五常大米真空包裝與不真空包裝有區別嗎

2021-06-06 10:04:25 字數 5411 閱讀 7981

1樓:平凡女人平凡事

大米真空包裝袋包裝特點:

1.降低儲藏包裝內的o2濃度。

2.抑制大米的呼吸強度和黴菌的繁殖。

3.防止大米陳變、發黴、生蟲。

大米編織袋包裝特點:

1.對大米的防蟲、防黴及保鮮的效果相對較真空包裝袋來說就要差些。

2.一般只能對糧食起到容納的作用。

3.塑料編織袋抗拉強度較強,包裝重量較重的大米多采用此種包裝。

2樓:聽雨一直

有區別,抽真空的一般存放的時間更長,而且質量一般情況也會比不抽真空的更好。在這個方面做得比較好的有滄州華良、華良包裝公司,你可以詳細的問問他們。

3樓:府從戎

你好,真空包裝的優勢有:包裝美觀上檔次(可以定型,比如長方體形狀);防潮防黴(隔絕空氣中的水汽,相對於溼度嚴重的南方而言尤為明顯);防蟲(隔絕氧氣,使蛀蟲無法存活);防氧化。所以,真空包裝的大米優勢是顯而易見的,不過其弊端為包裝易破損。

4樓:

主要是延長儲存時間,但真空包裝並不是真的100%真空

5樓:自由的世界不悔

親,需要真空包裝的,不包裝氧化快,變黃,口感逐漸變差了

6樓:匿名使用者

真空包裝保質期長一些,一般也是質量較好的

7樓:愛之物語情

沒有區別,但真空的儲存時間要長一些。福品鄉情 ,純正五常稻花香大米,真的好吃哦,可以上網找到的,誠信也好。。可以嚐嚐哦。。

8樓:豆豆情緣

真空包裝***一些,存放時間更長!

大米可以做什麼特別的美食?

9樓:韓筱筎

大米是我們常吃的糧食之一,可以做成的食物也很多

營養功效

中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為「五穀之首」,是中國的主要糧食作物,約佔糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。

食用禁忌

1、大米與蜂蜜同食會產生胃痛;與紅豆同煮,吃多了會生口瘡。

2、精米加工,會損失大量營養,長期食用易導致營養缺乏。應適當食用糙米,粗細結合,才能營養均衡。

3、做米飯淘洗次數不能太多,以免營養物質流失,只需要簡單清洗兩遍即可。

4、米飯要「煮」或裝入竹筒裡「蒸」,不要「撈」。撈飯會損失大量維生素。煮粥時,水量要適宜。

大米做法

蒸米飯

食材:大米,水

做法:將大米淘洗乾淨,一定不要超過3次,否則裡面的營養會消失

之後把米在冷水裡浸泡1個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分,蒸出來米飯會粒粒飽滿。(也可省去此步)

將水和米放入鍋中,米和水的比例應該是1:1.2,測量方法可將食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以

大約煮30分鐘左右就可以開鍋食用了

紅棗花生粥

食材:紅棗、花生仁、大米、冰糖

做法:1、將紅棗與花生米洗淨,置淨水中浸泡四小時左右;

2、將紅棗與花生連浸泡的水一起入燙煲中,大火煮開小火煲至四十分鐘左右;

3、加入洗淨的大米繼續熬至大米熟爛,因為大米是後放的,所以下鍋後要攪動幾次,以免粘底;

4、出鍋前加入適量冰糖或不加隨意。

紫菜包飯

食材:米飯,紫菜,火腿腸,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋

做法:黃瓜.火腿腸切條,胡蘿蔔切絲備用,雞蛋打入碗中,加入一丁點兒鹽打散。

鍋中加入少許花生油,晃動幾下鍋,讓油均勻的佈滿鍋底,轉小火,倒入打散的蛋液,不要攪動,待下面凝固,翻面再煎,成一個雞蛋餅後用筷子夾出來並切成條狀

鍋中再倒少許花生油,放入胡蘿蔔絲,炒軟即可。

紫菜鋪平,把米飯均勻鋪滿紫菜4分之3處,紫菜邊在放幾個飯粒,這樣才能確保紫菜邊緣更好的粘合,然後依次放入黃瓜條,雞蛋條,火腿腸條,胡蘿蔔絲,然後慢慢的捲起

將卷好的紫菜卷用刀切成約1.5釐米寬後就完成了

10樓:欣欣自

大米布丁的做法:

