1樓：某個平行世界
題主說四川的美食沒有品牌，大家只記住的平類，這恐怕有失公道。四川美食的品牌也很多。
相信提到成都，大家便能想到成都的小吃美食，所以許多人都慕名去成都品嚐各種小吃美食，為了就是滿足消費者的胃口。很多投資者看到餐飲行業的前景，且對成都小吃非常感興趣，想要開家成都特色小吃店，但是不知道選擇什麼品牌好，那就介紹以下品牌吧。
一：魔力瑪卡水晶冒菜，魔力瑪卡水晶冒菜，成立以來有3年的時間，經過這些年努力的發展，現在擁有了金1000家門店，足以證明品牌的實力和產品的品質。
二：廖排骨，廖排骨是四川特色的風味美食，口味優質，採用的都是優質的原料，新鮮食材，所以深受廣大消費者的喜愛。
三：香丫坊，香丫坊是成都知名小吃品牌，主要是經營各種滷菜，擁有祕製配方，產品的味道非常好，所以建立了良好的口碑。
四：大家樂冒菜，大家樂冒菜，自成立以來就注重產品的研發，堅持給消費者帶去健康，營養，優質的美食。
五：六婆串串香，六婆串串香是成都的特色小吃，一直堅持採用標準化的製作流程，嚴格把控產品的質量，所以消費者可以放心食用。
六：杜家紅油水餃，杜家紅油水餃，皮薄陷多，種類豐富，口感非常好，滿足了消費者的各種需求。
七：七滋八味，七滋八味是成都的特色小吃，產品的種類豐富，多樣化，可以滿足消費者的各種需求。
八：廖記棒棒雞，廖記棒棒雞，創立有一段的時間，目前擁有了多家門店，其中就有成都，上海等地，同時因為產品種類豐富，口味非常好，所以深受廣大消費者的喜愛。
九：醉香滷滷味，醉香滷滷味，產品豐富，製作流程標準化，堅持選用優質的原料，新鮮的食材，致力給消費者帶去健康，營養，優質的美食。
十：剛哥捲餅，剛哥捲餅，就是一種用餅將自己喜愛的食物捲起來，味道非常好，所以深受廣大消費者的喜愛。
2樓：否羑澤丶亦良
因為它的種類實在是太多了，相比之下品牌就沒人去記。
3樓：浮生晨風
因為成都美食的品種太多了，但是卻沒有形成大的品牌。
4樓：lyl010啦
因為每個品種的品牌太多了，而且品種也很多，所以很難記住。
5樓：長腿老頭
因為這些品牌都是比較複雜的，記起來會比較難受。
6樓：啦啦嚕啦啦
那是因為成都的食物種類一般都很多，但是正式申請品牌的卻很少
7樓：開心的我
這是因為成都的美食種類很多，但是還沒有屬於自己的品牌
8樓：你的說法
我是這樣認為的，主要還是太多了，真的多·導致記不住品牌
9樓：z他小怪獸
因為品牌實在是太多太多了，卻沒有很有代表性的，所以就記不住品牌。
10樓：最愛我辰哥
可能是因為食物沒有太多的特色吧，所以人們記不住
成都有哪些比較地道的美食？
11樓：黎拉的壞品味
**整理的成都美食攻略，你值得擁有。
12樓：中青旅遨遊網
遨遊旅行家-鹹鹹y">楊鹹鹹y
在成都就像緊緊的抱緊這隻大熊一樣，我也要緊緊的抱緊成都！
這個line熊，幾乎成了網紅，很多大的城市都會有，而大家也樂此不疲的總愛去這裡打卡！
你看這個熊貓，特可愛，成都最不缺少的就是熊貓，而熊貓少不了的就是竹子，雖然是韓國的咖啡館，但是卻將這些元素也融入進去了，與時俱進時尚與本土元素的結合，才能夠成為最受歡迎的品牌呀～
line friend在國內走紅是因為其呆萌」的**形象，形成獨特的吸引力，雖然在國外很多人用line 但是國內使用者卻了了無幾，但是憑藉其可愛的外形，line friend卻成功的在國內眾多咖啡廳中殺出一條血路！很多姑娘去line friend就是未來拍照的。
你看 這隻大大的布朗熊，襯托的我如此的小鳥依人，哈哈～重點顯得我很瘦哈哈！
小青蛙～哈哈！我也變成一隻小青蛙，做了鬼表情！在這樣的咖啡店裡基本上一杯咖啡加上一個蛋糕可能就要七八十了，並不便宜的**，但是我們根本找不到位置，想坐下來喝杯東西，也只能就此作罷！
出來line friend已經是傍晚了
隨憶·成都吃客
早就聽說有一家叫做 隨憶·成都吃客的餐廳，在奎星樓街，每天都是爆滿啊！於是我怎麼能放過這家，到了成都的第一餐就直奔著這家來了。
這個吶就是店裡很火的一道一魚雙吃啦，這個就是我之前說的啦，雖然紅油和辣椒有很多，但是其實沒有很辣，魚很好吃也很嫩，串在竹籤上，吃起來很方便。然後一會會再上一道魚湯，這就是一魚兩吃啦，很多顧客都點了這道菜。
