1樓：匿名使用者
原味瓜子及原味瓜子製品的蛋白質含量比較高，而且原味瓜子蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。原味瓜子還含有脂肪、碳水化合物、維生素和蛋白質等。中醫理論認為，原味瓜子味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以**赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。
可原味瓜子雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
問題1：引起消化不良
原味瓜子中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2：促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用原味瓜子，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
問題3：促使動脈硬化形成
美國醫學專家指出，原味瓜子中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
問題4：導致碘缺乏
製作原味瓜子的原料含有一種叫皁角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用原味瓜子很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
問題5：促使痛風發作
原味瓜子含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
2樓：咪佬鼠
瓜子吃多了對身體是有一定害處的.
原味瓜子是容易上隱 我冬天也經常嗑 但一般控制自己不要嗑太多尤其是夏天..
3樓：浙江杭州蕭山人
瓜子是屬於熱性的，最好不要吃太多，特別是天氣熱的時候，而且在嗑瓜子的時候帶走一定量的唾液，吃多了口乾舌燥。
吃生瓜子的好處與壞處？
4樓：我愛雪花飛舞
吃生瓜子有以下好處:
1、瓜子是補血的,可以促進血液迴圈,有利於頭髮的生長。
2、生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,常吃生瓜子具有防止發生貧血等疾病的作用
3、生葵花子是維生素b1和維生素e的良好**。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素e。對安定情緒,防止細胞衰老,預防**疾病都有好處。
4、還具有**失眠、增強記憶力的作用
5、對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效壞處：儘量用手剝殼，或使用剝殼器，以免經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質；大量磕瓜子會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康甚至影響消化；
瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。
5樓：黃峰
吃生瓜子的好處就是對視力有幫助，也沒有什麼壞處，最多就是口感沒有那麼好罷了。
6樓：匿名使用者
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。
但吃太多花子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。
科學理論證明，葵瓜子裡面含有的某種油脂，對**/眼睛/大腦都有好處呢！
吃瓜子的壞處：瓜子含鹽分太高,容易引發高血壓,而高血壓是萬病之源。長期嗑瓜子瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的（這點網路中有大量的知識認證）
多數糖尿病患者都知道飲食**是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐減輕胰島負擔，控制病情發展，所以吃零食便成為他們保障充足營養的手段之一。日常生活中，好多患者愛吃瓜子，甚至整天瓜子不離口，認為這樣可減輕飢餓感，殊不知，多吃瓜子對糖尿病不利。
瓜子營養豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸；葵花子脂肪酸及維生素e含量豐富；南瓜子有驅蟲作用，適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。據報道，葵花子有醫療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由於瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應該儘量少吃，如果每天吃500克的瓜子，對血糖肯定會有影響，不利於糖尿病人控制血糖。
此外，瓜子除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉化為葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子時，唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。
唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食慾減退。唾液有助於清除口腔內的食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵的機會，並能保護口腔粘膜，糖尿病患者一旦發生口腔潰瘍，則很難痊癒，所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。
糖尿病人吃瓜子要計算量，儘量減少油脂的攝人。特別想吃時，每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除，如果少吃一個100克的熟饅頭，則可以吃不多於70克的帶殼葵花子，而且還要定期到醫院檢查血糖。
7樓：m你爹掉河裡了
好處是補充不飽和脂肪酸，有利於大腦發育和健康。壞處主要是破壞環境衛生和細菌含量居多（你想那瓜子多少人的手抓過啊）。據獸醫研究，葵花子的食用嗜好可能與呼吸道的早衰有關。
8樓：匿名使用者
好處是不上火，壞處是不香
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