用料:熟白米飯、牛奶、冰糖、果醬

1、把煮熟的白米飯140克,放到鍋裡。

2、米飯內倒入550克牛奶,加入適量的冰糖,用勺子把米飯攪散,攪拌均勻。

3、攪拌好,把鍋放到爐上,開大火煮沸騰,沸騰後轉中火。

4、中火繼續煮10分鐘左右,煮到湯汁至黏稠狀。

5、煮好後放一旁稍微冷卻,冷卻差不多的時候倒入料理機的攪拌杯打成漿。

6、倒入布丁杯子,上面加少許果醬裝飾,就可以食用了。可以熱食也可以冷藏後食用。也可以搭配水果粒吃。

11樓:格格巫

普通的白米飯,可以加雞蛋炒。在此基礎上,加上火腿腸、香腸、蝦仁、雞丁、香菇 等等配料,可以搭配出不同風味的炒飯。

如果粘性比較大的,可以拿來做壽司,把米飯弄熱,鋪在方形紫菜上,中間放上火腿腸、蟹肉絲、黃瓜絲、肉鬆、花生碎、番茄醬、海鮮醬等等,也是不同配料可以調配不同口味,然後卷緊,切斷,就是簡單好吃的壽司了。

剩下的一些粘米飯也可以找一個盤子,鋪在裡面,壓平晾乾,然後熱油炸發,就是香脆的鍋巴。可以炒肉片吃,也可以直接撒上椒鹽孜然一類當零食吃。

或者陳米飯晾乾以後,直接下熱油鍋炸,然後放在碗裡,另起鍋熬糖稀,熬到拔絲的程度,澆上去,冷卻以後,就是米老頭了……

你見過哪些以大米為主要食材的美食?

12樓:5065滅韓頗附

我見過的一些美食有蛋包飯,黃燜雞米飯,這些都是以大米為主的美食。

13樓:二孃呀

每個人都很熟悉的蛋炒飯,一碗大米飯再配上兩個雞蛋,簡單的食材烹飪出來卻是意外的很美味呢,當然了,這還得看廚師的技術了...

14樓:猴29673呈良

就是那種壽司,又火腿,有肉,有蔬菜,捲起來切成片,澆上果醬,特別好吃,又特別好看。

15樓:匿名使用者

黃燜雞米飯吧,以大米為主要,而且特別的美味,讓人們吃起來會想要經常去吃,感到特別的開心吧。

16樓:手機使用者

南瓜大米粥是一道以南瓜、大米等為主要食材製作的美食。

17樓:手機使用者

就是涼糕,不知道你們吃過沒,我感覺很好吃哦,你們可以試著做。

大米做的美食

18樓:北海數碼站

大米是我們國家很多地區的主食,其實除了作為主食之外,大米的吃法有很多,例如把大米磨成粉,然後以其為材料就能做成各種各樣的好吃的,鬆軟可口的米發糕、風味獨特的米餃子就是典型的代表。大米磨成粉的各種做法多種多樣,我們就挑選幾種有特色的給大家介紹。

鬆軟可口的米發糕

【準備食材】:

大米250g、牛奶250ml、白糖30g、酵母粉4g、黑芝麻適量(可不用)

【做法】:

1、大米洗淨、晒乾、磨成粉;

2、牛奶溫熱,放入白糖、酵母融化後倒入大米粉中,攪拌均勻無顆粒;

3、靜置米粉糊發酵至2-3倍大,發酵好的米糊有點兒像稠酸奶,用攪拌片可直接剷起;

4、將發酵好的米糊倒入模具中,撒上黑芝麻,大火蒸20分鐘左右即可。

風味獨特的米餃子

【做法】:

1、米粉中加入沸水揉成光滑麵糰;

2、取小塊麵糰,用手捏成小碗狀(米

粉的延展性不強,所以最好用手捏);

