狗肉該怎麼吃

2021-05-04 03:59:38 字數 1867 閱讀 3832

1樓:撩人的卷積雲

做法一製作材料

主料:狗肉250克

輔料:覆盆子(幹)15克,陳皮6克,巴戟天15克

調料:姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克

製作步驟

1. 先將狗肉洗淨,切塊備用;

2. 在鍋中加適量植物油,加熱至六成,放入狗肉翻炒,加適量清水煮一會兒;

3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑,用文火將狗肉燉至熟爛;

4. 加入醬油、料酒、鹽、味精,再燉10分鐘出鍋食用。

做法二材料

狗肉250克,黑豆50克,姜、鹽、五香粉、白糖適量。將狗肉與調料一起放入鍋內,並加水共煮,燉熟食用。 [原料] 熟附片6克,生薑100克,狗肉150克,調料適量。

做法先以蒜頭及花生油熗鍋,放入狗肉塊微炒,待皮色轉黃,加水適量,用武火燒開後,放入熟附片及煨薑片,改用文火燉至狗肉熟爛,調味即可。

[用法] 佐餐食用。

做法三材料與做法

黃狗肉500~1000克,洗淨切塊,加入八角、小茴香、桂皮、草果、生薑和鹽各適量,於鍋內燉熟,食肉喝湯。

2樓:ceo雄風

狗肉最好吃的做法,滿屋飄香,一口氣幹掉一盤

一、材料:

主料:狗肉1500克

輔料:茴香15克,當歸50克,調料:桂皮15克,黃酒100克,白酒25克,辣椒(紅,尖,幹)10克,醬油75克,味精2克,鹽5克,辣椒醬25克,白砂糖15克,豬油100克,青蒜20克,大蔥10克,姜10克

二、狗肉火鍋的做法:

1、將狗肉皮上的絨毛烙盡,投入冷水中刮洗乾淨切成約4釐米見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除汙血,用清水洗淨,瀝乾水分。

2、用高粱酒和鹽,味精拌勻略醃,青蒜切成約3.5釐米長的段,桂皮,茴香用清水洗淨。

3、炒鍋上火,放入熟豬油,燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鐘。

4、烹入紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,繼續煸炒,收幹水,使狗肉入味。

5、再下蔥結,薑片,加紅幹辣椒(整隻),桂皮,茴香,當歸和清水1000克,加蓋燒沸。

6、移小火上煨2小時左右,至肉酥,撈出桂皮,茴香,蔥結,薑片,紅幹辣椒。

7、然後將其倒入火鍋內,繼續煮10分鐘左右即可食用。

3樓:匿名使用者

涼片,辣椒揉碎,加現磨花椒粉,放好醬油、香蔥、姜或把狗肉掩制後煮熟切片吃。

4樓:

為什麼要吃狗肉呢,狗狗是人類的好朋友,一生只認一個主人,它會比誰都愛你,陪著你,不會讓你難過,你為什麼要狠心的吃了它,你的心真狠

5樓:

狗肉可以在辣椒油吃,也可以做狗狗。

6樓:燦爛可琪

吃狗肉,兩廣最拿手啦。最起碼的配料是八角。

7樓:

狗肉屬於熱性 適合在寒冷的冬天食用 根據個人不同的口味。可以選擇清燉。紅燒 狗肉火鍋都不錯

8樓:業飛掣

這個…我不建議吃狗肉,因為狗是人的忠誠衛士

9樓:匿名使用者

大鐵鍋燉吧 多放調料 辣椒 不過不能吃病的狗肉?哦?

10樓:英尚拙

蘸麻椒、辣醬吃最好,再放點孜然粉味更佳;若是做好最好清燉,調料放全。

11樓:

狗肉吃法,把狗肉和辣椒一起炒下火鍋很好吃

12樓:南明火焰男孩

放到嘴巴里就吃了唄,多簡單的問題。

13樓:

清燉吧!不管怎麼吃都得先燉好,然後紅燒或者做麻辣的都好。小孩子可以多喝點湯,對內體好,晚上不容易起夜上廁所

吃狗肉忌諱什麼,吃狗肉的禁忌

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吃狗肉,你怎麼看,對於人們吃狗肉你怎麼看?

我不愛吃,尤其是帶皮的狗肉,覺得吃了之後嘴裡面有種腥味。習俗不同吧,比如有不吃豬肉 牛肉。的 坦言說討厭吃狗肉,希望不要吃 對於人們吃狗肉你怎麼看?豬牛羊在被屠宰之前,也會害怕傷心流淚,也有情緒的表達。所以,吃狗與不吃狗,本來並不矛盾,愛吃狗就吃,接受不了就不吃,沒有那麼多的道德審視,國家也沒有明文...

夢見吃狗肉,夢見吃狗肉是什麼意思

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