紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

2021-04-10 12:38:48 字數 1460 閱讀 6730

1樓:美食家大雄

微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧

2樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

4樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

5樓:匿名使用者

家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩

6樓:咧嘴呲牙獸

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

7樓:豬豬的飼養員啊

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

8樓:我家有菜

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

9樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

怎麼做紅燒肉?

10樓:美食家大雄

微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧

11樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

12樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

13樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

14樓:

前期準備:五花肉一塊,切成一釐米見方的條狀。

1、炒鍋洗淨,燒熱,下兩湯匙油,放

三、四湯匙白糖,轉小火。

2、不停地用炒勺攪動,使白糖溶化,變成紅棕色的糖液,這也叫炒糖色3、把切好的五花肉倒入,炒均勻,使每塊肉都沾上糖色。

4、加醬油、料酒、生薑、冰糖、鹽少許,燒開,再轉小火燒二、三十分鐘左右。等汁揮發得差不多,加大火收汁

15樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

16樓:我家有菜

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

17樓:匿名使用者

最傳統的是1豬的五花肉,一定要選肋排肉,不要太瘦,也不能太肥,五花三層最好!

2切大方塊!

3焯水4鍋裡放油加熱後,放糖,炒至變色放肉(也不能炒很久糖,容易苦哦),炒會肉,至上色,放料酒,放蔥花薑片八角,加水,大火煮會改小火,1個小時左右!ok!

紅燒肉怎麼做紅燒肉怎麼做紅燒肉怎麼做

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紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,是一道著名的大眾菜餚。紅燒肉的做法步驟 1 將五花肉洗淨 2 鍋里加適量的水燒熱後,放入五花肉煮下 3 煮到肉顏色變淺了,大概3分鐘,就可以撈起...

怎麼做紅燒肉,怎麼做紅燒肉

有三種做法,看這裡 做法一 1.首先用噴槍給肉皮燒黑。2.然後給肉泡在冷水裡一會兒,再拿出來用刀給黑的東西刮掉清洗乾淨。3.將五花肉切小塊。4.準備好蔥姜,香葉,大料,花椒,小茴香 香料裝在調料盒裡面 5.準備一塊腐乳搗碎。6.鑄鐵鍋燒熱。7.不放油直接將切好的。肉塊放進去幹煸,一直到五花肉煸出油來...