番茄小西紅柿，不用多說，這是糖水醃製的，去了皮的小西紅柿，吃起來更加的方便！也更加的入味！
這個是冰糖梨水，很好喝的，保溫壺夏天的時候可以保使得冰糖梨水很涼爽，冬天的時候使得冰糖梨水很溫暖，最可愛的是這個冰糖梨水的保溫壺，非常的可愛，大朵的牡丹紅豔豔，很像父母那會的嫁妝的感覺，懷舊又實用！
這個紅油雞爪，很酥爛的，你知道四川的紅油都是看著色澤鮮豔，但是其實不是很辣的那種，紅油會很香。
這個是兔心，嗯吃起來配上佐料也不錯，但是還是兔頭最好吃啦！
說到兔腦殼，我真的毫不誇張的說，來成都真的是要吃一下的。
有一部電影《撒嬌女人最好命》，裡面女二對男主角說，你怎麼可以吃兔兔，你怎麼可以！
這個時候對於已經吃過兔頭的我，已經品嚐到兔頭美味的我來說，內心的os是，你沒吃過兔頭，你怎麼知道兔頭這麼好吃！hah !作為成都的一道名菜，不會吃兔頭，反倒是有些見怪了。
這個烤排骨，味道還不錯，外面焦脆裡面比較鮮嫩多汁，排骨也是可以用多汁來形容的哦，肉質很嫩的時候，是真的會有這種感覺的！
川味糖醋排骨
這道菜再去的時候我一定會再點，這個是排骨是糖醋辣味的，第一次吃到這種口味的，真的很好吃哈哈！所以很多時候，旅行會讓你吃到各種地方的各種好吃的，尤其是你當地的朋友帶你去的，真的很好吃！說是我是歷史上最好吃的排骨，也不為過的～
這道菜的味道和創意都還是比較驚豔到我的，紅酒瓶截開一個口面，然後裡面是辣滷牛蛙，牛蛙一隻是一個我還挺喜歡吃的菜餚，這次自然也是吃了不少。
在北京逛798的時候，看到過這樣子的裝紅酒的器具裝飾，那時候還想著，要買一個回家放在家裡做裝飾呢！
鴨頭，相比來說還是兔頭更加的好吃一些，不過有很多人也是很喜歡吃的，這裡叫做鴨腦殼，兔腦殼，我們**便是稱之為鴨頭兔頭！
這個是坨坨蝦，油爆坨坨蝦，這個也很好吃，我真的是，要沉浸在川菜的懷抱裡不能自拔了，大家都知道四川的火鍋好吃，但是四川的每一道菜都很好吃，這個就有點過分了！！！這一頓我簡直吃的不能自己扶牆出！
寬窄巷子
晴天白日下的寬窄巷子與夜幕降臨後的寬窄巷子！
寬窄巷子啊是我每次去成都都要去的地方，無論怎樣，去寬窄巷子走一走才算是圓滿的，上面是幾張寬窄巷子的**，白天的時候和稍晚一些的時候，其實都還蠻好看的。
寬窄巷子位於四川省成都市青羊區長順街附近，由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成，全為青黛磚瓦的仿古四合院落，這裡也是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道，與大慈寺、文殊院一起並稱為成都三大歷史文化名城保護街區，於是自然的很有古色古香的味道！
寬巷子的指示牌會有去往窄巷子，而窄巷子也會有指示牌通往寬巷子，兩個巷子靠著其實非常的近。
雖說街道上全是仿古的建築，但是也做到中西合璧統一化，星巴克也是這樣子的很復古的門頭，一開始都沒有認出來這是新巴克！
無論何時何地，都會有很多的人穿梭在寬窄巷子裡，而在巷子的兩邊也會有很多的商鋪兜售著小吃和一些紀念品！
茶馬江湖走一走，吃飯喝酒耍朋友。
在成都話當中，耍朋友的意思是談戀愛，並不是普通話中戲耍的意思。
這裡有個見山書局，重慶有個南山書店。
隔壁子，是適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩的酒吧，人均100多，晚上有了燈光酒好看了很多！
成都是一個去了多少遍還要再去的城市，如果你想要旅行，又不知道去**，成都真的是非常的合適。
13樓：麻辣香土豆
火鍋、串串、著名川菜麻婆豆腐、擔擔麵、龍抄手等等
14樓：匿名使用者
火鍋，串串，還有美女。
15樓：一寸柚綠時光丨
1.龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼店鋪佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是創辦人張武光與其好友等三個夥計在當時的「濃花茶園」商議開抄手店之事，在 切磋店名時，借用「濃花茶園的「濃」字，以諧音字「龍」為名號（四川方言「濃」與「龍」同音），也寓有「龍騰虎躍」、「吉祥」、生意興「隆」之意。
