什麼叫食品營養標籤,食品營養標籤是什麼樣的

2021-05-26 13:06:58 字數 2441 閱讀 9263

1樓:卡爾

營養標籤

營養標籤是指在肉類、水果、蔬菜以及其它各種加工食品上描述其熱能和營養素含量的標誌。

營養標籤包括下列內容:

(一)營養成分;

(二)營養聲稱;

(三)營養知識指南。

營養標籤必須標示下列營養成分:

(一)能量

(二)蛋白質

(三)脂肪 (飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸)

(四)碳水化合物

(五)鈉

營養聲稱包括:

(一)營養素含量聲稱:指能量或者某營養素含量「高」、「富含」、「低」「無」等的聲稱;

(二)含量比較聲稱:指能量或者某營養素與基準食物或者參考數值相比「減少」或「增多」的聲稱;

(三)營養屬性聲稱:指食品原料特性的聲稱, 如「強化」、「增加」、「xx天然**」、「純果汁」的食品等。

營養知識指南:

是指食品營養標籤中對某營養素維持人體正常生長、發育和生理功能作用的聲稱。 營養標籤上標示的營養知識指南應當科學、準確、通俗易懂。符合《營養聲稱和營養知識指南準則》的要求。

不得暗示或聲稱營養素防止或**疾病的作用,不得宣傳產品功能。

2樓:龍成檢測

食品營養標籤,需要實驗室的資質齊全。煙臺龍成檢測,專業,權威公正。

3樓:月亮樹上的小喵

通俗點就是為了讓消費者買到商品的時候知道到底含有多少主要營養素

這裡說的主要營養素主要包括 能量 蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈉

4樓:匿名使用者

具體可見gb_28050-2011__預包裝食品營養標籤通則

5樓:匿名使用者

食品營養標籤表達了一個食品的基本營養特性和營養資訊,是消費者瞭解食品的營養組分和特徵的**,也是保證消費者的知情權、引導和促進健康消費的重要措施。食品營養標籤包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱。

對於企業和商品**而言,營養標籤也是規範企業行為、減少宣傳誤導、保障食品企業健康發展的有效手段。

食品營養標籤是什麼樣的

6樓:匿名使用者

主要營養物質,特殊人群禁忌,就行

7樓:龍成檢測

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8樓:智宇航

好像是一個綠帽子吧。

哪些食品可以不用標示營養標籤?

9樓:匿名使用者

預包裝食品

,bai如包裝的生肉du、生魚、生蔬菜和zhi水果;現制現售的食品等是不dao需要標版

識營養標籤的。

權根據《食品營養標籤管理規範》第十六條下列預包裝食品可以不標示營養標籤:

(一)食品每日食用量不足10克(g)或10毫升(ml);

(二)包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果;

(三)包裝的總表面積小於100平方釐米(cm2)的食品;

(四)現制現售的食品;

(五)酒精含量大於等於0.5%的產品;

(六)其他法律、行政法規、標準規定可以不標示標籤的食品。

10樓:只為聽風淺唱

gb28050-2011規定:預抄包裝食品

豁免強制標示營襲養標籤的有:生鮮食品,如包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果、禽蛋等;乙醇含量≥0.5%的飲料酒類;包裝總表面積≤100cm2或最大表面面積≤20cm2的食品;現制現售的食品;包裝的飲用水;每日食用量≤10 g或10

ml的預包裝食品;其他法律法規標準規定可以不標示營養標籤的預包裝食品。豁免強制標示營養標籤的預包裝食品,如果在其包裝上出現任何營養資訊時,應按照本標準執行。大家都在煩惱營養標籤的計算問題,不過這個食安通的營養標籤自動生成器可以把這些煩惱統統搞定,自己勾選食品原料自動生成營養標籤。

11樓:匿名使用者

請問,食品營養標籤,需要到什麼地方去檢測

食品營養標籤

12樓:匿名使用者

食品安全國

家標準bai《預包裝食品營養du標籤通則》zhi(gb28050-2011)將於明年1月1日起dao施行。與此內同時,食品安全國容家標準《食品營養強化劑使用標準》(gb14880-2011)明年元旦同時執行。

按照規定,2023年1月1日後生產的食品,必須按照《通則》進行營養成分標註。未進行標註的產品將不得進入市場銷售,否則相關企業將被按照《食品安全法》的相關規定受到處罰。2023年1月1日前生產的食品,可在食品保質期內繼續銷售。

13樓:匿名使用者

舊標籤到2023年是不能用了的,2023年之前出廠了的不用召回!

14樓:龍成檢測

煙臺龍成檢測,專業做食品營養標籤。擁有國家頒發的cmaf資質,證書權威公正。

特殊營養食品標籤應注意什麼

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