1樓：匿名使用者
朋友，開店做生意要看你的人手和店面的大小。有多少人多大規模就能賺多少錢，不可能一個人幹賺2 3個人的錢。包子鋪的包子要是速凍，味道差的太多了。慢慢就會沒有回頭客的。
要是實在沒有幫手，每天就定量經營。就這麼多想吃就早點來。不過你的包子要有讓人總想吃或價錢讓人心動的地方。
不要想提前準備的辦法了，你要是出去買還行，做好裝起來可以。
2樓：落寞的花季
包好後速凍儲藏，雖然我不清楚這樣可以不可以，但可以肯定的這是下下策，無疑是增加成本和時間。還有一個下下策是包好蒸好以後，冷凍儲存，賣的時候再蒸一下，這樣肯定也是浪費時間和金錢。好辦法只能是增加人工，一個人可以肯定是不行的，一個人無論你使用怎樣的方法，包子的味道肯定會流失，質量不好了，客源自然就少，直接關門好了。。。
找無業在家的大媽大嬸們來幫忙吧，雖然增加了成本，但做出了新鮮可口的包子，生意自然能夠火上去，生意好了，工資神馬的都是浮雲。。。
3樓：a_韓公子
包好後速凍 儲藏 但是加工的時間會增加 具體蒸多久要自己掌握了
4樓：勿戀先生
你到**，我去給你幫忙，哈哈
包子鋪就一個人忙不過來。想把包子提前包好，賣多少就蒸多少。擔心包子會發過頭。請問您有什麼好辦法解... 40
5樓：匿名使用者
做生意別好逸惡勞，生意好的話就多請幾個大媽來幫忙。一般包子鋪都是上午這段時間，所內以工資支容出也不高。冰凍的包子就算了吧，等你拿出來蒸，你重新包一遍的都蒸熟了。
一個做生意的每天大致賣多少包子你算不出來嗎？午夜3左右點就可以起床了，發麵-制餡-趕皮一樣都不得馬虎。認真點，做生意少走捷徑對你有好處。
6樓：心映古月
不好操作，如果凍起來那，你可能沒有裝置。
7樓：匿名使用者
請一個人（你是男的 就請個女的），勤快能幹，給5%股份，男女搭配幹活不累，最終發展成夫妻檔
個人想要做包子生意，可一個人做不過來，現在有包子批發那種嗎？就是我去買完包子回來自己蒸 主要
8樓：絕地專業誅仙
你在那個城市呢，我也準備做包子，能交流一下嗎。
9樓：will不止
有啊，像快的等便利店都是成品加熱，但感覺口感上就沒那麼好了。甘其食不太確認。
10樓：匿名使用者
可以啊。
主要看你是在什麼城市/。
11樓：皇后禾風記足貼
有的 我店裡有批發包子的
12樓：
山東家佳嘉食品****：主要生產生胚和熟制包子，奧爾良雞肉，豆沙醬肉等各種餡的包子,肉夾饃，水餃全麥饅頭等。歡迎批發商，單位食堂包子鋪快餐店，外賣商家等老闆的採購，全國各地可發貨。
量大從優！1826吳430628
賣包子鋪都是直接包好包子就放蒸籠裡蒸了 他們都不用發麵 醒面嗎 是不是新增什麼東西了吖
13樓：佳麗灬
酵母粉發麵有的可能加點什麼東
14樓：匿名使用者
酵母和麵，面發好後，揉進泡打粉，包好直接蒸就行了
15樓：馬化騰
人家起的早你沒見到而已，起早的鳥兒有蟲吃，不知道嗎？
包子鋪一年的利潤有多少。只做包子
16樓：aa一抹浮雲
餡料每月費用：180斤*2元*30天=10800元，最佳答案卻說一個月的餡料是360元
17樓：奇點大學教授
這個還是比較賺的。稍微分析一下；一般包子現在起碼都是1元一起，還有2元一個的，4元一個的，5元一個的。為了方便計算，都以1元一個計算。
一般只做早餐生意的。假設一天有20籠。一籠30個，那就是600個。
就是600元，一個月就是1.8w元。那麼成本呢，店鋪可以很小，幾平方就好了，假設1500吧。
麵粉，餡料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。一個包子基本上也就我算多點，算150g吧（其實一般是100g左右），那600個包子就是180斤，也就是360元。然後是燃料費了（煤氣罐或者煤），一個月算800元吧。
這裡加起來有3000元了。然後算上交稅、衛生費、水電、蒸具折舊（其實基本上都沒換過新的），算1000。加起來是4000。
人手算3個人吧，收錢（買賣），和麵製作，蒸制。一般你去包子鋪都是3-4個人左右，剩下一個人做排程用。那麼工資算高高的，3個人算7500（一般都是一家人，所以這部分是省了的，不過我們算請人工的）。
那麼大約是支出11500了，收入是18000元，那麼可以盈利6500每月。一年下來大約是8萬左右的盈利。（還不包括自己給自己開的人工）
接下來，就是其他利潤了，如給酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是淨利了。
然後還有不良的包子鋪，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起來很大，但是很輕。把發泡做大些，所以一年10萬的純利應該是有的。
如果你做的好吃，遠近都排隊買。翻幾倍不成問題。
還有就是也比較辛苦，要起比較早，下午收工就要開始第二天包子材料的提前準備。最重要就是好吃了，否則再怎麼算利潤都是空。
18樓：熊師傅早餐培訓
包子其實不賺錢，
想賺錢得銷量大。銷量大了人吃虧，所以說賺的都是辛苦，辛苦錢就不叫賺，得叫掙。錢，
19樓：手機使用者
一天360元。一個月10800元。
為包子店出副對聯，包子鋪經典對聯
有橫批版本 上聯 面子不寬，實心實意 下聯 客緣最重，包滿包足。橫批 心滿意足 無橫批版本 注 不是所有對聯都需要橫批，上下聯即為對聯基礎。後文會附上可選用的橫批，可以根據實際情況和需要來挑選 包葷素甜鹹，包山珍海味，包天下可包之物 容喜樂歡欣，容雲淡風清，容世間能容之資 素味包，葷味包，包包喜運來...
剛剛去包子鋪吃包子喝稀飯，點了兩籠包子吃，旁邊有人吃完後不走，我心想不好，果然混蛋煙奴拿出
我真的不想亂說什麼，可是我跟你有同感，聞到煙味吃不下飯，總在說公眾場合禁菸，可那也只是一句口號和電視上的廣告，唉 這些抽菸的人好自私，花錢把命送還不要緊，還連累他 她 人的生命。垃圾！我給你出個餿主義，你散步一個謠言，就說市場上最近出了一批可能致癌的假煙，如果這招不行你只能努力學習武術，然後痛扁他們...
包子鋪當天賣不完的包子，怎麼才能明天還能賣看不出來，是夏天
最好不要做這些有損他人健康的事。畢竟名聲壞了以後，生意就難做了。只要每天不做太多，差不多就行，多了的就賤賣吧，比吃壞人好多了。慶豐包子鋪賣不完的包子怎麼處理 自己吃，或者丟掉，就是不要回鍋後賣給顧客。1 可以送同學 2 可以留到明天再買 3 可以留給自己早餐 4 可以做豬料 5 可以批發給餐廳 6 ...