蒙古族的手抓羊肉,蒙古族的手抓羊肉450字

2021-04-12 02:09:25 字數 3125 閱讀 3477

1樓:江邊蟲

簡單介紹一下蒙古族,主要介紹手抓羊肉的做法與吃法,最後描述一下大家吃羊肉的場景,然後號召大家都去吃

介紹蒙古族的作文400字?

2樓:最愛塵涑

《蒙古》

每個民族都有不同的民族風采,各色各樣的服裝,各色別緻的民居,還有豐富多彩的飲食·····我要介紹的是我的家鄉蒙古族。你知道是哪個民族住在廣闊無邊的草原上?你知道哪個名族住在富麗莊重的蒙古包裡?

你知道哪個民族最擅長騎馬?是的,這就是蒙古。蒙古人的嗓音很清澈;蒙古人的歌聲很優雅;蒙古人的騎馬技藝更是讓人讚不絕口!

在一望無際的草原上,住著蒙古族的人。他們世世代代男女老少都住在大大小小形態各異的蒙古包裡。放眼望去,可以看見一匹匹飛掠過去的影子,不用想便知道,有人在練習騎馬。

說到騎馬,那可是蒙古人最擅長的了,他們把馬兒穿上五顏六色的馬鞍,他們一跨就上到馬背上,只一聲駕,馬爾就飛快的跑了起來。他們坐在馬背上,一會直身,一會側臥,足顯他們高超的騎馬技藝。我還太小,母親從來不讓我騎馬,只好遠遠的**。

除了騎馬,蒙古人最愛吃的食物是手抓羊肉。每到傍晚,走得遠遠的,就會聞到一股迷人的要肉的味道,原來,家家戶戶都在做美味的手抓羊肉。做法很簡單,在一個超大的鍋裡面,再把洗好的羊肉放進去,再加一些調料。

在鍋裡面翻過來,覆過去。每家的做法都有不同,彰顯出他們不同的廚藝。怎麼樣?

蒙古是不是很美,如果有機會的話,我會請你來我家做客。

蒙古族是我國東北主要民族之一,是內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、蒙古(國)、俄羅斯、哈薩克等地區和國家的主要民族之一。蒙古人自稱「蒙古」(mongol)。「蒙古」這一名稱較早記載於中國《舊唐書》和《契丹國志》,其意為「永恆之火」或「永不熄滅的火」,別稱:

「馬背上的民族」。蒙古人發祥於額爾古納河流域,史稱「蒙兀室韋」、「蒙古」等。蒙古人是東北亞主要種族之一,集中居住外蒙古、中華人民共和國的內蒙古自治區和新疆自治區及臨近省份以及俄羅斯聯邦等地區。

蒙古人有自己的語言文字。蒙古語有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特三種方言。現在通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創制,13世紀初,經蒙古學者卻吉·斡斯爾對原有文字進行改革,成為至今通用範化的蒙古文。

介紹蒙古族的作文400子

3樓:最愛塵涑

《蒙古》

每個民族都有不同的民族風采,各色各樣的服裝,各色別緻的民居,還有豐富多彩的飲食·····我要介紹的是我的家鄉蒙古族。你知道是哪個民族住在廣闊無邊的草原上?你知道哪個名族住在富麗莊重的蒙古包裡?

你知道哪個民族最擅長騎馬?是的,這就是蒙古。蒙古人的嗓音很清澈;蒙古人的歌聲很優雅;蒙古人的騎馬技藝更是讓人讚不絕口!

在一望無際的草原上,住著蒙古族的人。他們世世代代男女老少都住在大大小小形態各異的蒙古包裡。放眼望去,可以看見一匹匹飛掠過去的影子,不用想便知道,有人在練習騎馬。

說到騎馬,那可是蒙古人最擅長的了,他們把馬兒穿上五顏六色的馬鞍,他們一跨就上到馬背上,只一聲駕,馬爾就飛快的跑了起來。他們坐在馬背上,一會直身,一會側臥,足顯他們高超的騎馬技藝。我還太小,母親從來不讓我騎馬,只好遠遠的**。

除了騎馬,蒙古人最愛吃的食物是手抓羊肉。每到傍晚,走得遠遠的,就會聞到一股迷人的要肉的味道,原來,家家戶戶都在做美味的手抓羊肉。做法很簡單,在一個超大的鍋裡面,再把洗好的羊肉放進去,再加一些調料。

在鍋裡面翻過來,覆過去。每家的做法都有不同,彰顯出他們不同的廚藝。怎麼樣?