3、裝入做好的餃子餡;

4、包好餃子,上鍋蒸熟即可。

香煎蘿蔔糕

【準備食材】:

白蘿蔔半根(去皮前大約260g,去皮後大約230g)、粘米粉100g、清水100g、廣式臘腸1根、蝦皮適量

【做法】:

1、白蘿蔔去皮後切絲,不要太細,稍微粗點兒口感更好;

2、臘腸切成小丁;蝦皮或者蝦米洗淨備用;

3、粘米粉100g+100g清水攪拌成稀糊狀;

4、鍋中少許油,放入臘腸丁炒出油;

5、加入蝦皮,炒均勻;

6、加入蘿蔔絲;

7、小火炒至蘿蔔絲軟,要小火炒,可以把蘿蔔絲裡的水份去除一部分;

8、乘熱將炒好的蘿蔔絲料倒入粘米粉糊裡,攪拌均勻,放上蒸籠;

9、冷水上蒸籠大火蒸25分鐘左右,可以用筷子插一下,筷子出來乾淨即為蒸好;

10、冷卻後倒扣取出蘿蔔糕;

11、切成小塊就可以吃啦(用攪拌片切效果最捧);

12、平底鍋燒油,煎蘿蔔糕;煎至兩面金黃即可;煎的程度自己決定,豆媽覺得煎得焦焦的最好吃啦~

平底鍋烤發糕(也叫米粑粑)

【準備食材】:

粘米粉100g、溫開水100g、酵母粉2g、糖25g

【做法】:

1、溫開水中加入酵母粉攪拌均勻後,加入糖粉一起攪拌均勻

2、將攪拌均勻的酵母糖水倒入粘米粉中,一起攪拌均勻,蓋上保鮮膜,靜置發醇至2.5倍大;

3、將發酵好的粘米粉漿再次攪拌均勻,平底鍋刷油,倒入米漿,表面撒些芝麻,全程小火烙至兩面發黃即可。

用最普通的大米,在家就能做出多少種華麗的美食

19樓:匿名使用者

1、爆米

花:小時候用爆米機爆出來的爆米花,剛出鍋的時候鬆軟香甜十分可口讓人回味無窮。現在這種在路邊爆米花的人少了,吃到的機會就更少了。

2、粽子:包粽子一般都是用糯米,糯米有嚼勁。不過糯米的品種有很多,根據自己的口味選擇適合自己的米。

3、豆腐:米豆腐是川、湘、黔、鄂地區著名的地方小吃。此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。

它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後加鹼熬製,冷卻,形成塊狀「豆腐」即成。食用時切成小片放入涼水中再撈出,盛入容器後,將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花等適合個人味口的不同佐料末與湯汁放於米豆腐上即可。

4、米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性。

5、米線加工方法一般分為兩種,一種是大米經過發酵後磨粉做成酸漿米線,工藝複雜,生產週期長,雲南等地還保留該種做法;另一種是大米直接磨粉放入機器,依靠機器摩擦的熱度使大米糊化成型,晒乾後就是我們平常吃的幹漿米線。放入骨湯中,無論是酸辣還是香辣,南北的食客都能得到口腹的滿足。

6、大米做出的美食就是壽司了,99%的中國人不知道壽司起源於中國。壽司看起來雖然簡單,但是越簡單對食材的要求就越高,食材不僅僅是要地道,米要用壽司專用米,食材還必須新鮮,尤其是海鮮,隔夜的、冰凍的口感都會大大折扣,如果你能淘到最新鮮的食材,也可以自己做出低調又奢華的壽司。

20樓:龍之刃者

額 這個少說也得有10幾種

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首先袋子沒破,開啟無異味,煮沸後再繼續加熱幾分鐘再吃。其實很孫和多超則核盯市賣的真空包裝的食品,都是過期後回廠重新打碼再氏型賣的,只是很多人不知道而已 當然不能,肉類除非是熟的,超過保質期,基本就腐敗了 真空包裝的驢肉能儲存多久?在常溫下 冬天可以儲存4到5天,夏天馬上就壞,想不壞就放冰箱裡,因為真...