番薯有多少種類紅薯都有哪些常見品種?

2021-03-09 10:27:25 字數 3280 閱讀 1545

1樓:我是有夢飛翔

紅薯,又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區人們對它的稱呼也不同,河南人稱其為紅薯,上海人和天津人稱山芋,山東人和東北人稱為地瓜,江蘇南部稱為山芋(其他地區稱紅薯)而徐州地區稱為白芋,陝西、湖北、四川和貴州稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,江西人稱其為番薯,福建人稱其為紅薯或番薯,河北人稱山藥或者紅山藥。同一地區不同區域人們對它的稱呼也不盡相同,比如山東大部分地區雖稱其為地瓜,但魯南棗莊、濟寧附近的當地人又習慣把它叫作「芋頭」,而真正的芋頭則被叫作「毛芋頭」。   旋花科一年生植物。

蔓生草本,長2米以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。

聚傘花序腋生,花苞片小,鑽形,萼片長圓形,不等長,花冠鍾狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。塊根為澱粉原料,可食用、釀酒或作飼料。

全國廣為栽培。   紅薯形態大小差別很大。顏色也不同。

基本上有紅薯、白薯和紫薯。

2樓:小野貓

又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物

3樓:賓云溪同絹

番薯品種也很多,有白番薯、金山種、花心薯、雙殼薯、紅皮薯、紫色薯。。。。。。

紅薯都有哪些常見品種?

4樓:匿名使用者

常見的紅薯

按顏色可分為這四大品種:

1、紅心紅薯品種

常見紅心紅薯品種有濟薯18號、廣薯135、寧紫4號、京薯6號。

紅心紅薯水分比較足,吃起來比較香甜,所以在市面上一般見到的都是用來靠著吃的。

紅心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、四川、雲南、貴州、陝西等地。

2、白心紅薯品種

常見白心紅薯品種有糯米紅薯。

白心紅薯最大的特點就是肉是白色,吃起來特別的紛紛的,含水量比較少。

白心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、山東、四川等地。

3、黃心紅薯品種

常見黃心紅薯品種有秦薯九號、香甜1號。

黃心紅薯最大的特點就是含水特別足,吃起來特別的甜,也常常用來作為烤紅薯使用。

黃心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、貴州等地。

4、紫心紅薯品種

生活中常見的紫心紅薯品種有紫薯王和日本凌紫這兩大類。

紫心紅薯最大的特點就是皮和肉都是紫色的,吃起來特別的粉,經常用來蒸著吃或者主軸喝。

適合種植地區:湖南、廣東、廣西等地都有種植。

5樓:匿名使用者

禾下土目前有國內常見的紅薯20餘個品種

烘烤型紅薯:龍薯9號、西農431、北京553、煙薯25、遺字138;

鮮食型紅薯:秦薯8號、食5(徐薯32)、心香、徐薯34;

澱粉型紅薯:商薯19、徐薯22、鄂薯6號;

紫薯:浙紫薯1號、紫菁二號;

特色類紅薯:水果型(166-7)、蔬菜型(臺農71)等等。還有很多很多品種的紅薯沒有寫出來,按照紅薯的用途,總體上分為澱粉型、鮮食型、烤食型、紫薯、特色類五個品類。

6樓:掌上幾濟陽

紅薯的品種有哪些呢?最甜紅薯品種排名是怎樣的呢

7樓:匿名使用者

常見的就是紅心軟香紅薯,白色乾麵紅薯

番薯有哪幾種品種?????

8樓:

新農一號:由本中心2023年選育而成。該品種葉片較大,深度缺刻,頂葉紫紅色,蔓長1米,終生不翻蔓,結薯集中,薯塊大而整齊,皮淺紅色,肉黃白,澱粉含量高,含糖量可達15%,面甜適口,屬兼用型品種,春薯畝產可達7000公斤,夏薯畝產3500公斤。

新農四號:由北京553.s52-7.

日本**薯三元雜交而成。它繼承了北京553的優質、s52-7的高產、日本、**薯的營養及薯型美觀的特點。其葉形為五齒形,葉色深綠,蔓長50-80公分(特短蔓),開粉色花,薯型為長紡錘,皮色黃褐,肉色杏黃,結薯早產量高、畝產可達萬斤左右,耐旱耐肥,較耐瘠薄。

可溶性糖和維生素糖含量高,熟食味甜面,香味濃郁,是鮮食、蒸烤、加工薯脯的優良品種。

蘇薯八號(黃皮):特高產、特早熟、特抗病的紅薯新品種,由紅皮蘇薯八號選育而成。特點:

短蔓型,平均蔓長70—80cm,結薯集中,表面光滑,皮色黃褐,肉色桔黃,春薯畝產15000斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出幹率23%,品質極好,生食、熟食均可。

