1樓：tang不可信
應該是淋巴結之類的東西吧，不吃為好 豬肉沒什麼問題
淋巴肉通常是指未摘除腺體的豬、牛、羊血脖肉和喉氣管肉，也有認為是含有淋巴結的肉的統稱。
請問下豬肥肉部分像煮熟的白米飯一撕就碎成一粒，粒軟的，這種豬肉可以食用嗎？
2樓：匿名使用者
這種叫米豬肉，不能吃的，是寄生蟲導致的豬肉成米粒狀，不可食用。
3樓：匿名使用者
最好還是不要食用，因為正常的豬肥肉部分沒有這樣的
買豬肉回家後發現在皮下脂肪處有一個空腔，裡面有一團泛黃的白色細小米粒一樣的東西，很多很多。 30
4樓：匿名使用者
可能是淋巴結，這個東西是不能吃的，但是肉沒問題，你仔細挑挑，如果還有就剔掉，肉沒問題，人的身體裡也有這個東西
今天買豬肉回家，豬肉脂肪分層，有一部分脂肪中間夾雜著一點灰色，其他地方的脂肪都是白色的，這是病豬肉
5樓：命運風陰讀
沒事的，在殺豬過程中難免會有磕碰的，有可能是鬱血沒有放出，不過為了安全做菜時高溫多煮或炒一會。
補充回答：
不是，放心吧。
6樓：匿名使用者
確實不太好分辨 因為有些脂肪顆粒顏色可能因為新鮮程度會受到影響 不過如果實物看起來不太正常勸你還是小心謹慎一些 如果不放心就不要食用
7樓：憨豆吾愛
我是行內人
我告訴你，那是淤血。
不是大面積沒事的，要不用刀切了。
今天去菜場買了一塊豬肉，看到皮下有一塊塊黃色的組織，其它地方是白色的肥肉，賣肉的說是豬小時候被水燙
8樓：財神哥
你有權退掉，如果他不給退可以投訴他。
如果怕麻煩，就扔掉，建議不要吃。健康重要！
中午在市場買的鮮豬肉，晚上從袋子裡拿出豬肉，發現袋子裡有黃色水，並且豬肉脂肪部分地方上也有黃色 20
9樓：九度回眸
好的豬肉顏色呈淡紅或者鮮紅，不安全的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色。豬脂肪層厚度適宜（一般應占總量的33％左右）且是潔白色，沒有黃膘色，在肉屍上蓋有檢驗章的為健康豬肉。此外，還可以通過燒煮的辦法鑑別，不好的豬肉放到鍋裡一燒水分很多，沒有豬肉的清香味道，湯裡也沒有薄薄的脂肪層，再用嘴一咬肉很硬，肌纖維粗。
10樓：在世如風
這肉的顏色不太對啊！像是被水泡過一樣，可能是在冰櫃裡凍冷藏時間長了。
買回來的豬肉切的時候有冰渣渣一樣的東西，像有水滲出來
買的豬肉裡面有好多小疙瘩似的東西，是怎麼回事？還能吃麼
11樓：饞嘴小小子
是像小米粒嗎？在我小的時候，生產隊裡殺豬分肉，有的肉上面就有小米粒似的東西，都說這是有寄生蟲的，叫「米腥豬」，一般人都不願要這種肉。這類似小米粒的東西應該就是絛蟲的蟲卵。
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我猜要蛻殼了。巴西是一大片一大片蛻的。其他的好像都不會蛻殼 應該只是快換殼了吧，可會一塊一塊地脫落 巴西龜背甲上找塊狀東西怎麼回事 某些令人厭惡的特徵 有著明亮的偏離，使得總結我的性格變得很困難，甚至不可能。他們不知道是否要哈哈溫柔地擁抱我 你的龜在蛻皮，等過一陣子就整塊掉下來了，但是我家的小巴沒遇...