1樓：匿名使用者
乾果： 巴達木 杏仁 、葡萄乾 無花果 核桃 哈密大紅棗水果： 葡萄 哈密瓜 甜瓜 白杏 石榴
薄皮包子和烤包子 羊羔肉
手抓羊肉 米腸子與面肺子 羊肉抓飯
2樓：古麗講新疆
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、薰馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
新疆有哪些比較好吃的美食？
3樓：古麗講新疆
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、薰馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
4樓：也楣糜襠
很多啊，羊肉串、囊、還有我最喜歡的手抓飯，感覺回到了遠古時代，推薦你嘗一嘗哈里克特色抓飯，味道特別好。
新疆有些什麼特色食品？
5樓：知識就是力量
一、新bai疆特色食品有du：
1、新疆哈密瓜zhi。新疆哈密瓜被稱為「天下dao第一瓜」，早在回2000多年前答新疆就開始栽培，哈密瓜果肉晶瑩剔透，香甜清脆，含糖量高，暢銷海內外。
2、吐魯番葡萄。吐魯番晝夜溫差比較大，白天氣溫高，日照時間長，很適合葡萄生長和葡萄糖分累積。 吐魯番的葡萄，似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。
3、庫爾勒香梨。庫爾勒市位於新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一個肥沃的綠州。這裡出產的香梨最為有名，素有「梨 鄉」之美稱。
庫爾勒香梨，維吾爾叫「奶西姆提」，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐貯藏，營養豐富等特點馳名中外。
二、新疆遠離海洋，深居內陸，四周有高山阻隔，海洋氣流不易到達，形成明顯的溫帶大陸性氣候。氣溫溫差較大，日照時間充足（年日照時間達2500～3500小時），降水量少，氣候乾燥。新疆年平均降水量為150毫米左右，但各地降水量相差很大，南疆的氣溫高於北疆，北疆的降水量高於南疆。
三、新疆地處西北地區，屬大陸性氣候，光照強，降水少，雲量小所以光照充足，晝夜溫差大瓜果營養物質消耗少，糖分積累多，故瓜果很甜。
新疆有什麼特產好吃的
6樓：2017遺忘的角落
新疆特產有：新疆葡萄、特級哈密大棗、新疆特級葡萄乾、和田棗、薰馬腸、極品鬆籽、白楊老窖、飛鵝、酸奶子、花園蟠桃等。
新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番葡萄溝的葡萄最負盛名，西域種植葡萄已有兩千多年的歷史了。火洲聞名遐邇的「清涼世界」--葡萄溝，位於吐魯番市東北13千米的火焰山峽谷中。
3.哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為「天下第一瓜」，其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良，暢銷國內外。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者達21%），「色黃明如緞」、「瓜熟時到口即融，無滓」。
哈密瓜鬆脆汁多，甜而不膩。
4.哈密大棗的歷史已有兩千餘年，古代謂之「香棗」。唐太宗李世民品嚐哈密大棗後御封為「貢棗」，從此成為歷代皇室貢品。
哈密大棗能入藥，中藥稱「白益紅」，有「主治安中養脾、平胃、久服輕身延年」之功效。
5.新疆特級葡萄乾製作：葡萄乾是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實，做葡萄乾的果實必須是成熟的果實，葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%，葡萄乾可以儲存很久。
6.新疆和田棗果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富，口味更甜醇，每一顆「和田棗」都是自然精華的結晶，和田棗產自新疆和田地區，紅棗綠色食品基地，產品品質優良。
7.新疆伊犁的薰馬肉和薰馬腸是哈薩克族過冬必備的食物，每年11月底到12月份，是哈薩克族牧民燻肉的旺季，他們在這個時候，要挑選一些膘肥體壯的牛、馬、羊宰殺後供過冬食用。
8.極品鬆籽特點：松子是紅松樹的果實，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等，松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤**，延年益壽。