脫毒北京553:頂葉紫色,葉綠色,葉形淺復缺刻,株型匍匐,莖色綠帶紫,莖粗壯,蔓長2.53米,基部分枝多,薯形長紡錘形,皮色黃褐,肉色杏黃。

萌芽性好,鮮薯產量6000斤,切幹率25%,結薯早、膨大快、整齊集中,較抗黑斑和莖線蟲病,耐旱耐肥,較耐瘠薄。熟食軟甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品種。

日本**薯:從日本引進,葉五齒形,葉色深綠,蔓長70公分左右,桔黃皮,深紅肉。特點:特抗重茬,抗病性高,維生素含量高,口感極好,畝產萬斤左右,是當前紅薯珍品。

西農431:

屬烤薯型加工早熟品種,由西北農業大學朱光俊教授培育。中蔓長11.5米,分枝57個,莖長不定根少,不易徒長,不用翻蔓。

薯塊紡錘形,蔓皮光滑,橙黃色,肉深桔紅色,食味香甜面沙,口感極佳。適應性強,春薯畝產8000斤,夏薯畝產4000斤以上。

新引1號:

該品種由新樂市新農薯業中心2023年最新引進,高產**口感好,畝產7000-8000斤。薯形紡錘形,薯皮紫紅色,薯肉淺黃色,切幹率33%,比徐薯18高3個百分點。葉形心帶齒,葉色頂葉莖均為綠色,分枝多、莖蔓長,長勢壯,抗旱性好。

結薯多而集中,春夏種植均可。熟食甜面,香味濃郁,該品種適應性好,不擇土壤,適宜性廣。

脫毒徐薯18:

葉綠色,葉形心臟形至淺裂復缺刻,株型匍匐,莖色綠帶紫,莖粗壯,蔓長22.5米,基部分枝多,薯形長紡錘形,皮色紫紅,肉白色。切幹率30%,結薯整齊集中,抗根腐病,耐旱耐肥,畝產6000斤左右。

京薯8號:

該產品種蔓長1.2米左右,莖葉粗壯,一般分枝3-5條,葉心臟形,全綠色、葉脈、柄基微紫,一般結蔓3-5塊,紡錘形。黃皮紅肉,蒸烤品質較好,抗脊耐旱,一般畝產7000斤以上。

美國特短蔓黑薯

特色品種-美國特短蔓黑薯:該薯紡錘型,薯皮紫紅近黑色,肉紫黑鮮豔,比「川山紫」顏色更深,熟後成黑色,香甜面沙,食味極佳,營養成分比其它紅薯高一倍,含硒量高,屬抗癌食品,畝產6000斤左右。

番薯有幾個種類?哪一個比較好吃

9樓:匿名使用者

番薯有紅心番薯、黃心番

薯、白心番薯、紫心番薯。

個人口味不同,都非常甜。

常見的蜂蜜種類有哪些,蜂蜜都有哪些種類?

單花蜜中的果樹蜜有 荔枝蜜 棗花蜜 柑橘蜜 龍眼蜜 枇杷蜜 柿樹蜜和蘋果蜜等 林木蜜有 刺槐蜜 椴樹蜜 柃蜜 烏桕蜜 桉樹蜜 欒樹蜜 女貞蜜 漆樹蜜 泡桐蜜 荊條蜜 胡枝子蜜 鵝掌柴蜜和白刺花蜜等 藥材蜜有 黨蔘蜜 丹蔘蜜 苦蔘蜜 黃連蜜 枸杞蜜 黃芪蜜 酸棗蜜 桔梗蜜 牛膝蜜 薄荷蜜 甘草蜜 五味...

番薯有幾種吃法,紅薯的吃法有哪些?

生吃和熟吃兩種。薯絲薯拌飯 薯粉煎雞蛋 薯藤做柴燒 紅薯葉炒辣椒。還有薯片,薯粉絲。呵呵。哪天吃完全魚席。薯乾片褒稀飯 紅薯丸子 煮紅薯!巴實的很嘍!流口水沒?哈哈吃全魚席的時候,小心被魚骨卡著啦!還是薯片 土豆 及填飽又美容又有益健康!每個地方的都有自己的特色吃法哦 我知道還有爆紅薯幹 片 油炸紅...

番薯什麼品種好吃好多不同品種,紅薯都有哪些常見品種?

板栗紅薯吧,也就是常說的濟薯26,瓜型好看,曲折的異形的少,紅皮黃心,陪遲很好吃。第二就是那個煙薯25了,又叫煙臺蜜薯。你想賣的貴必須要學凳敏會儲存地瓜,不然剛收穫的時候紅薯太便宜了。蘆粗李 有白瓤的叫勝利百號,黃瓤的叫553,紅瓤的叫138,這個好吃!紅薯都有哪些常見品種?常見的紅薯 按顏色可分為...