什麼水果,和酸奶放一起會變苦,獼猴桃和酸奶一起為什麼會變苦

2021-03-29 01:43:38 字數 2985 閱讀 5495

1樓:人設不能崩無限

獼猴桃和酸奶放在一起會變苦。

獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

2樓:唯愛l吶

菠蘿獼猴桃這類,因為會使牛奶裡的一種成分分解

獼猴桃和酸奶一起為什麼會變苦

3樓:匿名使用者

這是由於獼猴桃中維生素c含量頗高,容易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因此獼猴桃不能跟奶製品一起食用,這是很要注意的地方。而且就算沒有一起吃,兩者吃的相隔時間過短,也會導致牛奶裡面的蛋白質變性。

獼猴桃汁可以加熱吃。獼猴桃營養豐富,含有大量的維生素c和誇物質,並且口感酸甜可口,果香怡人,適合任何人食用。

獼猴桃不宜和黃瓜一起吃

獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞,儘量不要同時食用這兩種食物。

參考資料獼猴桃酸奶一起吃變苦 人民網

4樓:黑森林

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「維c之王」。

酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。

但是兩種營養價值極高的食品卻不能一起實用,獼猴桃中的維生素c會使酸奶中的蛋白質變性,失去營養價值。吃了橘子同樣也不能喝牛奶,這是一樣的。獼猴桃和酸奶放一起,營養物質變質,味道也就變苦了,營養價值更低了

酸奶水果撈放一會為什麼苦

5樓:yolanda兩條魚

水果選擇不當,比較適合做水果撈的水果如芒果、雪梨、蘋果等,如果放了榴蓮等水果是比較容易產生苦味的。

酸奶水果撈存放時間過長,已經變質了產生苦味,此時不能再食用了。

6樓:匿名使用者

獼猴桃與酸奶融合就會變苦

7樓:阿達百事通

酸奶水果撈會變苦的原因有幾種:

1、酸奶水果撈存放時間過長,已經變質了產生苦味,此時不能再食用了

2、水果選擇不當,比較適合做水果撈的水果如芒果、雪梨、蘋果等,如果放了榴蓮等水果是比較容易產生苦味的。

您好,為什麼我做的水果撈會苦,是酸奶水果撈

8樓:匿名使用者

酸奶和獼猴桃放一起就會變苦,不是馬上,是過兩小時以後就會苦。還有就是哈密瓜根部會苦,

9樓:鬧心

酸奶水果撈會變苦的原因有幾種:

1、酸奶水果撈存放時間過長,已經變質了產生苦味,此時不能再食用了

2、水果選擇不當,比較適合做水果撈的水果如芒果、雪梨、蘋果等,如果放了榴蓮等水果是比較容易產生苦味的。

10樓:神勇無敵鐵算盤

橘子是一種味道酸甜可口的水果。我非常喜歡吃。

橘子形狀圓圓,大有小,小的像泡泡一樣大小,大的像拳頭一樣大小。橘子皮是橘黃色的,皮有小疙瘩,遠遠看上去就像一盞盞小燈籠。

剝開橘子皮,一股橘子特有的清香撲鼻而來。橘子皮裡是白色的筋絡,像給橘子瓣披上一層薄薄的白色紗衣。

橘子瓣是月牙形的,像彎彎的月亮,許多橘子瓣猶如幾個好兄弟圍坐在一起。掰一掰放進嘴裡,果汁被咬出來,滋潤了喉嚨,嚥進了肚子裡,甜透了心,叫人越吃越想吃。

橘子含有豐富的糖類,維生素,蘋果酸,檸檬酸、蛋白質、食物纖維以及多種礦物質等。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止咳的藥效,是男女老幼、急慢性支氣管以及心血管病患者的上乘水果。橘子可算全身都是寶,不僅果肉的藥用價值高,皮核、筋絡葉均可做藥材使用。

橘子食用得當,能補益肌體。適當食用可增加食慾。橘子酸甜可口,營養豐富,深受人們喜愛。你喜歡嗎?

我的家鄉,在湖北襄樊。在那,有著漾著可愛紅色小臉的櫻桃樹。所以,那裡被稱為「櫻桃溝」。

每逢5、6月份,櫻桃成熟的季節。我和小夥伴們總會提著小籃在這春末夏初之時,結伴摘櫻桃。在我的家鄉幾乎家家都有一棵自己的櫻桃樹,只為了好玩。

每年櫻桃結果之時,結出一顆顆誘人的櫻桃,鮮嫩欲滴,使人小心奕奕得摘下它,好像要碎掉了似的。

漫山遍野的櫻桃樹啊!掛著一身小勳章,要送給我們呢!用於樹多,誰家的也就不計較了。只要不折壞了樹枝,隨便摘都無所謂。

只是我和夥伴們個子小,只能在低枝上尋覓著鮮紅珍珠般的櫻桃。雖然通常摘到的,是還沒全熟的櫻桃,但將它含在嘴裡,酸酸澀澀的還別有一番滋味。有時正好碰到櫻桃樹的主人在攀梯子摘櫻桃,便會笑著從那裝滿紅色櫻桃的籃子中抓上一大把遞給我們。

小夥伴便歡天喜地道謝,再將一顆顆櫻桃平均分配。如果多出了幾顆,便將它們埋在地下,期待著長出小樹。然後再將帶著手心汗味的櫻桃含在口中,哇!

櫻桃會化啊!汗的點點苦味參在甜絲絲的櫻桃中,好獨特的味道。

直到長大的我來到南京才知道,這一種味道叫做家鄉,這一種味道叫做童年。

來到大城市,買到一顆顆如山楂般大小的櫻桃,如鑽石般璀璨耀眼。味道卻沒有家鄉那青青澀澀的小櫻桃好吃了。

提問!為什麼獼猴桃和放在酸奶裡一起吃會變苦

11樓:亞瑟

獼猴桃中的vc和蛋白酶遇到牛奶蛋白凝結

12樓:匿名使用者

咱是農村人,還沒有過把獼猴桃放在酸奶裡面吃的經歷。

為什麼自己做的酸奶會變苦?是不是我放的水果有問題?

13樓:匿名使用者

泡好立刻吃,放一會兒水果和酸奶都苦了

14樓:匿名使用者

鬱悶!·沒事放這麼多幹嘛!

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