1樓：
正宗的滷菜不會是在一些班裡面，更不是在一些學校裡面的，而是在街邊的熟食店裡面，想吃到正宗的滷菜，想掌握正宗的滷肉技術需要在實體店裡面多練習多操作
滷菜培訓多少錢，在哪學？
2樓：azraelhook之歌
滷菜可以到正規的廚師培訓中心，都可以學的到。**嘛可以多走走多問問，進行一下對比，學的專的**會稍微高些。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
3樓：安徽新東方烹飪學校
滷菜培訓的話建議到專業學校學習會好一點，學費根據你的課程來的
4樓：匿名使用者
學習的地方很多，**也不一樣，一分錢一分貨，多去看看吧
5樓：重慶新東方烹飪學院
可以去專門的餐飲烹飪學校。學習川滷的香料配方，滷水的熬製方法，各類菜品（肉類、素菜類）的加工處理及醃製比列調製、滷製、祕製涼滷紅辣椒油的熬製，冷盤調味汁的調製、老滷的使用週期與儲存方法
有誰學過楊龍偉滷菜，會不會很難啊？
6樓：悟空列印坊
聽我姐說，只要記住要點，也並不是太難，而且反正也是包吃住到學會。所以就算難點也沒事兒啊，最多也就是多花點時間去學而已。像我姐現在學完回來自己弄個小攤，每天生意也不錯，比打工強多了，她最近也在到處看店面，打算把小攤換成店面，這樣就更輕鬆了。
重慶市渝北區學滷菜**好 楊龍偉滷菜技術培訓
7樓：環境可憐
菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，
由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。
一品佳味的熟食好吃，熟食培訓也可以。
滷菜培訓要多少錢，楊龍偉滷菜培訓中心，巴中滷菜培訓
8樓：鄭州老推車滷肉
做正宗的滷菜用不了幾個錢的，跟對人做對事，在滷肉實體店裡面多練習多操作才能掌握住火候和技巧
9樓：send無知的人
滷菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的
優勢而歷經千年，經久不衰。一 品 佳 味 的熟食菜好掌握，所以很多人都喜歡做喜歡吃.
早餐培訓班大概多少錢,正宗早餐培訓班早餐培訓需要多少錢
費用和你學習的具來體品種有關，不源同的小吃bai專案，學費會有所不du同。學小吃建議到zhi 可以去大一點的學校實地考察下看看 這和你學的具體品種有關 直接去學校，價效比高，學的品種多。看你學習的品種，有單品的，也可以根據你需要學的定製，一般幾天就可以，還可以選擇週末學，費用根據你學的種類來收。我建...
個化妝培訓班要多少錢，化妝培訓班要多少錢一個月
化妝培訓班學費的話主要是看你想要學習到什麼樣子的程度，你需要確認自己學習化妝是為了做什麼，如果是單純為自己畫一個美美的妝，那麼一千塊錢左右就完全可以搞定，如果你是想要去為了之後的就業和創業的話，那麼你的時間和花費是肯定比哪個高得。目前市場上化妝學校的定價應該都是差不多的，一千多到一萬多的都有，所以你...
廣州託福培訓班託福培訓班要多少錢
這個是有不同課程的，比如全程班，強化班，精講精練班，衝分班等等，具體的 跟課程和所選班型所關聯，即大班，小班還是一對一等，建議同學去培訓機構官網或者校區詳細諮詢哦。託福培訓班價目表，西安託福培訓班，託福培訓班哪個好 託福培訓班的費用是因人而異的，不同的學生英語基礎水平是不一樣的，不同的學生目標分也是...