1樓：嘟嘟小是我
雞蛋bai是性平的，可以補氣血，有du安神養心的zhi功效。生病時吃雞dao蛋可以內恢復體力。雞蛋不傷容
脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕產婦、病人的理想食品。鵪鶉蛋同樣味甘性平，能補氣養血，與雞蛋類似。
鴨蛋性涼，能去火清肺熱，最適宜陰虛火旺者食療，可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。
鵝蛋性溫，中醫認為能大補五臟，適於慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用。寒冷的時候吃鵝蛋能補養身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
總而言之，要根據體質選擇蛋類。雞蛋老少皆宜，每天1-2個比較合適，可長期食用;鴨蛋適合火旺體熱的人;鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個。煮蛋是最佳的吃法，煎蛋維生素損失較大，未熟的蛋最好別吃
2樓：匿名使用者
雞蛋餅中玉米是粗糧中的保健佳品，含有防治便祕、腸炎、腸癌等營養元素，版有長壽、美容的權作用；小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分，所含的碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔10%，是人體補充熱量和植物蛋白的重要**。所以屬於熱氣類食物。
3樓：丿小小小青春丶
是的，雞蛋是熱性的，而且大熱，鴨蛋是涼性，如果像你這樣的情況，最回
好是吃鴨蛋，答同樣雞也是熱性的（特別是母雞和公雞），鴨子是涼性的（特別是老母鴨），然而包括煎炸，烘烤的麵食也是熱氣的食物。如果有不能吃的儘量避開吃。
4樓：匿名使用者
雞蛋餅熱量：244 大卡（100克）
用料主料
雞蛋1個
麵粉20克
輔料培根
2片玉米粒（黃
回、幹）
20克植物油
10毫升答
香腸1根
天然酵母液
30毫升
雞蛋餅的做法
1.雞蛋磕在碗裡放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡蘿蔔、芹菜碎、洋蔥碎，反正是你想吃的
2.麵粉
3.之後你就把麵粉倒進之前的蛋糊中拌勻，隨意拌，沒有乾粉就可以了，中餐就是不擔心麵粉會不會起筋，不像蛋糕還要注意手法
4.鍋先燒熱再放底油
5.油稍熱後把麵糊倒進去，用木鏟把麵糊攤平6.蓋上鍋蓋，小火1分鐘，晃動下鍋，感覺麵糊底部定型輕鬆脫離不粘鍋翻面
7.翻面後繼續小火，蓋上鍋蓋1分鐘
8.兩面金黃色就可以出鍋，香腸放在中間捲起
5樓：快樂的梅梅妹妹
夏天可以吃雞蛋餅，不會熱氣啊，既開胃，又營養！
6樓：小丶曉強
不屬於吧 我天天吃呢 不過不建議一天吃太多
雞蛋餅的熱量真的不高嗎？
7樓：匿名使用者
熱能最高的是油脂只要不吃油炸食品就應該沒問題，不懂能量守恆定律，象豬似的吃一萬大卡消耗五千那就胖唄，象猴子似的消耗一萬五那就瘦唄，總之除了食品的選擇，食量與運動才是關鍵，
8樓：小錦
其實如果不是吃到撐，且不加那麼多醬料的話，雞蛋餅的熱量是不太高，只有少量的植物油、麵粉液、還有一些蔬菜。
韭菜雞蛋餅上火吃多了會上火嗎？就按照一天一個的食量。
9樓：匿名使用者
看體質，一般人吃韭菜會有一點上火，因為它是溫性食品，如果你體質本身就是熱的，當然會上火。
10樓：匿名使用者
不會但你會吃膩了，韭菜雞蛋男人大補的
11樓：帆帆寶貝
不會，平時再吃點水果蔬菜，飲食均衡一些沒什麼問題。
12樓：
一天一個的食量不至於上火，只是油煎的東西還是儘量不要天天吃
13樓：親早點休息
會的，韭菜是壯陽的，你可以想到的……
14樓：匿名使用者
不會的，韭菜雖然火大，但是也具有殺菌運用，一天一個還是可以的。
早上吃雞蛋餅會不會胖
15樓：匿名使用者
雞蛋主要成分是蛋白質，不含脂肪是不會長胖的
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隔夜的雞蛋餅能吃嗎。雞蛋餅一般是不建議隔夜食用的，因為隔夜食用容易對人體的健康造成威脅，一般建議當天吃完最好，吃不完的情況下最好是將雞蛋餅用保鮮膜包好，然後將其放進冰箱儲存，但時間不要超過一天。隔夜的雞蛋餅為什麼不適合吃。雞蛋餅主要是以雞蛋為主要原料製成的，含有大量的蛋白質 維生素 纖維素以及鈣 鐵...
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