9.白楊老窖是石河子八一酒廠的拳頭產品，它不僅為石河子人民所喜愛，更是新疆各族人民喜慶家宴不可缺少的必備品。
10.塔城飛鵝又稱草鵝，體形大，成年公鵝體重5公斤以上，母鵝3-4公斤，以青草為食，冬季以糠麩、蔬菜為主，覓食能力強，秋後能成群結隊飛往數公里甚至10多公里的農田茬地覓食，早出晚歸，不需人看管。
11.酸奶子是我國新疆等少數民族的叫法，其實就是酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過馬氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發醇後，再冷卻的一種牛奶製品。
12.花園蟠桃在距石河子45公里的一四三團團部，烏伊公路南，石南公路西，坐落著一個有「蟠桃之鄉」美稱的蟠桃園。
新疆維吾爾自治區，簡稱新，古稱西域，位於中國西北邊陲，首府烏魯木齊，是中國五個少數民族自治區之一，也是中國陸地面積最大的省級行政區，面積166萬平方公里，佔中國國土總面積六分之一。
7樓：古麗講新疆
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、薰馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
8樓：嚐嚐想棗園
新疆若羌的紅棗、吐魯番的葡萄乾、阿克蘇的蘋果、庫爾勒的香梨都是新疆比較有名的特產。
特產屬於食品，都可以長途運輸和攜帶的。
若羌紅棗的市面**一般在20元左右；香梨一箱10公斤的一般在70—100元之間。
9樓：pass暖心
嘻嘻 多得很 比如天然的大紅棗 葡萄乾 核桃 無花果等等 去**上看一下 眼花繚亂 實在不行去新疆大棗精品店看看吧 裡面的那款核桃賣得不錯
10樓：匿名使用者
可以長途帶的比如香巴拉牛肉乾，現在**大概五六塊一包吧。有好幾種味兒。還有各種乾果。好吃的很多，嗯。
11樓：土淘網土特產
我知道新疆的葡萄乾是非常非常好吃，
12樓：枚白容
饢坑肉，架子肉，烤包子，薄皮包子，米腸子，面肺子，各類水果，小骨頭。
13樓：讓他去你吧
新疆的羊肉串槓槓滴，還有
14樓：
新疆有十大特產：一和田美玉，新疆自古以來以產美玉而聞名，其中又以和田玉最負盛名。二哈密瓜，哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為＂天下第一瓜＂，哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆。
三吐魯番葡萄，似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁。四庫爾勒香梨。五新疆地毯。
六天山雪蓮。七吐魯番葡萄乾。八伽師瓜。
九和田肉蓯蓉。十精河枸杞。
15樓：匿名使用者
好吃的太多了，可以好好了解一下。
16樓：prince鄧聽雲
有超級多好吃的，你是內地人還是新疆人？如果來新疆的話，可以試試烤羊肉串，真的是夏天的愛。來不了新疆，可以在要點撒**買哦
17樓：翁奕
第十九回 林沖水寨大併火 晁蓋梁山小奪泊
新疆的特色小吃有哪些
18樓：傷殤
涼皮子；
薄皮包子；
饢；烤羊肉串；
烤包子；
饢坑烤肉。
涼皮子是一道適合夏日風情的小吃，盛夏吃涼皮子既可消暑又可提神，其風味絕非一般。
薄皮包子是維吾爾族喜愛的特色美食，特點是：色白油亮，皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有新疆洋蔥濃郁的香甜味，非常爽口好吃。
饢，是新疆各兄弟民族喜愛的主要麵食之一，已有兩千多年的歷史。
烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。
烤包子是維吾爾族同胞喜愛的美食。城鄉巴扎的飯館、食攤，多銷售這兩種食品，類如北京夾肉燒餅和天津的狗不理包子一樣，很受顧客歡迎。
饢坑烤肉，又名皇宮烤肉，主要是新鮮的肥嫩羊肉。
參考資料
新疆特色小吃大全 舌尖上的新疆.金陵網[引用時間2017-12-22]
19樓：古麗講新疆
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、薰馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
20樓：四川萬通汽車學院
新疆有很多特色美食。到新疆旅遊，必吃的特色美食都有哪些呢？排第一的肯定是羊肉了。
新疆羊肉湯鮮美。羊肉串也很正宗，烤的特別香。在市場上賣價2元一串，到新疆吃羊肉串感覺**好親民。
饢。是新疆的傳統食物。古代稱為「胡餅」、「爐餅」。
饢以麵粉為主要原料，多為發酵的面。饢在新疆很受歡迎。按大小賣價一般為2元，2.