蒙古是不是很美,如果有機會的話,我會請你來我家做客。

蒙古族是我國東北主要民族之一,是內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、蒙古(國)、俄羅斯、哈薩克等地區和國家的主要民族之一。蒙古人自稱「蒙古」(mongol)。「蒙古」這一名稱較早記載於中國《舊唐書》和《契丹國志》,其意為「永恆之火」或「永不熄滅的火」,別稱:

「馬背上的民族」。蒙古人發祥於額爾古納河流域,史稱「蒙兀室韋」、「蒙古」等。蒙古人是東北亞主要種族之一,集中居住外蒙古、中華人民共和國的內蒙古自治區和新疆自治區及臨近省份以及俄羅斯聯邦等地區。

蒙古人有自己的語言文字。蒙古語有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特三種方言。現在通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創制,13世紀初,經蒙古學者卻吉·斡斯爾對原有文字進行改革,成為至今通用範化的蒙古文。

4樓:匿名使用者

在我國北方,有著茫茫的大草原;草原上,散落著各式各樣的蒙古包;在蒙古包裡,有著勤勞、豪放的蒙古族。他們的性格豪爽,待人熱情,有著「馬背上的民族」之稱。

蒙古族是個有著悠久歷史的少數民族,總共有五百多萬人,主要居住在我國的北方——內蒙古自治州。蒙古族中「蒙、古」二字,代表著「勤勞、勇敢」的含義。他們主要是養羊、養牛、養馬為生。

蒙古族煮東西與我們大不相同。我們漢族一般是把肉、蔬菜切成片狀,在放入鍋中煮、或炒。而蒙古族一般把整隻羊拔了毛後丟入鍋中煮到六分熟,再用柴架起來點燃,又用一根木棍從羊頭穿到羊尾,再架起來烤,火越來越旺,白羊變成了金羊,它表面浸出一層金黃色的油,亮閃閃的。

香氣在空氣中瀰漫,垂延欲滴。

蒙古人吃東西與我門不同,他們是直接用手抓、撕,再送入嘴中細細品嚐,也有人用尖刀劃一下,在撕下來吃,因此他們魁梧彪悍。

蒙古人是遊牧民,在大草原上轉悠遷移,因此沒有固定的房子。於是,他們用厚帆布、木樁搭成的圓錐形帳篷,他便於攜帶,容易四處搬遷。

不必說蒙古族悠久的歷史,只說他們豪爽的吃法和頗具特色的帳篷,就使我難忘。

5樓:匿名使用者

在那遼闊無邊的草原上,居住著一個少數民族:蒙古族。

蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。馬奶酒性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。

被稱為紫玉漿、元玉漿,是「蒙古八珍」之一。「手扒肉」是蒙古人傳統的食品之一。大家各執蒙古刀大塊大塊地割著吃。

因不用筷子,用手抓食而得名。斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。

「蒙古包」是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼。「包」,滿語是「家」、「屋」的意思。蒙古包看起來外形雖小,但包內使用面積卻很大。

而且室內空氣流通,採光條件好,冬暖夏涼,不怕風吹雨打,非常適合於經常轉場放牧民居住和使用。

蒙古族傳統節日,以喝馬奶酒為主要內容,故名。流行於內蒙古錫林郭勒盟和鄂爾多斯的部分牧區。通常在農曆八月下旬舉行,日期不固定,為期一天。

為歡慶豐收,彼此祝福,除準備足夠的馬奶酒外,還以「手扒肉」款待賓客,並舉行賽馬活動、請民間歌手演唱祝詞、向老懞醫獻禮等。據傳,那達慕盛會即源於此。

蒙古族簡介,蒙古族的資料

蒙古族自稱 蒙古 蒙古 這一名稱較早記載於 舊唐書 和 契丹國志 其意為 永恆之火 別稱 馬背民族 蒙古族發祥於額爾古納河流域,史稱 蒙兀室韋 萌古 等。全世界蒙古族人約為1000萬人。中國的蒙古族人口為581萬人 2000年人口普查 在我國少數民族人口裡排名第六。主要分佈在內蒙古自治區 東北三省 ...

湖南有沒有蒙古族,湖南有沒有蒙古族的?

沒有的bai 因為她的全稱du叫 湘西土家族苗族zhi自治州 簡稱湘西州了dao 這內是對其名的簡稱。容而我們一般的說的湘西估計比湘西州要大,因為我們一般說的湘西是指地理上的劃分,湖南省的西部地區,就像湘北包括岳陽 常德 益陽 張家界等地。所以湘西和湘西州是兩種不同的概念了。湖南有沒有蒙古族的?湖南...

蒙古族的民風民俗,蒙古族還有什麼民風民俗?

蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節。預約的會客,不論是社會團體還是私人會面,主人總是遠遠的迎候著客人。有人會在路邊等候,有的騎馬飛馳而來,有的騎著摩托 乘著越野吉普車趕來,在隆重的場合還會分幾個梯隊迎接客人。如果您到大草原旅遊,您一定會到草原上蒙古族的住舍 蒙古包作客,因為這是蒙古族從古到今的傳統。當來...