「抄手」是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名，大概是因為包制時要將麵皮的兩頭抄攏，故而得名。成都的「龍抄手」2023年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。
2.擔擔麵是四川成都和自貢著名的地方傳統麵食小吃，據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面，因而得名。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔麵是四川小吃中的代表性食物，為人們品嚐四川小吃時的必備佳餚。如今擔擔麵已遍佈各地，雖做法有些許不同，但因其美味受到各地人民的喜愛，已成為一種家常美食小吃。
2023年，擔擔麵入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名麵條」。
3.冒菜是四川地區的特色菜，西南地區喜歡吃火鍋,而火鍋高消費、就餐頻率低、麻辣燥熱的特性也讓很多食客望而卻步，冒菜將菜品採用清水煮沸，配以祕製醬料和必不可少的芝麻、豆鼓、小米辣、蔥、香菜等配方，即可在炎炎夏日吃到清爽可口香氣怡人的火鍋型冒菜，又可避免吃辣上火這一弊端，同時消費低深受食客好評。
4.串串香，起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
5.辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師「下手重」的特點。
經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。
6.酸辣粉起源於四川，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
7.棒棒雞是四川特色菜餚。屬於川菜中的冷盤，主要食材是雞肉，其味型屬於「怪味」，麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備。
它突破傳統的小吃瓶頸，適合了現代生活方式的新型餐飲模式，具有口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點。包融了系列川中熟食經典菜式，集滷、拌、泡等多種烹調手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、鹹鮮和醬香等系列特色口味，是成都熟食的典型代表。
作為美食之都，為什麼說成都的絕世美食都隱藏在蒼蠅館裡
成都的很多美食都在錦裡呀，錦裡是一條仿古商業街，是成都人氣最旺景點之一，街裡還有各種四川特色小吃，各種茶樓 咖啡館 酒吧 客棧等隨時可落座。因為成都很多蒼蠅館子都是老牌子，平民價位，薄利多銷。蓉城傳說已久的蒼蠅館子，味道好，低廉，卻是好得不得了。1 彭記兔火鍋 彭記兔火鍋位於成都市金牛區一環路北一段...
去成都旅行，都有哪些特色美食？成都的美食有哪些
龍抄手，重陽糕，口水雞，擔擔麵，四川火鍋，香辣兔頭，如果去成都旅行的話，這些美食都可以作為首選。都有胡辣湯，油條，餃子包子以及啤酒鴨。我覺得啤酒鴨是特別好吃的，尤其是裡面的麻椒味。真的是絕了。抄手，串串香，肥腸粉，冰粉中，水餃，口水雞，這些都是當地的美食。都有乾煸茄子油條，油燜鍋以及乾鍋花菜，還有火...
成都特色美食，成都有哪些著名的小吃
成都的特色小吃有 麻婆豆腐 擔擔麵 夫妻肺片 酸菜面 缽缽雞等。1 麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，這道菜突出了川菜 麻辣 的特點，其口味獨特，口感順滑。2 擔擔麵是四川成都 自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。3 夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛頭皮 ...