芒果核裡面的東西怎麼吃,芒果肉裡面的核能吃嗎

2021-03-23 22:46:45 字數 2602 閱讀 8340

1樓:煥煥

一般是不推薦食用的。多來入藥。

芒果核核仁肥大,含蛋白質6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。有清熱功效:芒果核能消食滯、清寒熱。

擴充套件資料

芒果核,中藥材名。本品為漆樹科植物杧果mangifera indica l.的果核。

拉丁植物名:mangifera indica l.[m.

austroyunnanensis hu]採收和儲藏:夏、季果寮成熟時採摘,食用杧果後,收集果核,晒乾備用。

功能主治為:健胃消食;化痰行氣。主治飲食積滯;食慾不振;咳嗽;疝氣;**炎。

藥材性狀

性狀鑑別:本品呈扁長卵形,長5-8cm,寬3-4.5cm,厚1-2cm。

表面黃白色或灰棕色,具數條斜向筋脈紋(內果皮維管束)及絨毛狀纖維,韌性。**隆起,邊緣一側扁薄,另一側較圓鈍。

質堅硬,手搖之內藏種子作響;破開後內表面黃白色,光滑,有種子1顆;種皮薄,膜質,半透明,易脫離;種仁黃白色,肥厚,腎形。氣微,味微酸澀。以個均勻、飽滿、色黃白色者為佳。

2樓:匿名使用者

那裡面的核是不能吃的喲,好多熱帶水果的果核都是不能吃的。

3樓:匿名使用者

好像是不吃的,沒有聽說過。不是所有的植物種子都能吃的!

4樓:守望de小幸福

不能吃,有毒,因為在古代芒果種子曾經被拿來作殺蟲劑,可見其有毒性

5樓:傑森大叔的春天

你真是奇葩,都已經扒開了,直接吃就好了。

芒果肉裡面的核能吃嗎

6樓:月下者

芒果核呈腎形或長卵圓形,略扁。長4~7cm,寬3~4.5cm,厚1~2cm,表面黃白色或土黃色,有數條略彎的淺溝紋,並被毛狀纖維。果核堅硬,內含種子1枚,搖之發響。

種子表面皺縮,種皮棕綠色至暗棕色,難與種仁剝離。子葉2片,肥厚,表面棕色,斷面淡棕色,並有點狀或條狀的深色斑。氣微,種仁味澀、微苦。

擴充套件資料

目前從芒果核中已分離鑑定出的成分:

黃酮類成分有表兒茶素;有機酸類成分有沒食子酸、沒食子酸乙酯、間-二沒食子酸甲酯、對羥基苯甲酸、丁二酸單甲酯、沒食子酸甲酯、咖啡酸、阿魏酸、鞣花酸;香豆素類成分香豆素,還有熊果苷、香蘭素、β-谷甾醇等化學成分。

藥用價值

芒果核能行氣散結,化痰消滯;用於外感食滯引起的咳嗽痰多

、胃脘飽脹和疝氣痛。

芒果核提取物在體外對志賀痢疾桿菌 、福氏痢疾桿菌、大腸埃希菌 、銅綠假單胞菌 、肺炎克雷伯菌

、傷寒沙門菌等腸道與呼吸道致病細菌有抑制作用;此外,還對香蕉黑星病菌 、番木瓜疫黴病菌和番木瓜炭疽病菌等水果真菌顯示抑制活性。

7樓:苦苦的掙扎

芒果核核仁肥大,含蛋白質6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。有清熱功效:芒果核能消食滯、清寒熱。

莊兆祥增訂嶺南乎藥錄雲:「芒果又名蜜望,核形似烏賊骨,厚硬多絲絡,入涼茶用。」徐子真編《生草藥撮》要說:

「凡傷暑身熱惡熱,用芒果樹皮或核,煎水一大碗,能退熱。」芒果核煎水,能消食積,所以生草藥鋪,常年有芒果核**。

8樓:紅棗

可以吃。不過大多數人都選擇吃芒果肉,不吃核的。芒果核吃起來味道有點苦,不好吃,所以你想吃也可以,建議先切一點嚐嚐,不好吃就扔了

芒果核裡面有個大種子可以吃嗎?

9樓:藍瑟一身

芒果裡面的籽是可以吃的。

芒果是一種營養價值特別的一種水果,芒果的味道也是極好的。吃芒果的時候,芒果吃完以後剩下的籽會特別的大,有人認為芒果籽扔了會浪費,也就出現了芒果籽到底能不能吃的話題,芒果籽的醫用價值特別高,有著清熱去火的作用,還能有效的起到消積食的作用。

10樓:百度使用者

能吃,我和英國人學的。吃法是把吃剩的核放幹了在鍋用火炒熟去皮就可以吃了。挺香的。

11樓:匿名使用者

芒果的大種子還苦還澀,太苦了,根本吃不下啊!

12樓:匿名使用者

不是說抗癌嗎?怎麼患腫瘤的又不能吃呢?

芒果內的核能吃嗎

13樓:紅棗

可以吃。不過大多數人都選擇吃芒果肉,不吃核的。芒果核吃起來味道有點苦,不好吃,所以你想吃也可以,建議先切一點嚐嚐,不好吃就扔了

14樓:匿名使用者

芒果核核仁肥大,含蛋白質6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。有清熱功效:芒果核能消食滯、清寒熱。

莊兆祥增訂嶺南乎藥錄雲:「芒果又名蜜望,核形似烏賊骨,厚硬多絲絡,入涼茶用。」徐子真編《生草藥撮》要說:

「凡傷暑身熱惡熱,用芒果樹皮或核,煎水一大碗,能退熱。」芒果核煎水,能消食積,所以生草藥鋪,常年有芒果核**。

15樓:包理忠

應gia是不能吃的。

16樓:幸運的雪兒美妞

我覺得不能吃的,太硬了,怎麼吃

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