1樓：匿名使用者
硬性水果一般是指
鹼性水果，鹼性水果主要成分（鈣、鈉、鉀、鎂）是人體運動和腦活動所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性，這類食物稱為鹼性食物。
大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。
幾乎所有的蔬菜和水果都是鹼性食物。
檸檬檸檬喝起來是酸味的，ph值也是酸性的，所以很多人覺得它是酸性水果。其實不然，你哦檸檬本質上是鹼性食品，這是因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳撥出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。
這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而檸檬被稱為「鹼性食品」。
葡萄很多人都非常喜歡吃葡萄，酸酸甜甜的。但是，葡萄背後有個超級大的身份——超強鹼性水果。味道沒有檸檬酸，甚至還有點甜，實在不讓人不驚訝。包括用它為原料的葡萄酒也是強鹼性的。
柿子吃過柿子的人都知道，如果不是非常熟透的柿子，吃起來舌頭會有澀澀之感。原來，柿子裡含有大量的可溶性單寧質（鞣酸），單寧質有很強的收斂性，它能刺激口腔裡的觸覺神經末梢產生興奮，而有「澀」的感覺。
黃瓜黃瓜的用途很多，可生啃、可涼拌、可爆炒。吃起來清清爽爽的。
無花果無花果熟時軟爛，味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面，除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。
香蕉香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅 ，並具有一定的**功效。
梨梨子是百果之宗，在果品中地位重要，適宜性比蘋果還要廣泛，不愛吃梨的人很少。梨子有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養。其屬於弱鹼性水果。
蘋果蘋果屬於涼性鹼性水果。「一天一個蘋果，遠離癌症」， 吃適量的蘋果不僅補充維生素，而且蘋果皮對人體也有好處。
芒果芒果屬於涼性鹼性水果，芒果的顏色 看起來很像熱性的，但是千萬不要被它所欺騙。芒果是屬於涼性的水果，不過很好吃哦。
2樓：小肥羊
所謂硬，應該是指鹼性度高，這樣的水果有：黃瓜，番茄，檸檬，蘿蔔，香蕉，蘋果，櫻桃，橄欖等。
非涼性水果都有哪些？
3樓：洋芋疙瘩湯圓節
非涼性水果是一類水果的統稱，有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子
肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、百香果、檸檬、番石榴、木瓜、橄欖、梅子等。
4樓：懶蟲鴨
1、熱性水果：適合寒性體質 。大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果
2、溫性水果：適合寒性體質 。芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、 李子(微溫)
3、平性水果：適合各種體質 。百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
4、寒性水果：適合熱性體質。 蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
秋天的水果有哪些
5樓：匿名使用者
秋季的水果有：柚子、鮮棗
、石榴、葡萄、山楂、柑橘、梨、橄欖、橙子、柿子、獼猴桃、哈蜜瓜等。
一、葡萄，抗氧化之王。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，並清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和**作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
二、山楂，果膠之王。
果膠是一種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。
三、柑橘，維生素b1之王。
維生素b1對神經系統的訊號傳導具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果，這種營養素在體內能轉化成維生素a，具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，並能防止血凝，減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
四、石榴，膳食纖維之王。
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素c、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
需要提醒的是，石榴有收斂作用，便祕的人要少吃。
五、鮮棗，全能王。
與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素c、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素c可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
6樓：我不會玩魚人
1、石榴
石榴具有潤肺去燥等功效，在氣候乾燥的秋季是不能少的水果之一。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
2、秋梨
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經。具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。
3、葡萄
葡萄酸甜爽口，果汁充沛。花青素和白藜蘆醇含量豐富，能抗氧化。此外，葡萄還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。常吃葡萄還能益氣補血，利尿消腫，但葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。
