普通麵包的成本 一元的那種 ,普通麵包的成本 一元一個的那種

2021-06-16 11:16:51 字數 5216 閱讀 8512

1樓:匿名使用者

市場上一個普通麵包重量約為75克,所需原料成本為0.16元,其它費用約為0.10元。

綜合成本約為0.26元。平均售價少說也能賣1.

0元—1.2元。以平均每天銷售100個麵包計算,利潤約為90元。

一個10寸的蛋糕,所需原料成本約為8.5元,包裝成本為2.2元,其它成本約為1元,綜合成本為11.

7元。平均售價可達70元—90元。以平均每天銷售10個蛋糕計算,利潤約為700元。

妙角士西點產品利潤均在200%以上。部分利潤可達500%。

選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決於你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營範圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。

如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。

** 合法經營的前提

1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。

2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設專案竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。

3.小型餐飲業係指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在30~100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。

4.開業前須向所在區縣環保局辦理排汙申報登記。

5.人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。

6.人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。

7.採購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登入北京市衛生局主辦的**查詢(http

2樓:匿名使用者

西餅店據統計,烘焙食品的銷售額每年以10%以上的速度增長著。豆漿、油條式的傳統早餐正逐步被烘焙類食物所替代,年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。西餅、蛋糕房如雨後春筍般地越開越多,無論你到超市還是去逛街,都有可能聞到隨風飄來的陣陣無法抵擋的焙烤香氣。

就全國來說,每天都有餅店開業,但同時也有關門的,要想開一家西餅店並不很難,只要有一定的資金,就能開業,但要將它長久經營下去卻不是件容易的事。

選址 商業區還是居民區

選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決於你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營範圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。

如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。

** 合法經營的前提

1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。

2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設專案竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。

3.小型餐飲業係指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在30~100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。

4.開業前須向所在區縣環保局辦理排汙申報登記。

5.人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。

6.人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。

7.採購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登入北京市衛生局主辦的**查詢(http

3樓:建立使用者名稱

按國家的物價政策來說毛利率應該是40%-65%,一面包也就3,4毛的成本吧

做好降低成本的幾個環節,成本會更低一些:

1.抓好採購進貨;

2.加強貯藏保管;

3.組織好烤制銷售

4樓:匿名使用者

最平常的就是油炸麵包了。

成本不會超過2毛錢。

方法很簡單

用麵包粉普通粉也可~~~~1千克麵粉加5~10克發泡粉,快醇母泡打粉都可以,可作成水果,火腿,豆沙,作好後發1.5小時時間泡打粉根據溫度而定。發好後下油炸吧。

注意油溫要低點。

裹點蛋要更好一些。

5樓:匿名使用者

真材實料的話就在5角左右

6樓:匿名使用者

拉回頭客的話5~7毛

7樓:匿名使用者

紐羅賓麵包加盟的考察現場中記者看到,前來考察的人士眾多,記者隨機採訪了一位先生——小何。

8樓:匿名使用者

不清楚,從來沒有想過利潤有那麼高。

9樓:匿名使用者

路過!!這個不清楚!!

10樓:匿名使用者

sdhkfhsdjlfh sdhfsdfjsdfjksdkl;fsdkl

11樓:匿名使用者

要看什麼種類的麵包,大概在4到6 角之間

小時候吃的一種麵包,一塊錢一個,長方形扁扁的,裡面有夾心不記得是奶油還是什麼,而且開啟包裝有油。

12樓:任性_大兒童

老奶油麵包嗎?

兩半面包裡面夾奶油那種嗎?

13樓:精緻的小居居

是這個嗎 巴比熊早餐蛋糕芝士輕奶油夾心蛋奶味芭比熊軟大面包網紅4斤整箱

14樓:忽洞格

娃娃糕 **搜尋就知道啦

15樓:匿名使用者

是那個名字叫做 三明治的嗎?

16樓:小宇歐巴

樓主這個麵包找到了嗎 我也想知道 很是懷念啊

17樓:匿名使用者

一塊一個,上下兩層,中間夾心白色口感類似泡沫,塑料包裝,長方形的對吧?

