真正的紅茶和超市中的冰紅茶有什麼區別

2021-05-10 08:04:00 字數 621 閱讀 3971

1樓:定和個人安全防護

紅茶與冰紅茶的區別:

功用不同:紅茶有提神醒腦、生津解暑、抗衰老、**的作用;而冰紅茶冰成分裡面有大量的糖分,喝多了不但不**,還會增肥。

製作工藝不同:紅茶是茶葉經過沸水煮燙過後飲用;而冰紅茶是通過對茶葉加工並新增一系列的原料新增劑製作,且常溫後冰凍後飲用更佳。

紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。

我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。

2樓:匿名使用者

真正的紅茶有提神醒腦、生津解暑、抗衰老、**的作用,超市裡的冰紅茶大多數不是原葉紅茶泡的,而是放入了一些茶味香精和食用色素,所以對身體不是很好。而且冰紅茶裡面有大量的糖分,喝多了不但不**,還會增肥

3樓:匿名使用者

真正的紅茶 好的是原汁原味的純正紅茶

而超市的紅茶只是加入了普通紅茶的元素,然後跟其他糖分 酸味素還有很多東西調製而成的,適合大眾口味,超市的冰紅茶也就是簡單的飲料而已

要喝真正的紅茶 超市的冰紅茶是不算了!

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