1樓：卑露
零下8度,最適宜貯藏溫度2-零下2度。一般來說，過低溫度不會讓水果變壞，但是在溫度過低會破壞其細胞結構，造成脫水等現象的發生，一般食用的凍梨和凍蘋果就是低溫破壞了細胞結構的結果。
蘋果，是最常見的水果， 蘋果樹屬於薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。
蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，其有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩 。
2樓：匿名使用者
1、溫度
與在貯藏時一樣，運輸溫度對產品品質起著決定性的影響。因此，溫度也是運輸中最受關注的環境條件之一。現代果蔬運輸最大的特點，就是對溫度的控制。
果蔬運輸可分為常溫運輸及冷藏運輸兩類。在運輸中，果蔬產品裝箱和堆碼緊密，熱量不易散發，呼吸熱的積累常成為一個重要因素。在常溫運輸中，果蔬產品的溫度很自然地受外界氣溫的影響。
如果外界氣溫高，那麼由於受外溫及呼吸熱的共同影響，果蔬溫度一旦上升，就不容易降下來。這常使產品大量腐敗。但在嚴寒季節中，果蔬緊密堆垛的溫度特性（呼吸熱的積累）則有利於運輸防寒。
在冷藏運輸中，由於堆垛緊密，冷氣迴圈不好的關係，未經預冷的果蔬冷卻速度常很慢，而且，各部分的冷卻速度也不均勻。據石橋（1973）用絹莢豌豆從鹿兒島到東京的車頂式冷藏車運輸試驗，約經1200km的長途運輸後，車廂上部的溫度降到6℃，而下部溫度仍高達10℃。海上運輸的船長倉大；裝載量多，冷卻更為緩慢。
如果沒有預冷，那麼，在運輸的大部分時間中，果蔬溫度都比要求溫度高。曾有報道，胡蘿蔔用冷藏船運輸，在從塞普勒斯到英國的途中，經6晝夜才降到指標溫度(yakis,1975)，而從佛羅里達往英國裝運的西瓜，直到結束17d的航程時，才勉強達到12℃的預定溫度(risse,1972)。由此可見，在長途運輸中，預冷是非常重要的。
3樓：匿名使用者
你只要在外面多包點保暖的棉被啊什麼的，一般的做這種生意的都是這樣來運輸的。
4樓：匿名使用者
零下5度2h 就可凍壞
蘋果在樹上能耐零下多少度不凍壞？
5樓：小樂學姐
蘋果在樹上零下2℃左右就會發生凍害，太低的溫度肯定要凍壞。
從世界栽培蘋果最多地區來看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均氣溫在-10～10℃之間，才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。
生長期（4～10月）平均氣溫在12～18℃，夏季（6～8月）平均氣溫在18～24℃，最適合蘋果的生長。秋季溫度，白天高夜間低時，果實含糖分高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。
6樓：匿名使用者
1.蘋果樹在生長過程中對於溫度、水分和土壤都是有其特定的要求的。
蘋果樹種植的最佳適宜溫度是在年平均氣溫9至14度之間。冬季極端低溫不宜低於零下12度，夏季最高月平均氣溫不宜高於20℃。
2.蘋果在樹上零下2℃左右就會發生凍害，太低的溫度肯定要凍壞。
7樓：別如曼
蘋果在樹上能耐多少度不凍壞？蘋果在樹上。能耐頂下五六度凍不壞，零下16度就凍壞了。
蘋果樹花蕾在零下多少度會凍壞？
8樓：家有易只謙
葡萄樹花蕾在零下，大概是負10度會凍壞
9樓：
陝西延安富縣蘋果花零下五度能凍嗎
白菜多少度能凍壞，白菜在零下5度會不會凍壞？
如果是在零下的溫度環境中，白菜的細胞中所包含的水分就會結冰，細胞因此就很容易死亡而被凍壞。白菜的適宜存放溫度為0 左右。低於這個溫度就對白菜有一定的影響 白菜適宜存放溫度為0 左右,低於零度以下可能會凍壞 趕快去收啊，今天飄小雪了，明天會更冷。小菜更好賣啊。白菜在零下5度會不會凍壞？室外儲存的話，首...
零下多少度貓咪會冷，貓多少度會冷
貓咪相對狗狗來說更怕冷，一般在室溫低於十五攝氏度貓咪就會覺得冷了，貓咪一冷就會有抱爪鑽被窩等的表現。所以在冬天的時候建議是需要給貓咪做好保暖措施的，如給貓換個暖和的貓窩，鋪上毛墊子等，因為天氣寒冷還有可能會誘發貓咪的自發性膀胱炎，所以在冬天的時候一定要給貓咪做好保暖措施。一般來說幼貓在20度左右就會...
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