5元，3元。我拍的這個是中號的，2元一個。到新疆吃饢，味道還真不同哦。
厚味薄皮包子。餡是羊肉餡的，沒有羶味。剛出爐的比較香。我在店裡看，這個需要用特製的鐵爐子蒸煮。汁多皮薄，真的好吃的停不下來。
烤包子。烤包子在維吾爾語裡也叫「沙木薩」。在自制的饢坑裡烤出來的，在美食街，幾乎看到每家店都會有烤包子賣。3元一個。到了新疆一定要嘗一嘗哦。
新疆有很多涼麵，涼皮，米皮，麵筋等。7元小份，8元大份的。份量滿滿當當的。一般大家都會點份涼皮，再點些烤肉串，就一碗茶。美味啊！
手抓飯。也是超級好吃的。主要的原料是新鮮羊肉，胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米。據說新疆手抓飯不放孜然粉。一份不加羊肉的10元，加羊肉的15元。
我點的這份15元。一般店家會贈送一碟小菜。小吃貨在新疆吃的好幸福哦！新疆逛吃逛吃，走起！
21樓：匿名使用者
手抓羊肉：
羊肉切為大塊，煮半熟；放調料入籠蒸爛；另以肉湯加調、佐料澆於肉上燒. 沸而成. 味道鮮美。
烤羊肉串：
羊肉切片，與洋蔥末拌和，醃之；以鐵扦貫穿，架鐵槽上烘烤，撒調料而食。
八寶釀香梨：
新疆庫爾勒香梨削頂作蓋，挖去梨核，填入葡萄乾、瓜幹、紅棗等果料蓋好， 蒙桑皮紙，蘢蒸後，澆蜜汁而成。香甜適口
掛滷肉：
熟羊肉切厚片，加調料、雞蛋、澱粉拌勻，過油炸黃；另取木耳、蘭片、調料、澱粉、雞蛋製成滷汁，澆肉上而成。
貝母煨牛肉：
貝母6粒，以熟水浸泡，去其苦澀；牛肉切塊，共放肉湯中，加調料，小火煨燉，待肉爛而成。
烤全羊：
羊羔以木棒貫穿首尾，將蛋黃、鹽水、薑黃、孜然、胡椒、麵粉調塗於羊體，入烤坑以炭火燜烤而成。色澤光亮，皮脆肉嫩，肥而不膩，香濃味美。剔肉切片，蘸鹽而食。
庫車湯麵：
羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加調料成湯，反覆澆黃面燙熱，放肉片、蛋皮絲、蒜油、酸辣味料，撒胡椒粉而成，酸辣味濃。
粉湯：澱粉製成粉塊，待涼切小。另外取羊肉加調料、肉湯燉爛，放入粉塊、鮮菜、調料、木耳燒成。酸辣味濃。
釀皮子：
用洗面筋之法，使澱粉與麵筋分離，取其澱粉而成。配以調料、佐料而食，軟中有韌，利落爽口。
抓飯：帶骨肥羊肉剁小塊，清油炸之；加入洋蔥、胡蘿蔔、孜然炒之；最後放清小、食鹽，傾入大米燜熟。滋味鮮美。
油饊子：
麵粉用清油、花椒水和起，切小塊，壓成圓餅，從中開調、拉長、搓條、盤層、拉細，入熱油炸至金黃色而成。味香酥脆。
油塔子：
面興和成軟面，擀薄抻拉，表面抹油及調料，邊拉邊卷，搓為細條，切成小段，擰成塔狀，入籠蒸熟。層多味美。
帕爾木丁：
羊肉切丁，洋蔥剁碎，加調料拌勻而成餡；用麵粉、雞蛋、淡鹽水和之作皮；包成馬鞍形，沾醋貼於饢坑壁上烘烤，抹小量煉羊油而成。
薄皮包子：
羊肉切丁，洋蔥剁碎，加調料拌勻成餡，麵粉和麵而成皮，包成雞冠形，入籠旺火蒸熟。
饢： 維吾爾及哈薩克民族食品。麵粉摻酵面、淡鹽水和麵，制餅，邊厚中薄，並於饢心底部的薄處扎無數小孔，貼於饢坑壁燜烤而成。
有芝麻饢、肉饢、層層饢、比如克饢等品種。顏色杏黃，香脆味美
新疆有什麼美食，新疆的特色美食有哪些？
新疆特色美食有烤羊肉串 抓飯 拿仁 拉條子 烤肉 烤包子 饢 饢包肉 烤全羊 羊雜碎 油塔子 薰馬肉 酸奶疙瘩 奶茶等等。新疆的特色小吃有帕爾木丁 烏魯木齊烤包子 拉條子 新疆烤饢 薄皮包子 涼麵 涼皮子 涼粉 油塔子 面肺子 米腸子 手抓飯 油塔子。1 烏魯木齊烤包子 新疆特色小吃 烏魯木齊烤包子...
新疆有哪些市，新疆有哪些城市？
遊遍新疆？不妨先了解一下新疆有哪些好玩的地方 烏魯木齊市 水磨溝區 天山區 沙依巴克區 新市區 頭屯河區 達阪城區 米東區 克拉瑪依市 克拉瑪依區 獨山子區 白鹼灘區 烏爾禾區 吐魯番市 高昌區 哈密市 伊州區 阿克蘇地區 阿克蘇市 喀什地區 喀什市 和田地區 和田市 昌吉回族自治州 昌吉市 阜康市...
張家界有哪些特色美食，新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些
特色美食有 1.張家界南門口炒 湯圓 南門口炒湯圓其個兒大如拳頭，熟菜油炒制而成版，色黃，糯米為主料權。入口爽滑，焦香開胃。2.菜市場油粑粑 熟菜油炸制，色黃，個大，內包豆腐丁，入口香脆，舌底餘香。3.草帽面 自擀麵，豬麵皮，熟豬油，清水面，其特點吃要一個快，熱面熱胃腸，售價2.5元 碗，更加章顯草...