黑巧克力和白巧克力有什麼區別?(除了顏色)

2021-03-25 19:01:44 字數 706 閱讀 8257

1樓:kyoya蘭

味道不同。黑巧克力脂肪相對於白的比較少,特別是純黑的

2樓:匿名使用者

我覺得白巧克力比黑巧克力要好吃,曾經有段時間,我瘋狂購買白巧克力,o(∩_∩)o~

白巧克力和黑巧克力,除了顏色和味道,還有什麼區別?

3樓:匿名使用者

黑人喜歡吃白巧克力,相反自己理解

白巧克力 黑巧克力有什麼區別?

4樓:地下水汙

一,成分不同

黑巧克力是由可可液塊,糖,香精和可可脂製作而成。

白巧克力是由可可脂,糖,香精和牛奶製作而成。

從成分上來講白巧克力是完全不含可可粉的,所以嚴格意義上講白巧克力根本不能歸為巧克力。

二,口感不同

黑巧克力通常是不含糖或含極少量的糖,充分保留了可可的味道,因此它的口感微苦。

白巧克力不含可可粉,糖的比例高,因此口感上甜度更高。

三,營養不同

黑巧克力由於其可可粉含量高,所以脂肪含量低,營養價值高。適量的食用可增加血液中的抗氧化功能,降血壓,保護心血管,調節消化及免疫功能和抗抑鬱的功效。

白巧克力因其主成分為可可脂,脂肪含量高,甜度大,對健康無益。

白巧克力 黑巧克力有什麼區別

美國人為什麼吃白巧克力不吃黑巧克力

因為吃白巧克力不會咬到手指,吃黑巧克力會不小心咬到手指 吃黑巧克力的話,會不小心把自己的手也吃進去,因為手也是黑的,還是白巧克力好。怕把手指咬段 巧克力粘牙,而黑人最明顯的就是牙齒很白,所以不敢吃黑巧克力 因為她的 的顏色和巧克力的顏色一樣 他怕咬到手 怕咬到自己的手,因為黑人膚色和巧克力一樣黑!因...

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