買回來的豆腐放了幾天有點發紅還能吃嗎

2021-12-20 23:48:54 字數 674 閱讀 9930

1樓:匿名使用者

不能,豆腐變質非常快,如果放冰箱,也就24小時,時間再長就不行了

2樓:匿名使用者

不能吃了,幾天不都發酸了

寶山黃豆腐放了幾天還能不能吃

3樓:華人健康養生

根據情況而定,冬天氣溫低,豆腐一般放3——5天是沒有問題的,時間太長的話就不好了。豆腐暴露在空氣中失水、豆腐中的蛋白質與空氣接觸會使豆腐變黃。稍微有一點黃色是正常的,但是如果大面積黃色且顏色較重就需要留意了。

看一下豆腐是否析出水分、是否有異味。是否發粘,如果有以上情況出現的話就說明豆腐已經變質了,不要吃了

袋裝豆腐放了一週還能吃嗎

4樓:小馬先生

說明放幾天已經壞了變質了肯定不能吃了。

延長豆腐存放時間

豆腐放的時間長了之後很容易變粘,影響口感,只要把豆腐放在鹽水中煮開,放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱,則至少可以存放一個星期不變質。

鮮豆腐可以冷藏儲存,真空包裝的豆腐一旦包裝被開啟就必須儲存好,可將之放入水中,然後用密封盒裝好放在冰箱裡。每隔兩天換水的話,可以儲存一週。冷藏後的豆腐更有彈性,顏色泛黃。

烹飪前應在冰箱內解凍,從而儘可能少地改變其質地並防止滋生細菌

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