跑亂跳，便於放牧和庭院管理，不一定佔用壯勞力，老、弱、婦均可飼養。
鵝，是鳥綱雁形目鴨科動物的一種，屬於家鵝。家鵝的祖先是雁，大約在三四千年前人類已經馴養。現在世界各地均有飼養。鵝頭大，喙扁闊，前額有肉瘤。
脖子很長，身體寬壯，龍骨長，胸部豐滿，尾短，腳大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力強。生長快，壽命較其他家禽長。
體重4至15公斤。卵化期一個月。棲息於池塘等水域附近，善於游泳。
6樓：王仰天
養大鵝比養大狍易,有點愛心.有點池水,人會變點如天鵝般有氣質
7樓：99農禽網
保溫：一般出殼後要保溫2--3周。農村多用自體供溫與人工供溫相結合的方法。
不同日齡的雛鵝所需的溫度不同，1-5日齡時要求維持在27℃-28℃；6-10日齡時為23℃-24℃；11-17日齡時為19℃-20℃；18-24日齡時為15℃-16℃。
防溼：育雛室的窗門不宜密閉，要注意通風透光，室內相對溼度以維持在60%--65%為宜。室內不宜放置溼物，水槽中的水切勿外溢，以保持地面乾燥。
產蛋鵝飼養管理技術
8樓：中國農業出版社
為便於飼養管理，進入產蛋期應先將開產的母鵝和未開產的分開飼養，對產蛋母鵝應以舍飼為主，放牧為輔。按時飼餵，定量充足，料與糠的比為2∶1，並適當增加餅類飼料和青綠飼料，每天喂料3～4次，其中晚上喂1～2次。母鵝的產蛋時間，多數在深夜2時至早上8時左右，下午產蛋較少。
因此，產蛋母鵝在上午9時前不要放牧。早上放牧前要檢查鵝群，如發現個別母鵝有鳴叫不安、腹部飽滿、尾羽平伸、洩殖腔膨大、行動遲緩、欲尋巢產蛋的，應捉起觸控，如觸覺有蛋應立即送回產蛋間內，不要隨群放牧。放牧時，應讓鵝自由採食，切忌急趕。
在產蛋期內，公母種鵝的比例一般以1∶5～10為宜，早上放牧時，應先將種鵝趕下水中，讓其嬉水交配，以提高受精率；舍飼的只數不宜過多，使鵝能得到充足的陽光和充足的飲水，並保持舍內清潔衛生，通風乾燥。
9樓：字昆郯凌柏
在產蛋鵝的管理上，產蛋期母鵝行動遲緩，放牧時只宜跟隨走，不可急趕。儘量少走坡地與高低不平的路，以防造成腹內與輸卵管內出血導致腹膜炎等;及時收集種蛋，放牧時發現有的鵝有產蛋表現，如不願隨群、高聲叫、行動不安、尋巢等應及時趕回舍內或抱回鵝棚讓其產蛋，特別是應仔細觀察初產階段的母鵝，防止產野外蛋與水中蛋。鵝在產蛋期間的光照時間，每天不應少於13小時，產蛋高峰期應保持15～16小時光照。
產蛋期鵝的餵養應以舍飼為主，放牧以輔。日糧配合比例大致為穀物類60%～70%，餅類10%～15%，糠麩類10%～15%，填充料(草粉)10%～15%，礦物質飼料4%～5%。飼餵量除自由採食青料外，大型鵝種每隻鵝每次喂料150～180克，小型鵝種100～130克，日喂3次。
喂料時應定時定量，先粗後精。早上放牧至10點回舍喂料，喂後在水邊蔭涼處休息，並投給青料，下午2時喂一次料，3時後放牧，黃昏回舍後喂第3次料。
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專家指導下如何配製鵝飼料，我養鵝的
合理配製鵝飼料 制定鵝飼料配方的原則根據鵝的品種 發育階段和生產目的選用適宜的飼養標準，既滿足鵝的生理需要又不造成營養浪費 立足當地資源，在保證營養成分的前提下儘量降低成本，使飼養者得到更大的經濟效益 選擇適口性好並有一定體積的原料，保證鵝每次都食進足夠的營養 多種原料搭配，以發揮相互之間的營養互補...