18樓:匿名使用者

我也想知道叫什麼⊙▽⊙

上小學的時候,吃過一種麵包,有包裝的,一塊錢,裡面就一個正方形形狀的麵包,還有黃色甜甜的東西夾心,

19樓:匿名使用者

我知道你說的那個 大概02年的東西 一塊錢一個塑料紙包裝 麵包焦黃 黃色夾心像不熟的蛋黃似得 有點鹹甜的味道 我天天在**找 就是tm找不到

20樓:美人魚

你說的是不是三明治,我80後,初中上學拿飯吃過,我吃的是長方形,裡面黃色甜甜粘軟的夾心,外面麵包還油炸過,特好吃。這幾天我也**上搜,用了百千種方法搜,好像是搜三明治麵包搜出來了,你試下

21樓:凡生的執念

我知道那個!有黃色的還有巧克力、香芋和紅豆的四種口味,正方形大小,三層面包夾著兩層夾心!我也想找到那個麵包叫什麼

22樓:喜歡貓喜歡他

好像叫黃油麵包還是什麼的,我也想吃,找不到

23樓:2井

我是97年生人,我想我們吃的是同一種麵包,長方形,黃色的,塑料紙包裝對吧?我剛才去學校超市看了一下,叫虎皮蛋糕,外觀是最像的,味道和小時候的有點差別,也去**搜了,那裡的虎皮蛋糕跟小時候的一點都不像

24樓:冰冰貓咪

我小時候吃過一個跟你說的很像的,不知道是不是,叫黃油派,貌似一塊五一個

25樓:安居自會樂業

油炸三明治麵包,中間夾心是奶油卡仕達,黃色的奶味!我們店就做這種產品!

26樓:匿名使用者

有的,你搜尋口袋三明治就能出來,桃李也出了這種麵包,很好吃的

27樓:匿名使用者

就叫比格漢堡,分兩種,一種有肉一種沒肉,**可以搜到,只不過現在換包裝了,現在是塑料袋

28樓:幸福滿滿

你說的是不是比格漢堡?**有賣的

29樓:聽**的豬

黃油麵包。。。。。加了糖的。還有點脆。

30樓:ぁいの羈絆

娃娃臉蛋糕吧,我也找了好久才找到,**上有

31樓:歡歡樂樂花環

叫三明治,蜜甛夾心三明治麵包 油炸麵包 奶黃麵包

32樓:芒果_幹

是的是的我找了好久都找不到了那種你知道叫什麼嗎是不是草莓派

33樓:neo樑某某

是不是桃李的三明治夾心麵包

34樓:匿名使用者

請問找到了嗎?我也在找,有找到的話,可以告訴我嗎?

35樓:lune琪

我記得,透明塑封,很軟 正方形,奶油很厚

36樓:匿名使用者

上**搜醬香夾心三明治就有了

37樓:美人智美

我現在還在找,,,,,怎麼都三年了**還沒有賣呢!!!!

38樓:匿名使用者

吃過 可是**有買的啊

39樓:

找到那種麵包了嗎 我也找

小時候經常吃的一種麵包,它是那個白色袋子裝的,然後都是賣一塊錢一個的。

40樓:

孩子啊,那個時代一去不回了,現在的麵包至少3塊以上了

麵包這種麵包名字叫什麼?小時候吃過的麵包一塊錢一個,裡面黃黃的,好像叫肯…什麼的,現在買不到了

41樓:匿名使用者

現在有種叫三明治的麵包,裡面像蛋黃一樣的東西有的甜

42樓:**

是不是三塊夾心麵包,那個叫黃油派,**有個店裡有的,**搜515192就能找到他的店了!

43樓:g一那個班

肯特雞。小時候經常吃~現在還能買到

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一元硬幣的 行 字有粗體,看不像是普通的多肉幣,這種算不算錯

你自己認為這東西是錯版 值百萬就行了,管別人怎麼看。第五版人民幣毛譯東嘴左下角多肉算不算錯版幣 這種算是多肉硬幣嗎,請各位大神幫看看。200 多啥了!這玩意有的是,你又做夢發財了?不是多肉,這是第四套人民幣中的一種 牡丹花一元硬幣 多肉硬幣 恭喜你創造了一個新名詞?你這是光骨頭的硬幣。磕碰那樣了,我...