4、蘋果
蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。
蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。
5、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對於肥胖者而言，無疑是個好訊息。
醫學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
7樓：沙明凝季懌
梨、山楂、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗、獼猴桃、香蕉、蘋果
8樓：匿名使用者
梨： 性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。
凡心中蘊 熱，或邪熱作陰，口渴心煩，或熱病後期，宜用以滋養食療。 煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽乾音啞、喘促氣急、便祕等症。
蘋果 ：性味甘涼。生食或熬膏(果醬)，有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品；搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。
葡萄：性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，乾咳癆嗽、腰腿痠痛者，均可為補養食品。
常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適於脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等症。煎湯加酒飲，可治風溼痺痛。搗取汁加糖調服治赤痢。
柿子：味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口乾脣爛、心中煩熱等症。
取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對**甲狀腺腫有效。
橘： 橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲，有清熱生津、理氣和胃的作用，凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者，可為滋養食品。
做成蜜脯，有潤肺化痰、止咳，對肺熱咳嗽，痰多等症有輔助**作用。
柚： 味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滯，助消化，解酒毒。
孕婦食少口淡，吃了可開胃，柚果煮爛加蜜成膏，能理氣化痰，含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯，加薑汁服，可治妊娠惡阻
補充 秋季水果包括國產和進口的主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。
9樓：正立正立正立
秋天是豐收的季節，有蘋果、梨、獼猴桃、葡萄、桔子等等。
10樓：匿名使用者
富士蘋果、南國梨、巨峰葡萄、山楂、核桃、板栗、橘子、大棗、久保桃、李子、菇娘、瓜。。。。。。
11樓：釗秀珍向癸
秋天的水果種類不同地方有不同的水果，誰能把全世界的種類說出來是超博地鴇。
樹果、草果、藤果、葉中果。
12樓：唯偉
七月核桃，八月梨，秋天的有梨，蘋果，
13樓：匿名使用者
梨石榴，葡萄，山楂，橄欖，橙子，柿子，獼猴桃，哈密瓜
14樓：柳春泉恩
柿子，芭蕉，板栗，石榴，獼猴桃，菠蘿，柑橘，梨，香蕉，蘋果
哪些水果是溫性的，哪些是寒性的
15樓：生活達人妙招小妹
寒涼性水果有：西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。溫熱性水果有：櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴等。
16樓：熱心網友
溫性水果是一類水果的統稱，有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質。
寒性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果，如番茄（微寒）、蘋果（微寒）、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬於寒性水果。
寒性水果有助於清火、解毒，可用來輔助**火熱病症。寒性水果適合熱性體質者食用。
涼性的水果蔬菜有哪些，涼性水果和蔬菜有哪些
涼性水果如下 水果 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 楊桃 桑葚 金絲瓜 杜梨 獼猴桃 甘蔗 無花果 甜瓜 香瓜 李子 梨等。蔬菜如下 藕 生 馬齒莧 蓴菜 魚腥草 蘆薈 海帶 菜瓜 紫菜 草菇 黃豆芽 綠豆芽 苦瓜 生 仙人掌 江蘺 空心菜 粉絲 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆錢 瓠子 黃鵪菜 睡菜 地耳...
溫性水果有哪些
水果有五性，即 寒 涼 平 溫 熱 五性的分類，可以讓您更明顯地針對自己的體質來選擇食用不同品性的水果。下面為大家介紹幾種溫性水果。紅毛丹 紅毛丹屬於熱帶水果，性溫，果肉細膩，多汁，味酸甜，含有豐富的鈣質，磷質與維他命c，長相獨特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果肉含葡萄糖 蔗糖，含豐富的...
哪些水果是涼性的，哪些水果是溫性的，哪些是寒性的
蘋果是涼性水果，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。西瓜 蘋果 梨 香蕉 奇異果 柿子 荸薺 番茄 甜瓜 柚子 橘子 椰子 桑椹是涼性的。拓展資料 水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠幫助消化。獼猴桃 鮮棗 草莓 枇杷 橙 橘 柿子 藍莓等...